理論廚師的實驗廚房: 我還活著 + Verano的儲藏室大公開

2個星期前到costco看到你的書，不加思索的買下去。
圖文並濟，做了應是奶油醬，成功！
只要細讀，就不致於出差錯。
謝謝

sweetydoggy 於 2009-06-11 20:55:32 留言 |

我剛剛又看了一下!!沒想到你連蜂蜜蛋糕的木箱都有!!!!!!!!!(好羨慕!!!!!)

你真的很會找耶!!

makifairy 於 2009-04-30 12:34:55 留言 |

請問這樣的儲藏方式是不是每隔一陣子就要把鍋具都擦拭一下以免有灰塵呢～很納悶該用櫃子式的儲藏方式還是像妳這樣的架子式～

板主回覆:
我覺得找個自己覺得方便&喜歡的方式就好了 ^^
我的話..
因為我常常在做甜點, 需要一幕僚然的儲藏方式 + 西雅圖這邊灰塵不是很多, 這間房間只有我進出(房間沒有做其他用途, 只有這些架子), 等於是個可走入的關閉式儲藏室
所以常常使用的東西這樣擺還可以 ^^
用具再使用之前我都會再洗過 & 擦乾

我廚房也櫃子, 但也都被我擺滿了.. :P

Rita 於 2009-04-22 05:19:58 留言 |

會烘焙的人擁有這樣的架子, 真是方便到不行...

我也會煩惱慢慢愈來愈多的食材. 道具. 模子該如何收納...

謝謝!!!

板主回覆:
我是覺得很方便阿～又不會重複買到同樣東西 ^^
(以前發生過, 一直買同樣多西哈哈.. XP

grace 於 2009-04-19 00:33:14 留言 |

請問架子上那ㄦ買的IKEA的嗎?好整齊喔

板主回覆:
架子我在 Williams Sonoma 買的 ^^

ㄍremy 於 2009-04-09 17:01:30 留言 |

哇!!
太誇張了吧!
看起來是一大家子的食材儲藏室耶!!
我太太太....太羨慕啦!!

板主回覆:
嘿........... 還好啦.. 哈哈哈... ^^"
我相信有人的儲藏室比我的大
我的... 只是.. 還在努力成長中 XP

yodocat 於 2009-03-20 23:49:51 留言 |

I am adore you having this big big storage room.....it looks so prefect and professional yo....love your blog very much as well....every dish looks so yum!

板主回覆:
Hi Tiffany

Welcome~ ^^

hahaha.. i'm glad you like me lil blog & new pantry. ^_^

TIffany 於 2009-03-13 00:49:12 留言 |

hey.. I know how that room looked like before~ LOL
This is very impressive!!!
wow~~
超 organized!!!

板主回覆:
嘻嘻.. 我終於實現我的夢想..... 之一了！哇哈哈哈..

see? 你也覺得這間做儲藏室比較適合吼？ XP

33 於 2009-03-11 20:46:40 留言 |

真的是太厲害了
東西還真多
而且擺得真整齊ㄟ
Lilly

板主回覆:
嘻嘻.. 其實是因為這些只是冰山的一角, 所以還算整齊..
要是所有東西都入這間儲藏室, 我看一定是亂糟糟啦哈哈哈.. ^^"

Lilly 於 2009-03-07 14:48:50 留言 |

東西都還沒有煮就已經看起來好好吃了喔! 下次要去你家採購! 哈哈

板主回覆:
哈哈哈哈哈... 好好好～～～來吧！ :D

Patricia 於 2009-03-04 09:22:16 留言 |

OMG 你連 storage room 都可以弄的那麼漂亮﹗看起來好好吃哦﹗

板主回覆:
嘿.... ^^"
沒有漂亮, 架子組合好擺進去而已哈哈..

iyu 於 2009-03-04 07:46:34 留言 |

你整理東西的天份我沒有...

呵!!

板主回覆:
才沒有呢.. 我最不會整理東西, Mr.Lee說我是浪費空間 ^^"

sandee 於 2009-03-03 20:12:40 留言 |

噢噢噢～好像夢幻廚房喔！！
拍照的光線好像回到小時候，早上醒來直接對娘說：我要吃早餐－－

當然下場是被娘隨便打發......Ｔ︿Ｔ

板主回覆:
哈哈哈哈哈.... ^^
那你現在長大了可以自己作豐盛的早餐啦！

展雲於 2009-03-03 03:01:41 留言 |

哈哈,我支持你佔據這個房間,我也有這種夢想耶...
你這個儲藏室還算小case,上次我看電視看到Nigella Lawson的才叫厲害!!
這麼大間,應該可以藏很多東西XD 嘻嘻

板主回覆:
哈哈哈哈哈.. 那當然囉～人家Nigella是暢銷作家+那麼多電視節目..
等我哪天撈很多銀子的時候我再來蓋更大間的 XP

jpatricia 於 2009-03-03 00:44:06 留言 |

昨天去吃了genki sushi ，我兒子居然很合作，兩個大人很盡興地享用了一頓好料的。趕快跟妳說，品質和價格都很令人滿意。500 mercer street ,Seattle.

板主回覆:
Genki Sushi... 嗯嗯, 我記下來了, 有機會再去嚐嚐～～ ^^

我們最近很少外食, 都不知道哪裡有好吃的, 謝謝妳的分享～ ^_^

cowgirl 於 2009-03-02 02:02:43 留言 |

你終於發新文了等好久喔~~
還好我在噗浪上有看到妳所以還不覺得你消息了~
只是等好久呀~~~

儲藏室看起來很棒呀
東西可以都一目了然的感覺真好~~

板主回覆:
哈哈哈.. 我知道這次偷懶有小久 ^^""
但至少我們噗浪上常常見到嘻嘻..

嗯嗯, 我喜歡這個空間, 感覺舒服多了

sandyyu 於 2009-03-01 23:16:14 留言 |

歐..看起來好像是家很好逛的小食材店耶~~~
好喜歡你那粉色系列的焗烤模歐~~~
這樣擺出還真的好好看歐..
可惜我家塵埃很多...這樣一擺..不到一天..就會沾滿灰塵..
所以還是乖乖把道具都往至物箱裡丟..然後乖乖蓋上蓋子..
嘻嘻..看到兩罐Ferber的果醬...真羨慕阿~~~
擦口水去

板主回覆:
食材店～～～～我的夢想啊！！！我要努力朝那個方向邁進哈哈哈.. XP

我覺得住西雅圖最舒服的地方再空氣好, 很少灰塵 ^^

嘿嘿.. 你眼睛好尖, 馬上看到Ferber的果醬.. 這到手很久了, 我都捨不得吃 ^^"

cn33 於 2009-03-01 19:43:38 留言 |

真棒呢~~

很多東西擺擺整齊有種『數大便是美』的滿足感呀

板主回覆:
哈哈哈... 對對就是"數大便是美"的滿足感～我超愛的啦！ (所以才越買越多嗎？ @@")

summer 於 2009-03-01 18:07:42 留言 |

WOW~~ so pretty!!! I love it~~~
such a good job!!
i cant wait to see u put everything in.....yay.... one more step closer in making the business happen!!!

板主回覆:
me too me too!!! ^0^

Sandy 於 2009-03-01 09:14:40 留言 |

ㄟ你這哪室儲藏室啊

根本是拿一間房來當你的廚藝教室兼工作室

看你說得這麼委屈啊

哈哈 Mr Lee心理一定直冒冷汗

等你這一間滿載時

隔鄰的某一間空間...又要被你盧出來當"儲藏室"啊

板主回覆:
迷有迷有～～
工作室另有其他據點, 這間真的只要放東西嘿嘿.. XP

噓！！！不要講這麼大聲, Mr.Lee會發現我的陰謀..

WA 於 2009-03-01 08:12:55 留言 |

每天都在等妳發文呢, 哇, 妳的器具好多阿, 好羨慕...........嘿, 找到我也有的食材說~

板主回覆:
嘻嘻.. 不好意思上你久等了啦, 我這人就是很愛拖.. ^^"

有一樣的啊？哈哈.. ^^

Min-Chun Ku 於 2009-03-01 08:12:33 留言 |

好奢侈的大架子。。。太羨慕了
我是數年長期潛水戶，這次等的有點久決定冒出來歡呼一下看到更新
你的網誌是我們系上的吃飯良伴，大家啃著不怎麼美味的便當看著很好吃的圖＆文字就覺得便當好像有好吃一點點XD
請你繼續吧。貼儲藏室最新戰況也是好的！

板主回覆:
哈哈哈.. 原來要我要拖很久不寫才把你引出來？ :D

歡迎浮出水面啊～ ^_^

SASA 於 2009-03-01 02:38:52 留言 |

一目了然是真的比較不會買重複的東西
尤其像我現在記性那麼不好
也都忘了買過什麼，擺在哪裡了

但我這又怕灰塵的龜毛個性想到
每次要使用時不是還要清洗再擦乾嗎
做西點又很怕容器有沾到水不是嗎

板主回覆:
哈哈哈.. 我也會ㄟ！！常常會忘記自己已經擁有的廚具.. Orz

西雅圖其實很少灰塵啦.. 嘻嘻.. ^^
尤其是我們住的地方沒有大馬路, 加上我們很少開窗戶 & 這間房間現在被我霸佔, 除了我以外沒有貓進出
我做甜點前會把用具放到洗碗機洗+烘乾.. 所以這樣擺還可以 ^^

jessielin 於 2009-02-28 22:52:26 留言 |

WOW~~~ 好讚喔!!!
住美國就是有這個好處: 空間大啊~

那些食材...哪天來介紹介紹吧! ^^

板主回覆:
對啊！我覺得這是住美國最大的好處.. 但不知不決也會囤積太多東西！！哈哈.. ^^"

好哇好哇... 以後慢慢來寫 ^^

Mochi 於 2009-02-28 17:03:58 留言 |

不過開放式的要清理是個問題呢！

板主回覆:
嗯嗯, 其實不會, 我覺得開放式比較好清.. 直接用吸塵器吸一吸更快
而且這個房間不讓貓進去的, 所以還沒有貓毛的問題, 目前頗滿意 ^^

CIAO 於 2009-02-28 15:30:22 留言 |

poor cats =(

now they are not gonna see you guys much lol

板主回覆:
that's true~~ and that's my concern as well.
I don't want the kitties to feel left out, therefore I spend as much time as I could downstairs with them.
So no worries~~ Your Turbo is still getting his daily massages. :P

Joseph 於 2009-02-28 15:09:17 留言 |

兩個字 "羨慕".
你好幸福呀 !
當然 Mr Lee 更幸福 !

看了你的blog幾年, 這回才留言. 變在不好意思 :P

板主回覆:
Hi Ashlee~

歡迎妳浮出水面！ :)

啊.. 還好啦, 等擺滿才算幸福吧？哈哈哈.. XP

ashlee 於 2009-02-28 14:34:00 留言 |

這根本就是每個煮婦的夢想嘛~~~~真是太幸福了，擺滿的時候也別忘了po一下給我們過過乾癮喔!!

板主回覆:
哈哈哈哈哈... 擺滿"才是"我的夢想 ^++++++++++^

Erin 於 2009-02-28 14:12:00 留言 |

ho, 還以為您又漂到哪裡享清福咧.
這不是太...太令人羡慕了吧? 這個正是大姐我發夢也不曾擁有的私人空間, 您真要努力做出點什麼來, 否則別說Mr Lee有話說, 就是連我等網友也覺得對不起這個私家倉庫.
還有, 最重要的是也給Turbo牠們也設個落腳點, 不要一個人盡霸着所有的空間, ...人要講良心的!!!

板主回覆:
沒有啦！哪來這麼好命去"享清福"～～我也很享哩哈哈哈..

不行, Turbo他們在這個私家倉庫怎麼可以有落腳點？
這個房間已經被我霸佔了, 是我的～我的～我的！！嘻嘻.. :P
(我放食物, 做食物, 放用具的地方, 貓咪都不可以去的, 不然大概沒人敢吃我做的東西了吧？)

好啦.. 我會.. "盡力"上菜..

為食媽咪於 2009-02-28 13:33:28 留言 |

整理好儲藏室了
廚師上菜加一票

板主回覆:
哈哈哈哈哈... 吼.. 完全不浪費時間通緝偶.. XP

小王子於 2009-02-28 13:07:25 留言 |

理論廚師的實驗廚房

A Theoretical Cook's Experimental Kitchen 我愛所有美麗的事物, 尤其是美食. 希望能夠在此分享我的 ever changing ingredients for life and food.

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