理論廚師的實驗廚房: Musk Strawberry II: 種草莓變成在種土

阿....你的草莓好漂亮哦....不知道在LA這邊可不可以種.....

看到你這篇blog讓我也想起我可憐的小盆栽了....

我種沒問題，可是三分鐘熱度，等熱完了以後就不理那些盆栽了。到最後他們就長得不太好了。

想問說你之前在apt住的時候都種些什麼阿？美國這邊大家都是house，好難找小份量的植物來種哦.....Thanks ^_^

板主回覆:
Hi Babe~

哈哈哈.. 多謝～我種五棵只有這兩棵存活.. ^^"
雖然說我是園藝白癡, 但是我知道小盆子可以種的植物很多, 像是大部分的culinary herbs都可以種, 尤其是LA那邊的天氣, 不過最重要的是有沒有陽光的問題, 請問妳的apt照得到陽光嗎？
草莓加州很適合, 只是不能太熱, 冬天種說不定剛剛好呢, 也許妳可以試試？ ^^

Babe 於 2007-09-23 03:53:40 留言 |

啊啊開花了~~那離結果也不遠了

我也想種呢,不過下週要去德州一週,所以想等回來再買
等我買了Verano應該就可以鬆口氣了~~
因為我也是榜上有名的植物殺手:p

板主回覆:
我也希望離結果不遠～但是以我的記錄, 草莓好像隨時都有可能遇害說 ^^""

哈哈.. 妳也是殺手嗎？等妳種了再來分享妳的心得吧, 說不定可以種得很好挖 ^^

ironictri 於 2007-09-14 23:11:48 留言 |

哇~開花了耶
它們只是之前搬家害羞躲起來啦
現在適應新環境所以又探出頭來了
呵呵~加油!!

板主回覆:
哈哈.. you're too kind! ^^
希望他們好好的給我活下去囉..

JoJoHanHan 於 2007-09-13 14:14:57 留言 |

ㄟ...開花了
那是要結果摟

我媽說...要拿棉花棒. 左沾沾花粉. 又沾沾花粉. 自己當蝴蝶. 才會有果吃
不然有時蝴蝶不來. 就不結果摟

有果. 要趕快跟我說歐...我也好等不急歐

板主回覆:
妳不是也要來種嗎？開始種了沒？ ^^
快點來種草莓, 有人陪我比較好玩

喔～原來我還要扮演蜜蜂的角色, 多謝～ ^^
明天就做

Mrs.ThePoint 於 2007-09-13 12:09:15 留言 |

ㄟ...開花了
那是要結果摟

我媽說...要拿棉花棒. 左沾沾花粉. 又沾沾花粉. 自己當蝴蝶. 才會有果吃
不然有時蝴蝶不來. 就不結果摟

有果. 要趕快跟我說歐...我也好等不急歐

Mrs.ThePoint 於 2007-09-13 12:08:19 留言 |

鋤一小塊空地咩~~真的不大!!重點是:鋤第一天晚上我全身痛的唉唉叫!!!鋤完三天，我躺在床上起不來!!!還被恥笑我沒運動!!

後來換人鋤~~鋤完一天後換他唉唉叫~~直到我們搬家~那個後院還只是一個小角落有鋤過土~其他全部都是建商牌黏土!!!哈哈哈哈哈

板主回覆:
那個建商牌的廢土真的不是蓋的, 好硬喔！
Mr.Lee說鋤下去像撞到牆一樣 @@
我就不用說啦～哈哈.. ^^"

makifairy 於 2007-09-13 11:25:38 留言 |

呵呵~ 基本上要重植物的話, 所有土壤都得全部換過, 才會長得好, 連花草都是呢! 建材的土沒有養分, 也不會吸收水分, 只能養雜草.

看來 Verano 家要成了有幾果菜園囉! V爸花了這麼多功夫"翻修", 不大加利用就太可惜了. 呵呵~ :P

板主回覆:
土全部換過是不可能啦, 除非直接搬top soil來全部蓋上! 以我家後院的大小, 我們去找top soil公司算過, 如果要種菜, 蓋約10寸top soil, 要整整兩卡車的土, 很大的工業卡車也(跟運水泥的差不多), 不是普通 pick up truck..
其實買那也不是問題, 問題是運來後我們沒有人想搬土 @@"

我老爸現在這樣換土, 好土有至少15寸了, 現在他再種各式各樣的瓜類和豆類, 到冬天把這些蔬菜連葉子等全部埋起來, 明年的土就很棒了！然後每年都再換一點, 兩三年應該有很肥沃的土 ^^

有機果菜園..... 那是夢想～那也是要老爸來種才行, 靠我喔, 大概只會種得出有機"石頭" ^^""

rukawa 於 2007-09-12 14:21:46 留言 |

小V爸爸是高手!!!!!!連土都換過!!!我記得一前我那個該死的後院也是建商送的廢土!!!我那時候大肚子卻忍不住翻了一小片來種番茄跟小黃光~~用小鋤頭唷!!一小塊翻了三天~"~不過還是沒弄好就種了說!!!!

期待你的草莓收成!!!大大的期待阿!!!!!

板主回覆:
用鋤頭？！妳實在太猛了！！那時還懷孕喔？好厲害 Orz
我... 沒懷孕都鋤不動也 ^^"

大收成～～～～那是夢想呀, 不敢奢望.. 我現在在想也許我需要多買幾棵草莓, 靠那兩株實在是.. @@

makifairy 於 2007-09-12 14:08:39 留言 |

台灣沒有麝香草莓,但是有花友從國外買種子回來種
我都是種花市的草莓苗啦,比較快收成^^
草莓重肥但易肥傷下肥用有機肥為主
在台灣草莓很容易有蟲害
但是因為是自己要吃的所以沒用農藥的結果就是果實較小
沒辦法種出像市售般的大草莓
但是香氣足,酸酸甜甜的味道女兒很喜歡

您說會改種在庭院
要記得草莓果實遇水易爛,所以要鋪塑膠布,可以用垃圾袋剪
先做高畦再鋪塑膠布當草莓開花結果時
就可以讓花枝引導到畦旁讓草莓垂下這樣才不會泡水爛掉

現在台灣不是草莓季,我也不知道麝香草莓的種植條件
所以就當成在台灣現在種草莓的方法來提供意見
現在要拔老葉要拔到葉柄基部約留15葉
老葉生產的營養不如其消耗的營養
如果不拔植株的養分會被老葉吸走
這是個人經驗,參考用

希望您大成功!!

板主回覆:
太棒了！！謝謝妳分享～～～ ^^
妳種植草莓真的很有經驗, 正是我需要的建議呀

喔！原來草莓不能隨便施肥？我的草莓大概是這樣死的, 我給它們餵了草皮用的化學肥.. 難怪 ^^""
現在都餵洗米水

我不知道要拔老葉呢, 我都捨不得拔它或是剪它, 也許應該狠下心來弄
塑膠布.. 去找老爸要
這裡的草莓沒有嚴重的蟲害, 有幾隻aphids, 但是我今天還是給它撒了一點天然殺蟲劑(魚油等有機成份)

今天草莓又開了兩朵花, 好高興！

小漫於 2007-09-12 10:44:19 留言 |

Verano,

加油加油!!! 既已開花,就離結果不遠囉~ 如果不是太麻煩,可不可以請Verano爸分享如何土質改良呢? 謝謝!

Gloria~

板主回覆:
我老爸的土質改良是大工程！弄得雞飛狗跳... @@"

是這樣的, 建商"送"的廢土實在很糟糕, 是黏土, 根本無法種植任何東西, 一下雨就西八爛, 不下雨是硬得跟石頭一樣..
所以我老爸:
1. 去home depot租了一台機器, (叫什麼我忘了, 再捕給妳, 或是妳到home depot的rental department, 跟他們說妳要翻建築廢土他們會指點), 花了整整一天把整個後院的廢土都攪過
2. 邊用機器翻土, 邊參牛糞(manure), 一種特殊青苔, compost, top soil, 邊搬石頭 (土一翻就會有很多石頭, 要撿起來)
3. 這樣來回把後院翻好幾遍, 加了不知幾百磅的牛糞(manure), 一種特殊青苔, compost, top soil.
4. 最後再鋪點top soil在上頭

廢土是灰白色的, 被我爸改良到現在是深棕色的, 這樣老爸還不是100%滿意喔, 只說這樣"好一點"了...

Gloria 於 2007-09-12 06:45:35 留言 |

潛水粉久粉久................
偶爾也會跟隨著您的食譜\'起舞\'一鍋或一盤................
每次都只有流口水的份
這次會鼓起勇氣留言是因為我也曾種植過無數次的草莓
麝香草莓~沒種過!!
很想看到您成功,然後用您的絕對味覺
精準地將味道重現
雖吃不到但光看文字用想像的就夠折磨人了!
也許您已知道可以將牛奶稀釋當肥料用了
我還是想告訴您經過牛奶的加持
草莓真的比較甜喔^^
加油~~~

板主回覆:
歡迎！ ^^

哈哈... 謝謝妳的誇獎啦.. (羞) ^^""

喔？妳種過很多次草莓？真好～～～都有收成嗎？
我也很期待趕快吃到草莓, 我看歐洲的食譜書裡都是這種草莓, 口水流很久了
問題是我的園藝技術.. ㄟ.....
我看我還是多多祈禱吧哈哈... ^^""

麝香草莓在這裡很難找得到, 現在的農人都只種容易運輸的草莓, 這種草莓變得越來越稀罕了, 原本是生在歐洲的野生品種, 台灣不知道有沒有？

小漫於 2007-09-11 22:44:18 留言 |

草莓種活後,會有藤蔓一直從蕊心冒出,如果想要繼續繁殖就可任它發展,但要享受品嚐草莓,便要一根根將它拔除哦!不然所以營份都被藤蔓吸收了,草莓花朵便不多,更別說草莓果實啦!

板主回覆:
喔～～～

嗯... 既然剩下兩株, 還是先讓他們繁殖好了, 反正我們這裡草莓季已經過了

謝謝妳的建議, 以後會再向妳請教草莓的問題, 希望專家別介意 ^^""

草莓寶寶於 2007-09-11 15:16:30 留言 |

草莓剛種下去時,會有很多病蟲害,例如炭疽病、灰黴病、立枯病....等
有可能妳的草莓生病嘍.....
所以要給有機藥物治療
再說,草莓寶寶的主人看了妳的草莓發現妳的盆子不够大,有些營養不良,有些營養過剩,再加上土質不對.....
種植草莓的土壤需要以較輕鬆的砂質壤土,發育會較好哦!
如果有疑問有可以查查台灣農業改良場的網站哦!

板主回覆:
太好囉！！有專家指點 ^_^

多謝妳的建議, 真的很有幫助, 妳不說我都不知道錯在哪
原來土質不對！盆子還過小！我果然是園藝白癡... ^^""
草莓再過幾天就會移植到後院花圃裡了, 到時候就沒有盆子限制了, 土質... 我不清楚... 不知道這要怎麼改

草莓寶寶於 2007-09-11 15:07:51 留言 |

我家的草莓也被我種死了....
草莓還是應該要種在大面積的土裡,才會拓出更多的草莓.
草莓後方不是有一大片"樂土"嗎?把它們種在那裡,他們會更高興喔!

板主回覆:
你的也快死囉？
嗯.. 抱歉, 幫不上忙～我自己的都莫名其妙.. ^^""
請加油～一起加油～

你說得對 ^^
草莓以後會移植到後面的花圃裡, 後院現在在進行土質改良 (我老爸一手包辦), 等他改好了我再種 ^^

sugus 於 2007-09-11 14:33:19 留言 |

理論廚師的實驗廚房

A Theoretical Cook's Experimental Kitchen 我愛所有美麗的事物, 尤其是美食. 希望能夠在此分享我的 ever changing ingredients for life and food.

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