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August 20, 2009
近十幾年陸續有研究發表喝茶能預防疾病、促進健康。主要功效包括:
◎降低血脂、膽固醇
研究發現茶攝取量多,血液中膽固醇濃度比較低。美國農業部的研究報告指出,每天喝5杯紅茶,3週就可以降低膽固醇7%,及低密度脂蛋白(LDL,俗稱壞的膽固醇)11%。而台灣的烏龍茶人體實驗發現,連續飲用6週可以降低血脂肪濃度,並升高高密度脂蛋白(HDL,俗稱好的膽固醇)。
◎防癌、抗腫瘤
茶的抗癌功效研究顯示,綠茶可以有效抑制腫瘤產生,中原大學生物科技系助理教授吳亮宜指出。目前被認為可能有效的成分是茶多酚類化合物,對於癌症的啟始期、促進期到腫瘤轉移期都具抑制效果。
◎降血壓
國外流行病學研究發現,有飲茶習慣的人收縮壓比不喝茶的人低,男性大約低2.1毫米汞柱,女性大約低3.1毫米汞柱。另外,澳洲研究發現女性每天只要多喝1杯茶(最多增加4杯),收縮壓可降低2毫米汞柱,而舒張壓可降低1毫米汞柱。
◎減重、減少體脂肪
科學實驗發現,茶葉萃取物可能促進脂肪氧化及熱量消耗(提高人體代謝率),因此有助於對抗肥胖。2000年台灣成功大學附設醫院的流行病學調查即發現,每週至少喝一次茶(大約450cc烏龍茶、綠茶或紅茶),持續半年以上的成年人,體脂肪含量比不喝茶的人少,腹部脂肪比例(腰臀圍比值)也比較小,尤其飲茶10年以上的人體脂肪甚至比不喝茶的人少了將近20%,腹部脂肪比例小了2%。
◎降血糖
綠茶及其中的兒茶素被證實可以抑制腸道內澱粉分解酵素的活性,延緩飯後血糖上升的程度。並且,兒茶素也會加強胰島素的功能,幫助調控血糖,吳亮宜解釋。
日本研究指出,一天喝1500cc綠茶有助改善第二型糖尿病。
◎消除口臭........(來源雅虎奇摩)


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August 20, 2009
美國研究人員說,吃爆米花可以防癌。


研究人員文森博士說,爆米花裡面有可以防癌的多酚,常吃可以預防癌症。文森說,爆米花裡的多酚比蔬菜和水果裡還多。




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August 18, 2009
August 18, 2009
這是我去蘇美島機場的照片

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August 17, 2009
August 5, 2009
August 5, 2009
July 29, 2009
愛呆西非連加恩:攝氏45度下的小醫生手記
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010243083
誰 該 被 派去 非 洲

作者簡介
連加恩,台灣陽明大學醫學 系第二十屆畢業。2001年6月,放棄預官資格,參加台灣
第一屆外交替代役男,在服役的布吉納法索期間的優異表現,贏得外交部頒發「睦
誼外交獎章」。2005年,他返回台灣接受家醫科住院醫師訓練,於同年獲布國總統
龔保雷先生頒發國家騎士級勳章,以肯定他的貢獻。目前於疾病管制局擔任防疫醫
師。這本書是他寫給現在2歲兒子的書。

文╱連加恩 ..............



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June 22, 2009

讚美之泉-勇敢走出去

我並不完美 也並不特別
而祢卻是為我捨棄生命的主
我時常軟弱 有時會迷惑
但祢是道路真理和生命

(Chorus)
主祢要往哪裡走 我就跟祢走
領我走到世界盡頭 一生不再回頭
讓世界聽到我們敬拜 我們的禱告
讓復興從我們開始 將主愛帶到人群中

(Coda)
縱然有許多的問題 我也不放棄
祢大能賜給我勇氣 我會勇敢走出去

June 22, 2009
(圖/Sports Korea)韓國女星具惠善在拍韓劇《流星花園》時操到體重狂降,戲殺青後,便過著吃飽就睡、睡飽就吃的優閒生活,整整胖了7公斤。日前,她在部落格刊登生活照,胖到連下巴都看不見,與《流》劇中的消瘦臉龐相較,明顯「吃肥」許多。

具惠善最近接受韓國媒體採訪時透露,《流》劇殺青後,因為狂吃體重爆增7公斤,不過現在減了2公斤左右。日前,她在部落格(www.cyworld.com/rigolet)刊登與女星朴素賢的親密合照,有網友表示:「除了臉明顯圓潤外,沒有太大變化。」也有網友認為:「胖嘟嘟的臉頰挺可愛的!」

其實,具惠善是愛吃鬼早已眾人皆知。《流》劇導演全基相就曾表示:「她在現場總是開朗、愛笑,很會製造歡樂氣氛,如果硬要挑缺點的話,就是在現場拿著零食吃不停!」

來源:雅虎奇摩新聞
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