系統公告
熱情贊助
486的大丈夫週記由尚詰法律事務所吳俊達律師 擔任法律顧問
線上讀者人數
閱讀人數
當日人次:
累積人次:
輕旅行
部落格內容搜尋
搜尋:
簡訊
個人檔案
個人圖檔
ID:kiss486
暱稱:486
地區:臺北市

2008.05.30開始統計
熱情贊助
RSS 訂閱
RSS2
ATOM
其它資訊
本部落所刊登之內容,皆由作者個人所提供,不代表 yam天空部落 本身立場。
POWERED BY
POWERED BY
會員登入免費註冊
March 12, 2010
昨天,全國人民大概都在等待國際笑柄王清峰何時會宣佈下台,同時電視播出一則消息,台灣的吳寶春麵包師父獲得世界麵包比賽冠軍,他的米釀荔香麵包一夕爆紅。
我也趕緊下單訂購。
這麵包一個(大)要400元,喔~~~~~ 
我承認我是個土包子,一個400元的麵包我還真沒吃過。





PS:這訂單已經排到5月之後才會出........zz
等拿到再跟大家報告好不好吃。

哈肯舖麵包店  http://www.hoganbakery.com.tw/product/litchi.php



注:
03/14  PM 04:41
剛剛接到電話,說我的400塊錢的麵包 安排4/12號上午會收到。期待....


誰推薦這篇文章
引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)
引用
留言 (17筆)
17.
在二週前於內湖的"那個麵包"訂到米釀荔香, 好吃, 可是我居然在其中吃到了一個荔枝的核, 有點失望, 不知道該如何告訴吳師傅, 要小心這些使用他的招牌在賣錢的麵包店, 不要因為訂單滿滿就忽視小細節, 那可會砸了招牌的.
 
Tommy bear 於 Jun 9, 2010 留言 |
16.
請問486拔
可介紹好用的製麵包機嗎
 
板主回覆:
我吃過一次麵包機做出來的土司
老實說,挺不好吃的....
壯媽 於 May 28, 2010 留言 |
15.
各位愛好麵包的好朋友們:

本周日,中天娛樂台將專訪''麵包詩人''吳寶春,
公開他得獎的「酒釀桂圓麵包」及「米釀荔枝麵包」訣竅。

只要努力、只要有夢想,沒有不可能的事!
勇奪世界麵包大賽冠軍的吳寶春,曾餓到連中餐都吃不飽,
如今他的麵包訂單從三月一路排到九月。
在他成功榮耀的背後,
卻是足足用做了十幾年錯誤麵包的經歷而換來的!

本週日(5/30)中天娛樂39台,晚九點「健康真正旺」節目,
主持人謝震武、張甄薇將揭露
「世界麵包大賽冠軍」吳寶春的冠軍麵包訣竅,
以及把他推向國際舞台的幕後推手,請您千萬別錯過!


週日39(台)9(時) 健康真正旺!

部落格 : http://www.ucute.com.tw/health
 
woobye 於 May 27, 2010 留言 |
14.
這禮拜回娘家剛好吃到
原來...我一直在吃吳師傅的麵包...
好感動...
(小擔心降子會搶不到買了說...)
 
biore60 於 Mar 28, 2010 留言 |
13.
我今天有吃到(朋友從烘焙展帶回來的)
還蠻好吃的~口感屬於比較西式
皮很脆但是內層很柔軟不乾澀
香味屬於自然清香不是濃厚的那種
我家1歲多的小人可是啃掉了半顆........
不過我家老公屬於老人級的就不太喜歡(他喜歡台式傳統麵包)
 
masae0808 於 Mar 21, 2010 留言 |
12.
我在高雄!!!在pasadena 吃過寶春師父之前的得獎酒釀桂圓麵包!!!真的是超超超讚的!!!跟好吃!!!越嚼越香!!!入口後還回回甘!!!可惜高雄這次沒賣他的得獎麵包!!!因剛看相關網路訊息跟採訪因他為了專心比賽這次世界大賽所以不給自己留後路的辭掉了工作所以也沒跟高雄高級的法式餐廳pasadena合作,所以這次我們高雄的就比較吃不到了吧!?所以現在才來上網搜尋哪裡可以買到吃到!XD 真的超想趕快吃到的說!!!一定很棒很讚!!!剛才也看了一些介紹寶春師父製作麵包的you tube影片!!!如前面人所講的~一塊牛排就可以賣到幾百塊幾千塊,何況寶春師父花了一年辛苦所研發出來的麵包又得過世界大賽肯定的麵包 會不值得這個價錢嗎?!!! 及他所付出的心血及他所用的食材都很高級 ,也可以帶動相關的農產品的發揚光大,及他一路來的艱苦的求學及努力的過程及毅力,不斷向上求進步的這些令人感動及敬佩的精神,,,加一加我想遠超於400塊的價錢吧?!!!又是新一個台灣之光!!!我們大家應該好好的推崇跟學習跟鼓勵一下吧!!!個人覺得真吳寶春師父真是令人敬佩萬分!!!也是大家學習的好對象!!!而他做的麵包融入了非常多的感情與自我的專注力與不斷改進向上的精神跟心血!!!真的非常非常的讚跟好吃啦!!!*^0^* 我要給寶春師父"一級棒"的鼓勵!!!偶像偶像!!!*^0^*
 
寶春師父真讚!!! 於 Mar 14, 2010 留言 |
11.
你好 我的 Olympus C5050 原廠鏡頭蓋 不見了
請問哪裡買的到 或是有合適的蓋子可以用
因外行 不知要去哪找 請您幫幫我
 
joe 於 Mar 13, 2010 留言 |
10.
各位下星期3月18~20日在世貿烘焙展有2012台灣區代表麵包比賽,寶春師傅也會去當裁判。做麵包是很辛苦的,前一天要將老麵養好,隔日才能打麵糰,有時天氣不好它還會生悶氣,就是發不起來,您求她也沒用,而且老麵有多難養各位知道嗎?首先須先將玻璃瓶消毒,然後泡上葡萄乾,等七天後看氣泡是否可以,在依想養的麵種加入,比如頻果,而蘋果還不是一般的蘋果,還需選日本進口的蜜蘋果,才養的起來,這些都是看我老公養的經驗。我已經兩天沒看到我老公,他為了3月19日的比賽,每天都睡不到2小時,真的很擔心他的身體。如果大家有空就去幫忙加油啦。


 
ailsa 於 Mar 13, 2010 留言 |
9.
各位寶春師傅做的麵包真的很好吃,我因老公的因素,在99年2月24日就吃到他要出國比賽的麵包,400元是寶春師傅花了一年的時間才研發出來,真的值的買來吃,由其他的味道是多重的,會讓您在口中回甘呢。
 
ailsa 於 Mar 13, 2010 留言 |
8.
我上過寶春師傅的課,做這樣一個麵包,從酵母的培養、精選的食材,
荔枝乾、小米酒、玫瑰花都不是便宜的材料,麵粉也不是我們一般市面
上買的高筋麵粉,而是從很多種高筋麵粉中挑選出適合的高筋麵粉來製
作,成本自然也比較高,而且製作時每一個步驟的溫度、時間控制,都
必須要小心呵護,真的很「搞缸」!
再加上研發的成本,賣這樣的價位應該算合理吧!
 
FrancesLai 於 Mar 12, 2010 留言 |
7.
補充..
想了解一下吳師傅的奮鬥歷程..可以看網路版的商週..兩年前有專訪過~~
http://www.businessweekly.com.tw/webarticle.php?id=32843&p=1
 
julien 於 Mar 12, 2010 留言 |
6.
吳師傅的故事是很標準的台灣年輕人奮鬥楷模!!
屏東內埔人..國中畢業..17歲北上當麵包學徒..
因為家境貧寒長期營養不良..十七歲到台北當學徒時身高甚至只有138cm..
早年製作麵包更是怎麼做怎麼難吃..因為家境貧寒..從沒吃過美食..
也因此味覺較為貧乏..後來是某位麵包店老闆帶他到處品嚐美食才開啟他對美味的追尋..

為了做出更好的麵包..國中畢業的他自修研究日文和微生物學..就是為了培養出老麵..
為了這次的比賽..兩年來更是每天練習十六個小時...

米釀荔香麵包也是吳師傅到處找尋材料而成的創作..
荔枝乾來自彰化農民煙燻而成..
玫瑰花是來自南投埔里的有機玫瑰..
小米酒來自屏東三地門..
是08年吳師傅比賽返國後在三地門對原住民小朋友演講時..所做的要把小米酒介紹到全世界的承諾..

我不認識吳師傅..但是看過他的經歷..很難不打從心底尊敬這個人..
如果一塊牛肉煎一煎可以賣上千元...
吳師傅的冠軍麵包賣400元應該也不至於無法接受...
 
julien 於 Mar 12, 2010 留言 |
5.
數字大哥,...要團購麵包嗎???
 
板主回覆:
不可能啦^^
LJU 於 Mar 12, 2010 留言 |
4.
我有吃過吳寶春師傅上次得獎的麵包
在高雄 pasadena 酒釀桂圓麵包
價位雖高,但吃起來的口感真的很棒

期待這次的米釀荔香麵包
 
ally 於 Mar 12, 2010 留言 |
3.
我也想嚐看看,
不過,自取比較划算,
不用外加運費。

能打敗歐洲和日本等國,
真的很棒!
 
carol 於 Mar 12, 2010 留言 |
2.
一個400元?
用強的好了
就算宇宙冠軍也不用那麼貴吧
鑽石粉做的嗎?
 
板主回覆:
問題它重量將近一公斤耶
沒天理 於 Mar 12, 2010 留言 |
1.
這個我朋友先前有買來吃說不錯,但我沒吃過所以不講
不過他的酒釀桂圓麵包就很棒,蠻大一顆360~380(忘了)
期待大哥的分享
 
板主回覆:
酒釀桂圓
起來就很棒
知秀 於 Mar 12, 2010 留言 |
發表你的留言 (字數限制 最多 2000 個中文字)
私密留言:
Name:




內容:
檢視行動版網頁  |  檢視正常版網頁