
SALT & BREAD 敦南總店
台北市敦化南路2段269號
02-2738-2700
http://www.saltandbread.com.tw/
特色:
SALT & BREAD,屬於複合式餐廳,為南僑關係企業,室內規劃為2層 (1F B1)座位寬敞,裝潢也展現俄羅斯風,隨處可見俄羅斯小擺飾。餐廳中最特別之處就是有一個零下20度的小酒窖,可以在裡面品酒,沒記錯的話,消費一杯酒可以在裡面待20~30分鐘。 SALT & BREAD "鹽與麵包"對俄羅斯人而言代表"歡迎與祝福"。
消費:NT440 (含10%)
剛開幕時去過幾次,因價格很高,還強迫加收人頭礦泉水費
餐點方面只能單點,ㄧ餐吃完每人NT2500跑不掉,主餐部分還很不好吃
到現在我還對難吃的基輔雞腿感到印象深刻,周遭去過的親友也是惡評連連
但這家的甜點、麵包和有桌邊服務的冰淇淋,是KATE非常推薦的
前陣子我的老爹突然對這家改觀,和諸親友一連光顧好幾次
還一直催我快去吃,彷彿不吃可惜,於是我就從早餐開始來試看看
結果竟然讓我重新喜歡這家店,因爲發現現在不但有優惠套餐
連人頭礦泉水費都取消了,真是令人感到振奮


早餐時段會先開放最外面的用餐空間
滿訝異我去的那天幾乎坐滿,好不容易等人少一些才敢拍


果汁不能續杯,咖啡和茶可以,不過要主動跟服務生說
仔細看奶油裡面還有一粒粒香料,草莓果醬也是自製的
大頭的俄羅斯鬆餅套餐NT220 (水果草莓醬口味)
沒想到俄羅斯鬆餅長這樣
看起來很像肯得基的比斯吉,不過口感截然不同
熱騰騰的鬆餅吃起來柔軟中有彈性,嘴中洋溢的麵團香
因為有糖霜所以原味直接吃就很棒
很健康又不油膩的早餐
不過KATE喜歡油一點的早餐
蛋捲(omelette)套餐NT180
真是豐富,俄羅斯香腸吃起來香料味比較重,比較不油膩

吐司烤的熱熱的,那個很像春捲的內餡好像是水果蔬菜泥
之類,吃起來酸酸的,所以降低油炸物的"油"感
我最愛的 omelette,這大小剛剛好,因為吃過多會有噁心感
俄式omelette和美式不一樣,最大差別在於起司的用量比較少
用醃過的肉取代培根或火腿,蔬菜也多一些
KATE覺的俄式omelette很好吃,熱量也低一些
尤其那些菇味道更是不錯

用餐區及開放式廚房,因午餐時間未到尚未開放
所以燈也沒全開,有點黑媽媽的
這裡常會有酒的促銷活動,滿多人喜歡來這品酒
大頭很哈那個俄羅斯煙,不過不能販售
綜合評價: ★★★★☆
無論是用餐環境和服務,這頓早餐讓我覺得美味又物超所值,我建議選10:30左右去,這樣早午餐一起解決,另一方面10:30是早上麵包出爐的時刻,也可以直接選喜愛的麵包,單點一杯飲料在店內享用。如果想吃飽一點蕃茄蛋包麵套餐是不錯選擇,像我老爹吃完套餐後還會再單點一球冰淇淋,這樣也不賴。
附記:
有週邊服務類冰淇淋我很推薦烈火情人和俄羅斯高加索山
俄羅斯麵包也很推薦 SALT & BREAD 俄羅斯餐廳-麵包篇
南僑關係企業 點水樓-秋蟹饗宴

BLYTHE(8)




















吃是人存在的價值!!好喜歡你的blog~~以後要常來挖寶才是!!期待中~~