May 31, 2006
kitty_bistro
在天空部落發表於03:47:47 |
旅途上遇到的美食
這趟的南加州一行可把我和Mr.Lee累壞了, 單程就開了 800miles / 1287km, 不過就是這餐韓國烤肉就值回票價了.
吃了忍不住的一直說: 這真的是我吃過最正的韓國烤肉了!
因為用了真的炭去烤的, 而用的肉質都非常的好, 豬肉是黑豬, 材料全部很新鮮, 小菜更不用說了, 超過十種, 除此之外, 還有包麵皮和醃白蘿蔔的吃法是我以前沒嚐過的....

炭香村
Korean B.B.Q. Restaurant
18722 E. Colima Rd, Rowland Heights, 91748
tel: 626-839-9282


這是用生菜葉和厚厚的像河粉的麵皮包沾過芝麻香油的烤牛肉, 再加點miso醬, 辣椒醬, 和生蒜頭片....
生菜的脆, 河粉皮的滑潤, 烤肉的炭香, miso的甜和辣椒蒜頭的辣味!!

上面那樣的吃法還不夠看得話, 還可以用醋醃過的白蘿蔔片和辣醬包烤牛肉喔

烤五花肉薄片也是很棒, 好軟好香

好新鮮, 好脆, 好甜的烤蝦

招待的韓國蒸蛋

海鮮蛋餅

招待的辣醬拌生菜

洋蔥海帶絲

辣小魚乾

涼拌甜不辣

傳統白菜泡菜

煎豆腐

芝麻辣醬蒟篛

辣醬脆海帶

紅燒花生

辣醬拌菠菜

美乃滋拌涼粉

說真的邊吃邊拍韓國烤肉對我這個貪吃鬼來說實在是個考驗那... 吃都來不及了, 深怕錯過美食,
於是我非常確定在忙著吃烤肉的慌亂中我漏拍了兩三樣小菜, 實在對不起大家, 不過我相信要是你有機會去吃的話就能夠了解我的失誤了.
吃了忍不住的一直說: 這真的是我吃過最正的韓國烤肉了!
因為用了真的炭去烤的, 而用的肉質都非常的好, 豬肉是黑豬, 材料全部很新鮮, 小菜更不用說了, 超過十種, 除此之外, 還有包麵皮和醃白蘿蔔的吃法是我以前沒嚐過的....

炭香村
Korean B.B.Q. Restaurant
18722 E. Colima Rd, Rowland Heights, 91748
tel: 626-839-9282


這是用生菜葉和厚厚的像河粉的麵皮包沾過芝麻香油的烤牛肉, 再加點miso醬, 辣椒醬, 和生蒜頭片....
生菜的脆, 河粉皮的滑潤, 烤肉的炭香, miso的甜和辣椒蒜頭的辣味!!

上面那樣的吃法還不夠看得話, 還可以用醋醃過的白蘿蔔片和辣醬包烤牛肉喔

烤五花肉薄片也是很棒, 好軟好香

好新鮮, 好脆, 好甜的烤蝦

招待的韓國蒸蛋

海鮮蛋餅

招待的辣醬拌生菜

洋蔥海帶絲

辣小魚乾

涼拌甜不辣

傳統白菜泡菜

煎豆腐

芝麻辣醬蒟篛

辣醬脆海帶

紅燒花生

辣醬拌菠菜

美乃滋拌涼粉

說真的邊吃邊拍韓國烤肉對我這個貪吃鬼來說實在是個考驗那... 吃都來不及了, 深怕錯過美食,
於是我非常確定在忙著吃烤肉的慌亂中我漏拍了兩三樣小菜, 實在對不起大家, 不過我相信要是你有機會去吃的話就能夠了解我的失誤了.




















