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【Napa】étoile Restaurant． 米其林推薦餐廳 | 主頁 | 【馬來西亞】澤合(CHEK HUP )怡保白咖啡．新馬專賣版
June 4, 2009
【Napa】Domaine Chandon-值得ㄧ訪的酒莊以文找文

kateblythe - U.S.A | 2009-06-04 17:49:32氣象


去Napa的時間大約只有半天多,短時間內我們去了3家酒莊
 Chandon是最後去也是最棒的一家,當時行程沒先規劃浪費不少
時間找酒莊,中午也不知該到哪用餐,還好臨時想起當地友人,詢問
後,友人推薦我們去Domaine Chandon,因爲這邊除了美酒與
美景,還有一家非常棒,值得ㄧ訪的米其林推薦餐廳

Chandon創立於1973年,1977年開始對外營業,是Napa第一家
擁有法國血統的酒莊。Chandon 和 LV,法國香檳Moët & Chandon
   Moët-Hennessy xo 等皆為LVMH 旗下ㄧ員,在澳洲也另開有ㄧ家同名酒莊



 Chandon位於Napa的Yountville小城,園中擁有大片綠地,各處都有
許多小造景,無奈時間有限,只能在午餐後趁著家人買酒時,速拍幾張















Napa的酒莊幾乎都有導覽服務,有些免費有些收費,收費高低
在於是否包含品酒, Chandon 不含品酒的35分鐘 basic tour 每人
usd12,票價可以抵在商店中的消費,我們沒時間,所以無法參加






綠意盎然的景緻,看起來好舒爽

(飲酒過量,有礙健康)









KATE對葡萄酒沒興趣也沒研究,只知道香檳(Sparkling Wine)
是Chandon的強項,照片中的玫瑰香檳.用餐時有享用,覺得很好喝
所以採購了幾瓶當伴手禮,至於抖抖照是因為一拿起相機,類似
保全的人就盯著我看,在心虛+膽小的情況下照片都是抖的

之前kate就提過只有在法國香檳區生產的酒,才可以稱為香檳
其他地方都要稱為汽泡酒(Sparkling Wine),不過我才不管哩,我喜歡
全部都稱為香檳,因爲香檳聽起來比較高雅






這棵樹的姿態真是漂亮,這邊也有戶外用餐區感覺超讚



供導覽講解用的迷你葡萄園









園內種植的葡萄主要有Chardonnay 、Pinot Noir、 Pinot Meunier
3個品種,圖示應該是表達葡萄要三年才會結果



 最後位在園中的étoile Restaurant 更讓我們的napa行留下了難忘回憶




 

Domaine Chandon

地址: 1 California Drive Yountville, CA 94599
電話: (707) 944-2280
時間: 10:00am-6pm
公休: Thanksgiving Day, Christmas Eve, Christmas Day, New Year's Day
官網: http://www.chandon.com/


延伸:

【Napa】étoile Restaurant． 米其林推薦餐廳

【Napa】V. Sattui Winery







 

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留言 (3筆)
1.
哇，好浪漫典雅的酒莊哦!!
這種地方只有在電視上看過介紹，有機會也想親自去造訪一下哩，呵呵
 
板主回覆:
如果去NAPA這家一定要造訪ㄧ下
étoile Restaurant 更是不要錯過
hsuhc131 於 2009-06-04 23:29:19 留言 |
2.
我超愛napa的^^
可惜我們去的時候 在那裡迷了路
完全不知道想去的酒裝在哪裡?
繞到後來酒莊都關了 也沒品到酒
真的超可惜的~~
 
板主回覆:
那邊真的很容易迷路
我們即使用導航,還是小迷路
所以浪費不少時間

沒關係喔~下次去南法
我覺得南法的酒莊
比napa還要美麗,又好玩
food2sky 於 2009-06-05 16:39:21 留言 |
3.
哈哈~~我也在想, 可以照相嗎?!
原來抖抖照是這樣來的呀!!
而且, Kate 還用灰色寫著: "飲酒過量,有礙健康"~~哈!

不過, 那裡真的好棒哦! 不知道氣候是否宜人?!



 
板主回覆:
我也不知是否能照
因為只有我在照,加上ㄧ照保全就看
所以感覺滿怪的,後來還是把相機收起來

我是4月底去的,天氣很不錯,也不會很熱
erica220 於 2009-06-15 00:40:19 留言 |
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