
明星西點麵包於民國38年在台北開幕,在那年代他們的西點、蛋糕受到
許多人的喜愛,生意非常興隆,除了糕點外俄羅斯軟糖也深受蔣方良女士喜愛
在信義區還是稻田的時代,kate還是死小孩時,生日最期盼就是吃明星蛋糕
當爸爸提著蛋糕回來的剎那,恨不得跳過晚餐,直接吃蛋糕,隨著時光變遷,明星的光環
也褪去了,數月前某人送我ㄧ條明星蛋糕,讓我重拾記憶,哇~飆淚

包裝還是很傳統

NT400
打開一看更讓我嘴角上揚
因除了巧克力生日蛋糕外,這款長條型蛋糕是我的最愛

打開後巧克力香撲鼻而來

沒任何添加物的蛋糕就是這麼好吃,明星蛋糕比較特別的地方
是奶油帶點鹹味,雖然沒有華麗的外表,但傳統古老的技術卻蘊藏著
無限魅力,吃完後就是感動,味道上完全和記憶中的一樣

明星西點麵包附有咖啡廳,咖啡廳於2004年重新開業
這咖啡廳可是充滿著故事性,白先勇的著作「明星咖啡館」寫的就是發生在這的故事
前陣子老牌香帥蛋糕在團購區滿夯的,kate忍不住想碎碎唸一下
香帥蛋糕除了便宜外,在同樣老派做法中明星蛋糕勝過許多
如果要拿更類似的來比較,紅葉的奶油還比較優
明星咖啡館-環境篇
明星咖啡館下午茶-台北最早的西式咖啡館
BLYTHE(8)























以為是什麼奇岩怪石ㄋㄟ,
但想想KATE沒是幹嘛介紹石頭,
仔細一瞧原來是一條蛋糕,
請問一條多少摳摳啊?