彩虹的顏色

最近跟老姊沒事閒聊....想說她房裡地上滿滿的食譜哪一天做個點心來吃吃
鹹的甜的都有....就這樣剛好母親節要到了家裡也沒材料老姊又說要去高雄
就去買了材料作囉 第一次製作 很成功唷...原來波士頓派比做蛋糕還簡單

材料需要
蛋:2顆外加蛋黃一個...不過我老姊說太麻煩了 直接放了3顆蛋
細砂糖:50克 可以再少一點 我覺得甜度高了點
低筋粉50克 or 蛋糕粉50克 (第一次是用低筋 我老媽說太乾了 但用成蛋糕粉後就不錯)
香草精 少許 個人認為用香草粉也行啦 都是要讓它香嘛
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鮮奶油200克 少許的糖粉 (根據常吃佳樂的口味 我姊說還是撒上奶粉會比較好)
8吋烤盤一個 底紙1張




當然我用的是電動攪拌器 不然手會斷的...所以過程很快

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姑姑家 因為親公家南部家種了很多聖女小蕃茄寄了非常多的小蕃茄
已經有吃不完的情況，湊巧姑姑家還有去年做花生糖買的麥芽糖
我就想說 要不然來做個蕃茄糖葫蘆好啦 於是....







成型啦

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等了一天的奶油終於融化了

在半夜中做出了如此美味的東西......就當要上學的早餐吧


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