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理論廚師的實驗廚房

A Theoretical Cook's Experimental Kitchen

我愛所有美麗的事物, 尤其是美食.

希望能夠在此分享我的

ever changing ingredients for life and food.

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January 28, 2008
Puerto Vallarta, Mexico: 沙灘上的饗宴以文找文
kitty_bistro 在天空部落發表於12:54:27 | 旅途上遇到的美食
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這幾天西雅圖的天氣好冷, 收音機和電視新聞都說再來的幾天會下雪。
為了逃避現實, 我翻出墨西哥的陽光和海灘來暖暖雙眼...


那天, 我們走出住宿前往預定的餐廳吃午餐。 我們沿著海灘走, 採在黃沙上, 望著一望無際的藍天, 為景色所吸引, 後來路邊又不知從哪出現一個個賣炭烤魚串和蝦串的攤販, 在那樣的香味和景色雙重誘惑下, 我們前往餐廳的步伐也逐漸放慢, 慢到後來幾乎是要止步的程度, 稍稍掙扎一下後便鑽進草屋進食了。





我們點了滿滿一桌的食物, 有炭烤魚串、 蝦串、鮮蝦沙拉(Shrimp Salsa).. 還有兩大杯冰汽水


Mr.Lee猛吃他最愛的蝦串, 好吃到連點了不知多少串, 我則猛吃魚串。
烤魚配上蒜味辣椒醬, 再撒上一點檸檬, 超正!!


Mr.Lee當日吃了至少兩份的鮮蝦沙拉
沙拉有酪梨、番茄、洋蔥、香菜.. 又酸又辣


烤魚吃到後來, 總覺得不夠過癮, 所以乾脆點整條炭烤魚來吃!
但是這隻烤魚讓我等了好久好久....
等到我開始懷疑老闆是不是在我點了之後才去釣的。
還好等待非常值得, 連骨頭去烤的魚比魚片更鮮嫩、更美味呢!




鮮蝦Ceviche


把腳趾埋到熱沙裡, 嘴裡吃著烤蝦和烤魚吃, 藍天和陽光配上冰汽水..

雖然是吃路邊攤, 我們還是第一次吃路邊攤吃得這樣享受的呢!


留言 (13) | 引用 (0) | 人氣 () | 轉寄
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引用
留言 (13筆)
13.
你定是家庭主婦了, 不用上班才可以回應得咁快嘞, so sweet~~!!

喔......好期待你還未貼的照片噢~~

我看完你個blog之後, 也很想弄一個像你的blog, 但我是電腦白痴.
我是一個愛插花之人, 也爲我的教會在每兩個星期就當席一次插一盆大大大的花, 所以都有某些花相想post响自己個blog度.

如果可以的話, 可否教我如何將我的花相分門別類post在blog上??

還有, 我也剛去完英,法,蘇格蘭旅行, 我當然也想將它們的美麗放上屬於自己的blog上啦...........

謝謝你的回覆...和期待你的指引...@_@

歌莉
板主回覆:
kind of 是家庭主婦.. ^^
(我那天回妳留言的時候是美國半夜.. 那時候沒有人上班 )

插花? wow.. 我完全不行的東西 哈哈.. ^^"
那應該是要有天分的人才行, 妳很厲害

嗯.. 妳問的應該是指文章分類? 那個妳註冊一個blog帳戶之後, 遵從他們的指示去做就可以了.. 每個網站不一樣

妳剛從歐洲旅行回來? 好羨慕喔 ! ^^
Gloria 於 2008-02-09 16:55:37 留言 |

12.
新年快樂, 今天是大年初三>>>>>>>!!

我都係只會, 或者一個人去旅行.
我想間, 你係咪台灣人? 住响USA? 你用的錢是否以美金計算?每人$1100, 包5晚酒店? 你哋選擇住咗邊幾間啊?
飛機由邊度飛到邊度?? $300/人食盡你所影相的食物???超勁啊....

我住响HK, 所以我覺得機票也是我需要考慮的因素.

希望可以知得清楚啲, 謝謝你的分享.

歌莉
板主回覆:
新年快樂! ^^

是的, 我是台灣人 ^^

兩人旅費 $2200 美金, 機票是 Seattle - Puerto Vallarta.
我們住的是私營的民宿 (bed & breakfast), 叫做 Casa Andrea.
是呀, 飲食 $300/人, 而且我還沒貼完我們吃的東西.. 還有很多...

一個女人單獨去Mexico自助旅行的話要小心一點, 盡量去大城市, 然後不要離開市中心
Mexico不是很安全的地方, 大城市有很多專門找觀光客下手的罪犯, 所以請妳以安全為重喔 :)
Gloria 於 2008-02-09 16:18:24 留言 |

11.
你好, 我叫gloria. 我朋友從你的blog裡找到做的recipt, 但無意中看到你blog裡所寫的旅遊記載資料, 真叫我巴不得在此留言.......!! +O+
我先看了你剛去過的mexico之旅, 令我的心 "蠢蠢肉動".........
你所寫的遊記, 可否也和我分享你所編排的行程和所花費的金額呢??

謝謝你的分享.

歌莉
板主回覆:
Hi Gloria,

歡迎! ^^

其實莫西哥要看妳怎麼玩啦。
我們喜歡的玩法是自己玩, 不跟團, 不去所謂的all-inclusive resorts. 算是半自助的玩法。
兩人: 機票 approx $800 + hotel $600 + food approx $600 (包括兩餐在全程最高級豪華的餐廳吃法國菜). 總共兩人花 $2200.
去 6 天 5 夜
Gloria 於 2008-02-09 15:07:15 留言 |

10.
人家是加州啦... =.="
板主回覆:
What?!! 妳什麼時候搬家啦 XP

奇怪.. 我為什麼一直以為妳住德州ㄌㄧㄝ? 哈哈哈.. @@"
rukawa 於 2008-02-02 06:35:19 留言 |

9.
哀唷威~
吃這樣好XD

最近總覺得快要瘋掉了!!!大概去當台傭的時間越來越接近了吧XD
正在跟我老公講今年他去荷蘭,我就呆在台灣等他回美國我自己在飛回美國(因為他這個家伙又說要把我送去芝加哥XD)
真不想在為了這個天天吵架,明明每次我都有好好跟他講我不想去,我有壓力,怎麼這個混蛋都不懂呢!?

好藍的天~我好想飛~
但是飛不動~因為小蓓蓓21磅了!!!好重阿Orz
板主回覆:
哎喲, 誰裡他啦! 妳老公去荷蘭的時候, 妳不想去就不要去啦!
他又不能把妳綁上去 Chicago的飛機? :)
要我就威脅說就算機票買了我都不上飛機..

小Q才21磅?! 那還沒有 Turbo 重.. Orz
makifairy 於 2008-02-01 14:16:09 留言 |

8.
阿~ 陽光... 沙灘...
我們這裡已經連著陰雨綿綿+狂風暴雨好幾個禮拜了, 又濕又冷的真難受. XD

哈~ 我只好奇, 妳跟 Mr. Lee 這樣的吃, 那後來預約了的餐廳還吃得下嗎? :P
板主回覆:
對厚.. 妳們德州人, 大概不習慣下雨 :P

我們後來當然沒去餐廳囉, 在這一攤吃太多了 哈哈.. ^^"
rukawa 於 2008-01-30 09:47:15 留言 |

7.
這幾天真的很冷,其實很期待下雪,那又可以有一天不用上課
可是好像Tacoma這邊和Seattle都沒怎麼下雪呢~

陽光與海灘真好!
板主回覆:
i know.. 我也想念陽光和海灘~ 嗚!

Seattle沒下雪嗎? 我前天和Mr.Lee去Bonney Lake.. 一片白茫茫呢 @@"
c a s h 於 2008-01-30 08:40:06 留言 |

6.
藍天碧海與沙灘, 連我看了都好受用 ^^ 好想去海邊走走阿~

蝦子看起來好嫩好嫩阿, 還有我愛吃的酪梨, 哦~~~
板主回覆:
喔.. 妳那邊應該更冷吧! 要多穿衣服喔~ ^^

蝦子好吃~~~~
Min-Chun Ku 於 2008-01-29 20:36:19 留言 |

5.
舊金山最近也是超冷的,只差沒有下雪,
看到這暖暖夏日照片,讓我真懷念 ~
板主回覆:
舊金山~~ 美國我最愛的城市之一.. 好想去吃美食喔..
羨慕妳住那裡 ^^
Iris Tu 於 2008-01-29 12:54:11 留言 |

4.
我怎麼看都覺得你們的墨西哥之行比我們那什麼豪華遊輪好玩多了!!
Orz, 考蝦串耶....檸檬耶.... 海灘的路邊攤耶.... 來吵他說我要去墨西哥!! 嘿嘿~~~
板主回覆:
真的嗎? 哈哈... ^^"
大概是Mr.Lee & 我倆人都是很能自得其樂的人吧
我們只要有好天氣和美食就會很開心
33 於 2008-01-28 23:33:33 留言 |

3.
哈哈哈...點了以後才去釣的魚!!

我回台灣吃到一種很特別的泰國前菜
是"生蝦"加檸檬跟大量辣椒還有蒜
非常嗆~ 非常好吃..
並不是日本那種甜甜的大蝦喔..
總之~ 我那天吃了六條..本來以為我大概會肚子痛吧
結果沒有.. :P

我看你邊煮邊念那邊寫著..
幸福, 是需要非常多的努力的
有什麼體驗嗎?
我看到傻大姐那樣
就真的很驚啊.. >"<
謝謝你.. :)
你的回覆讓我都覺得很溫暖呢~
想必這是你跟Mr. Lee的話題之一
哈哈
板主回覆:
應該不是真的點了以後才去釣的啦!
只是說.... 老闆真的讓我等那隻魚等了好久好久.... 等到我開始懷疑老闆是不是去釣魚 @@"

Ceviche就是生蝦用酸去醃到熟的東西, 跟妳那泰國菜差不多, 我超愛的!!! ^^
我們那天不知道吃了多少蝦.. 反正很多很多
因為一份烤蝦就有六隻蝦, 一份Ceviche好像不只六隻..

是呀, 幸福是需要我們自己去經營的啦
我是看我周圍的人還有傻大姊, 更是這樣深深地相信呢 ^^
(天底下沒有白吃的午餐, 連幸福都是要靠自己去努力爭取和珍惜的說)
chiangchia 於 2008-01-28 21:42:00 留言 |

2.
好棒喔~~陽光跟大海耶!!!
真好,台灣有哪裡是像這樣出著大太陽呢???
今年的過年,氣象局已經公佈會是濕冷的天氣((真不願相信))
好懷念陽光曬過的味道喔
姐姐真幸福^^
板主回覆:
我也很想念陽光呀!!! ^^
我們這裡今天下雪, 到處是車禍, Mr.Lee & 我倆人出門塞在白茫茫的高速公路上一個多小時
rollsnob 於 2008-01-28 19:14:55 留言 |

1.
Helllllllo!! So the weather is not that cold huh? The good looks so yummy....usually they don't serve good food in the beach ;-)
板主回覆:
Hey~~~~ Long time no see!!! ^^

what? no no.. the wheather's super cold in Seattle right now. It's around zero degree Celsius and snowing~~~~
The weather here makes me miss the warm sunny day in Mexico.... :'(
Mira 於 2008-01-28 15:06:00 留言 |

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目前和李先生, 我的兩隻貓, 李先生的拖油瓶貓, 住在美國西岸美麗的 Seattle 附近.
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