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暱稱:村姑凱西
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March 19, 2008

香蕉蛋糕

尺寸:21x11x5cm

內容:香蕉、橄欖酒、麵粉、奶油、全蛋、核桃

食用方式:

從冰箱冷藏室拿出切片後放室溫10分鐘,進小烤箱烤4分鐘悶一分鐘,不論是與早餐的牛奶,還是下午茶的熱咖啡和紅茶,皆可滿足搭配!

保存期:室溫下兩天,冷藏一星期內。

價格:NT$ 250


巧克力蛋糕

尺寸:直徑21cm;高約4cm

內容:苦甜巧克力、蛋白、杏仁粉、奶油、糖粉裝飾

食用方式:

從冰箱冷藏室拿出直接切片後即可食用,完全沒有添加麵粉,像巧克力般的味道濃郁。也可用小烤箱烤熱吃,約三分鐘,因為加了許多杏仁粉,所以更增加鬆軟綿密的口感 

保存期:冷藏一星期內
價格:NT$ 300


焦糖洋蔥乳酪塔

尺寸:直徑21cm〈大〉;直徑9cm〈小〉

內容:手工製作之塔皮先烤過,於塔的底層鋪上起司片,再將洋蔥慢火拌炒至焦糖狀,填滿整個塔。最上層抹上切達、醃燻與馬自拉三種乳酪混合醬,烘烤至金黃色澤。

食用方式: 從冰箱冷藏室拿出切片後放室溫10分鐘,進小烤箱烤4分鐘悶一分鐘。烘時在洋蔥塔上隔一層鋁箔紙或烘培紙,可防止表面烤焦!建議搭配帶點果香的啤酒,很帶勁的!

保存期: 冷藏一星期內,冷凍兩星期。

價格: 大〈壹個〉NT$ 380;小〈六個〉NT$ 290

  

訂購方式:

*請於每星期三晚上八點以前訂購。

*北埔、竹東地區星期五送貨,貨到付款。

*預購專線0920-565077阿操;E-mailahtsau.tw@yahoo.com.tw

*台北及其他縣市的好友們,就須自付宅配費了。

*請光臨阿操的flickr瀏覽更多相關照片:http://www.flickr.com/photos/ahtsau/


阿操說:


因阿操本人家中沒有網路,
對寫部落格之事也不甚積極,

但為了提供喜愛甜點的朋友瀏覽的空間,
只好暫借凱西的部落格來上傳資料,
實在感謝她了! 目前暫針對新竹北埔、竹東地區的訂單,
台北及其他縣市的好友们請與我手機聯絡,
可能需要自付冷凍冷藏宅配費用,
或我親自給你們送上去,
順便與老朋友小聚ㄧ番也不賴啊!

 

相關連結:阿操種菜去

引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)
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留言 (6筆)
1.
手作感的蛋糕看起來果然特別有感覺
以後如果有機會要訂蛋糕
或許可以來幫忙捧場一下 ^0^
 
板主回覆:
Dear Nana,
其實台北想訂購的朋友
也可以先跟凱西登記
如果有去北埔找阿操
可以幫大家帶回來
再約地方交貨(比方說捷運站之類)

剛開始賣 所以機制還在摸索中
歡迎大家提供愛地芽囉

凱西
Nana 於 2008-03-20 10:04:01 留言 |
2.
阿操:有想要到合樸來擺攤嗎? 我就可以到北埔去做產地拜訪啦,拉著凱西和阿碰一起去找妳.. 如何?
 
板主回覆:
孟凱大哥

你是說真的嗎?
我明早打電話告訴阿操
(阿操沒有網路
平常沒有上網習慣)
孟凱 於 2008-03-22 08:05:30 留言 |
3.
孟凱大哥:
受到你的邀請真是榮幸啊!
小店新開張,感謝大家的支持!
擺攤的事再慢慢研究,先來北埔我家玩倒是真的!

阿操
 
阿操 於 2008-03-26 22:07:52 留言 |
4.
北埔是一定要去,
嗨,凱西阿碰我們什麼時候出發?
下星期一或二? 3/31, 4/1?
阿操,請妳準備好吃的蛋糕,
我一定要買一些回台中請朋友吃
呵呵
 
孟凱 於 2008-03-27 01:04:11 留言 |
5.
今天不小心吃到私房蛋糕-玫瑰慕斯口味的蛋糕, 原本以為會很甜或很酸之類的怪味道, 完全沒有吃過這種口味, 出乎意料地好吃啦!! 建議阿操要推出這種新口味的蛋糕喔!!!
 
板主回覆:
布魯斯先生

凱西也投玫瑰慕斯一票
她用的玫瑰是埔里玫開四度的乾燥玫瑰花瓣
色香味俱全

其實玫開四度的玫瑰醬更讚
下次有去市集一定要再多買幾罐
如果用他們的玫瑰花醬作糕點
一定會風靡全台的
不過價錢略不菲一點就是了
bruce 於 2008-04-13 16:35:27 留言 |
6.
dear凱西
我想先登記一個巧克力蛋糕
至於取貨
就看這陣子你幾時去找阿操 或我幾時回新竹婆家囉

前兩天玩得真愉快
謝謝你和pon帶我們認識新朋友
好暫時拋卻工作的怨氣與廢氣
但話說回來
忍受這些怨氣和廢氣的目的
是付四倍於阿操家的租金
住在只有阿操家陽台大的套房...
唉 要起而行 我不要每次悠悠吐一句C\'est La Vie就給他感嘆過去

 
板主回覆:
Dear Shuyu 
訂蛋糕要逕洽阿操喔

訂購方式
................

*請於每星期三晚上八點以前訂購。

*北埔、竹東地區星期五送貨,貨到付款。

*預購專線0920-565077阿操;E-mail:ahtsau.tw@yahoo.com.tw

*台北及其他縣市的好友們,就須自付宅配費了。

*請光臨阿操的flickr瀏覽更多相關照片:http://www.flickr.com/photos/ahtsau/
bruce的老婆shuyu 於 2008-04-14 14:53:04 留言 |
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