November 16, 2008
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週五下班前無意地看到yahoo首頁介紹的無敵大鍋貼,對於水餃、鍋貼、餛飩這些皮包肉食物一直沒有抵抗力的我,燃起了熊熊的戰鬥力,隔天晚上竟然很巧的騎車經過,這不停下來踏進去怎麼行...
位處於愛國東路國宅旁的寧波東路上,從羅斯福路一轉進去,鮮紅色的招牌遠遠地就向我揮手。
滿滿的客人,很家常的裝潢,重點是沒有出了名就嚇死人的價格,馬上讓我們放棄了原本要去永康街覓食的念頭。
老闆遞點菜單來的時候,還不忘加一句「大鍋貼有上yahoo首頁喔!!」怎麼知道我們就是看yahoo來的。
就來一份「大鍋貼」,和一碗「紅燒牛肉麵」吧!!
上週去看中醫,被指示說我需要補血、Andy需要補腦都需要多吃牛肉之後,現在看到牛肉麵,便會毫不客氣的點下去,真是要死了,這種高消費的東西,我看還沒補到我身體的血,荷包裡的血就先流光。

老闆遞點菜單來的時候,還不忘加一句「大鍋貼有上yahoo首頁喔!!」怎麼知道我們就是看yahoo來的。
就來一份「大鍋貼」,和一碗「紅燒牛肉麵」吧!!
上週去看中醫,被指示說我需要補血、Andy需要補腦都需要多吃牛肉之後,現在看到牛肉麵,便會毫不客氣的點下去,真是要死了,這種高消費的東西,我看還沒補到我身體的血,荷包裡的血就先流光。

現煎的鍋貼果真需要一些時間等待,已經把筷子湯匙準備好當比例尺,生平第一次吃的巨大鍋貼終於來了
一份六個要價70元的鍋貼果然名不虛傳,簡直快跟一雙筷子一樣長的燒燙燙鍋貼,焦焦酥酥的底,內餡是韮菜(不敢吃韮菜的人別怕,因為韮菜只是小小小的配角)、豬絞肉以及一尾蝦子組成,咬下去的時候還稍稍溢出一些湯汁,原本上菜之前,還以為吃不完要打包的我們,果真是想太多,好吃到連咬一口的切面照都忘記照就一股腦吞光了。

一份六個要價70元的鍋貼果然名不虛傳,簡直快跟一雙筷子一樣長的燒燙燙鍋貼,焦焦酥酥的底,內餡是韮菜(不敢吃韮菜的人別怕,因為韮菜只是小小小的配角)、豬絞肉以及一尾蝦子組成,咬下去的時候還稍稍溢出一些湯汁,原本上菜之前,還以為吃不完要打包的我們,果真是想太多,好吃到連咬一口的切面照都忘記照就一股腦吞光了。

再來這碗牛肉麵就落顯遜色了,大概是碗很大的關係,整個看來就有點弱,不過有吃到半筋半肉的肉塊,也算是滿足,湯頭還算不錯一點也不油膩,麵也是屬於很Q不爛的,只是漂浮幾根的白菜葉看起來真是有些孤獨,菜價真的是有比較貴ㄏㄡ?!


楊家麵食館
地址:台北市寧波東街15號
電話:(02) 2321-1015


























