February 3, 2012
kangjenfan
在天空部落發表於17:40:44 |
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〔記者江烈偉/台北報導〕
一顆洋芋你會怎麼吃?煮熟打成泥?還是切片灑上海鹽、黑胡椒放進烤箱烤,吃起來香脆透過細細咀嚼感覺洋芋的香氣與口感?透過一本書,傳遞著原味精神,有如法國菜的傳統料理精髓,必須要在烹飪手法下讓食客感受食物的真實味道。真無法想像,這本書竟然是出自一位廣告文案人的手,對作者那口井來說,似乎當個大廚,才是他一輩子的夢想。
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