慧語軒情

之前接受自由之丘試吃活動，對他們的雪捲留下很好的印象，令我至今念念不忘它的美味，後來他們又研發新的產品，再次邀我試吃，我欣然答應。


這次的新產品是巧克力莎莎，光聽就很好奇究竟是啥樣的蛋糕，包裝是桃紅底白字，很討喜又醒目。


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吃過早餐後搭遊覽車離開秋田，天空灰濛濛的。還沒去日本前查過當地的氣象預報，第四天會回溫，希望是真的。

對了，在HOTEL享用早餐，杏仁豆腐讓我印象深刻，完全不需沾醬或加糖水就很好吃，口感軟嫩，豆腐本身的味道甜甜的，在台灣吃過的杏仁豆腐沒有那麼甜，需要搭配糖水食用。豆腐正是秋田的特產，若有機會去秋田，記得品嚐看看。

坐車途中好幾次看見覆蓋山林的殘雪，依然很迷人，想拿出相機但車子正在行駛，不願因為不穩破壞美麗的影像，那就讓它留在我記憶裡。


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淫雨霏霏的寒冷天氣下，來到幽雅的角館街道，就在青柳家門口。

雖然我們離開十和田湖往南方走，除了中午遇上大風雪，之後沒再遇到飄雪，但抵達角館時寒氣卻漸漸加重，開始下雨，脫手套立即強烈感受到一陣刺痛，後知後覺的我才意識到我的手早已凍傷。

角館於昭和51年（西元1976年）被選定為日本國家重要傳統建築物群保存地區的「武家屋敷」，為江戶時代武士的代表性宅邸，其中「青柳家」為武家屋敷的代表建築，也稱為「角館歷史村」，是由數間房舍所組成的小型博物館，包含武士居屋、角館民俗文物典藏室，以及祕藏品展示館等。所以想參觀武士曾居住的地方，角館絕對是最理想的地點。


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整理好友Nico的婚宴照片，突然覺得時間過得好快。猶記得高一Nico跟我同班，直到現在嫁為人妻，屈指一算，已有十多年的友情。

我都沒想過我們還能維持那麼久，上大學後，因為忙著學校活動及人際關係，曾中斷彼此的聯繫，我心想這輩子還會再見到老同學嗎？深信同學們在某處過得很好，卻不知如何聯絡，那時電信科技還不是很普遍，沒有手機、E-mail，更別說MSN。所幸家裡電話號碼始終沒換，某一年過年Nico主動打電話到我家，我們得以恢復聯繫。


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又是油菜花田盛開的季節，大家總會連想到花東縱谷的台九線，以往處處可見一大片黃澄澄的油菜花田，令路過的遊客驚豔無比。

油菜花屬十字花科，農民常以它當作綠肥以增加土壤地利。每年秋末收成時灑上油菜花種仔，做為休耕的綠肥植物，12月至2月綻放，成為農村冬末春耕前的田野美景。

籌辦元旦假期活動時，就有人詢問可否看見油菜花田，我不敢肯定回答，應該十二月就可遇見，然而我上個月經過時都沒發現油菜花田的蹤跡，不知是否因為暖化的關係，很令人擔心。


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◆第一天◆



差點睡過頭，來得及看日出，只是水氣過多，看不到旭日東昇，慢慢的，太陽努力突破重圍，終於露出臉…，我們得以看見2010年第一個日出，雖然沒看見太陽從水平線緩緩昇起的畫面，但我們心滿意足。


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(謝謝李大大提供的照片)

千盼萬盼，籌備兩個月的跨年活動終於來臨，每一個夥伴的心情愈來愈High。

位於台灣東部的草堂，面臨太平洋，是欣賞日出的最佳地點，之前帶外國朋友來草堂過夜，留下很美好的印象，因為很想再次體會，於是促成草堂跨年的計畫，這次邀請很多人來共襄盛舉。只是，查過氣象預報，元旦這週可能會下雨，讓我忐忑不安，很怕下雨會掃大家的興，畢竟我們計畫很久很久。

2009年最後一天，天空灰濛濛的，欲雨不雨的樣子令人很討厭，穿上很久沒穿的羽絨外套，硬著頭皮騎車去火車站接兩位朋友，回家休息不到半小時又急忙出去接第二批六人，帶他們租車、買礦泉水，請他們自己過去，因為我還要留下來接第三批，幸好是最後一批。


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十二月初，朋友跟我說金針山有楓葉，我驚訝地說怎麼可能，我每年都會去金針山，不曾聽說有種植楓葉，朋友傳給我一則剪報，才知在環山雅築，那邊山路不好走，以往最遠到深山亞都後就沒再往前走。

只要提到台東金針山，大家總會聯想到春天的櫻花及夏末秋初的金針花。位於金針山海拔高度一千一百公尺高的「環山雅築」設有賞楓步道，儘管時入冬季，由於暖冬的關係，到了十二月楓葉已經慢慢的由綠轉紅。


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中午在秋田美人用餐，終於吃到秋田的特產米輪，一根長長的米輪看起來很像特大號的黑輪，外表塗上一層醬汁，烤一烤就可吃了，嚐起來竟有濃郁的米香味道。飽食後正要離開餐廳，外頭的雪愈來愈大，下雪的速度也更快，大家匆忙上車。

一小時後來到田澤湖，天空已沒再下雪轉為細雨，下車時明顯感受到一陣寒氣，穿厚大衣不夠暖，還要戴上圍巾、手套。

突然注意到田澤湖附近，處處都有充滿歐洲風情的房子，原來這就是瑞士村。位於田澤湖畔寬廣的高原上，村內全部是仿瑞士風格建築的屋舍，白牆紅瓦，有種親臨瑞士的錯覺，給人家多了一個驚喜。據說要眺望田澤湖及周邊高原景致，湖畔的瑞士村是最佳據點。


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每年耶誕節，幸芳姐總會邀大家參加耶誕節糖果屋DIY活動，然而我每年錯過，今年不管怎樣一定要排除萬難參加，直到上上星期幸芳姐寄來的通知，我立即報名。

準時抵達永吉餅店，老闆一往如常的準備好現成材料，我們只要組合裝飾就大功告成了，小朋友對桌上擺放的糖果屋材料蠢蠢欲動，非常迫不及待要大展身手，除了可以讓小朋友體驗DIY的樂趣，更可以促進親子之間的感情。

老闆很認真的指導小朋友如何DIY，不時傳來歡笑聲，感受著聖誕節的熱鬧氣氛，有趣的是小朋友做好糖果屋，吵著不要回家，想留下來繼續玩。真的很謝謝老闆每年在重要節慶總會百忙抽空來教我們製作點心，讓我們有個很棒的回憶。


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