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土城‧桐花公園 | 主頁 | 【食】呂河，我心中的日本料理店
April 23, 2009
【吃】屏東‧手工大腸包小腸以文找文

karen0224 - 美食腳印 | 2009-04-23 17:45:03氣象


沒錯，我已經吃到屏東去了 XD，之前我們兩個要吃好吃的大腸包小腸找好久，
好不容易有這機會在屏東，當然要嚐嚐阿低口中懷念的口味。





沒有招牌或扛棒，我們騎車逛好久才找到阿低爸爸說這一家好吃的大腸包小腸，
到現場，光是看到那不勻稱的大腸，就知道這真的是純手工。

別問我那香腸為啥要那樣烤  XD 我沒有問老闆。

我們迅速的點了兩份：一份啥都加，一份啥菜都不加。
然後轉往夜市買了兩杯西瓜牛奶汁就趕緊回家品嘗。





這一份是我的啥菜都加，放在上面是不酸的泡菜，所以一點都不會搶味道，卻有高麗菜的脆甜。
我又要MMS攻擊還要打字解說然後又要拍照，實在很忙，等我拍完照後，阿低已經吃掉半根了。


於是我先去拍他那一份，啥菜都不加的大腸包小腸。
看起來很普通，就很一般普通的大腸包小腸而已，沒啥了不起。





當我開始吃我自己的這一份才知道有多好吃、多令人懷念。
糯米腸的糯米已經不是粒粒分明，也不會過爛，讓我不會因為吃太急而胃不舒服，
這很重要，因為糯米的東西常常會讓人消化不良。

然後，那香腸!!!
吃起來很像臘腸，應該說這香腸裡面的瘦肉大過於肥肉，但卻又不會吃起來很乾，
而且那瘦肉吃起來超有味道的，就是單吃也很贊的那一種，喔....我現在好餓喔....





要到哪買喔?
恩，是在屏東市，可是正確地點我不太知道，但是，我很聰明的拍下路口的路名，大家可以去找找!

艾文，我這是幫你拍的！！！


誰推薦這篇文章：
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引用
留言 (16筆)
16.
此篇為私密留言
wjfc3719 於 2009-07-02 01:41:55 留言 |
15.
此篇為私密留言
wjfc3719 於 2009-06-25 23:10:21 留言 |
14.
謝謝妳
我還不懂如何抓相片到我的部落格
我也不知道信箱的號碼是甚麼
我今晚下班才叫女兒教我
我要寄東西給妳
要如何寄給妳
 
板主回覆:
就是去申請一個電子信箱，這樣我才可以把相片寄給你啊...
耶~
你要什麼給我....不要破費啦~
wjfc3719 於 2009-06-23 20:35:28 留言 |
13.
真的很好吃啦~~~

翁小杰是屏東市大腸香腸的小開啦~哈哈哈

范逸臣也有去吃過喔=ˇ=


 
翁小杰的同學 於 2009-06-22 20:21:33 留言 |
12.
城市中的旅人大家好
妳照的照片很清楚很好看
可不可以傳幾張到我的部落格
感恩

 
板主回覆:
不好意思，這陣子我都沒有好好整理我的BLOG ，
那個相片你要我寄到你哪一個信箱?
還是你要直接由我的相本裡面抓?

到時候別忘了註明是我拍的就可以囉~
wjfc3719 於 2009-06-21 21:25:14 留言 |
11.
城市中的旅人大家好
妳照的照片很清楚很好看
可不可以傳幾張到我的部落格
感恩
 
蔡春子 於 2009-06-21 20:31:51 留言 |
10.
城市中的旅人大家好
妳照的照片很清楚很好看
可不可以傳幾張到我的部落格
感恩
 
蔡春子 於 2009-06-21 20:31:15 留言 |
9.
妳們真的讓我足感心.....我就是要公開賣才學設部落格
我有很多學習上的困難點.......
妳們要大腸香腸我可以宅配過去
我以搜尋的方式找不到我自己的部落格

 
蔡春子 於 2009-06-17 16:11:26 留言 |
8.
有 很多人跟我說在網路上有看到弟弟的照片所以我上網鄋尋
我很感謝妳把大腸香腸照得好好吃的糢樣
為了跟妳聯繫
我每晚都勤練電腦打字
我還練習設部落格
我不太懂電腦的事



 
板主回覆:
老闆好棒!!!因為這樣還學打字，太感動了~~
若是架設部落格有疑問，我們這邊有很多人可以幫忙。

不知道老闆的香腸有沒有開放給大家購買?
我們這邊有一堆愛吃鬼很想吃勒 XD
蔡春子 於 2009-06-17 00:23:42 留言 |
7.
古早口味, 口齒留香. 沒有吃到種美食, 讚啦. 推薦給給各位美食專家

 
哇豐阿 於 2009-06-16 19:32:08 留言 |
6.
為何香腸要捲得像蚊香，因為要把香腸翻面時比較省時，一個動作就把一大條給翻過去了。
 
蔡春子 於 2009-06-15 23:44:18 留言 |
5.
這一間的大腸包香腸
是屏東市很有名的喔..
沒有來吃過可以品嚐看看..
它是在屏東太平洋百貨那條路上..
還有免費喝到飽的味增湯..真的好有媽媽的味道..
它們的大腸包香腸..實在是味道超香的
連我騎車經過..遠遠的都可以聞到她們的香味..
都會忍不住停下來品嚐一下..
有機會可以去吃看看喔..
保證讓妳們回味無窮..
 
Doris 於 2009-06-15 20:53:33 留言 |
4.
各位捧場的內行主顧大家好謝謝您的大駕光臨我是屏東市中正路協和東路口無招牌大腸香腸攤的經營者,我和哥哥弟弟共同經營,營業時間是每天下午兩點半到凌晨三點,過年過節例假日照常營業,我的名字是蔡春子,祝各位平安順心,謝謝城市中的旅人阿低爸爸歡迎光臨.
 
板主回覆:
哈哈，是老闆耶~
沒想到老闆還找的到我的BLOG!!!

等下次在去屏東，我會再去買老闆好吃的大腸包小腸，我很想念~~~
蔡春子 於 2009-06-15 03:12:59 留言 |
3.
哈...懶得切香腸就得排蚊香啊...
不簡單來到南國屏東吃大腸包小腸...gen-li-hi...
很喜歡吃的小吃
 
x2media2x 於 2009-04-24 20:37:30 留言 |
2.
為什麼香腸要繞成蚊香呀?是因為香腸是隨意切一段的嗎?
感覺和平長看到有一節一節的香腸不太一樣耶~ @@ ?
 
板主回覆:
我後來有想過這問題，繞成一節一節的拷的時候比較不佔空間，
而且它的糯米腸跟香腸都是手工的，所以大小不平均
fishc0me 於 2009-04-21 21:28:00 留言 |
1.
我會選擇什麼都不加!!!!!!


吃完後再點一個什麼都加的!!!!!
啊…想吃啦…我恨妳
 
Nica 於 2009-04-21 18:29:12 留言 |
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