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目前分類: 【台灣】南部    檢視方式: 列表 摘要
August 27, 2012


「火烤烏魚子口感綿密甘甜,還帶著一絲淡淡的高梁香氣,相當好吃」

做工繁複、產量有限,因而價格高居不下的烏魚子,一直被視為年節送禮、宴席料理的珍品。知道它的珍貴,卻無法認同它的美味,總覺得吃起來又乾又硬的烏魚片怎麼能稱的上是「美食」。此次行程中來到了「珍芳烏魚子見學工廠」,對於參觀烏魚子製程當然是有著很高的興致,但品嚐烏魚子則就是可有可無了,卻萬萬沒想到,這一品嚐,我也「晉升」為愛烏魚子一族,真是一件讓人意想不到的事呀!




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August 24, 2012

「儲冰室」

知道大冰塊是怎麼製作的?一百三十公斤的大冰磚是要如何運送?走進零下25度c的冰庫又是什麼感覺?走一趟梓官區漁會,讓你有吃又有玩,還能長知識唷!




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October 12, 2011


兩層樓的黑瓦白牆木造建築,座落在一片寧靜的綠意之中,陳有蘭溪在一側潺潺流過,滋潤了草地、菜園、植物與樹叢。鳥飛來了,蛙兒鳴唱了,連螢火蟲也忍不住在這裡跳起舞來了,老五民宿的一切,如此美好……



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November 10, 2010


用瓦楞紙做成的壽司,是不是很可愛呀!沒想到一間傳統的製造工廠,也可以這麼有創意,把紙變成人見人愛的小玩意兒。更想不到的是,瓦楞紙還可以做出卡通人物,如花媽、老夫子、小叮噹、海綿寶寶,甚至前陣子很夯的變型金鋼,維妙維肖的程度,真是讓人大感驚奇!除了公仔娃娃外,在「造紙龍手創館」裡,還可以欣賞到很多其它用紙做出來的產品,一時技癢的話,也可以花點小錢,自己動手做做看哦!



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October 19, 2010

[超可愛的交趾陶神明公仔]

媽祖、濟公、虎爺、三太子、財神爺、土地公及月下老人……一個個造型圓潤、模樣討喜的交趾陶神明公仔懸掛在展示架上,因為實在太可愛了,我光是在想要把哪一個神「請」回家,就思考了老半天。板頭社區裡的「板陶窯」所販售的創意商品讓人愛不釋手,喜歡神明公仔的朋友,大概會和我一樣傷透腦筋吧!


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October 12, 2010


許多人拜訪「板頭社區」的第一站,大多是位於共和村的「頂菜園鄉土館」。從斗大的招牌轉入,沿著台灣四聯句與黑色木電線桿組成的諺語步道步行沒多久,一輛讓人驚喜的老式舊巴士映入眼簾,來還不及仔細欣賞,隨即又被一旁頭戴斗笠、肩披毛巾、腳穿破鞋的老伯給吸引住。他彈月琴、唱古調歡迎著賓客的到來,像乘著時光機般,走進「頂菜園鄉土館」就讓人恍若回到了五十年代的農村時代。


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October 8, 2010


在台灣廟宇裝飾藝術裡,交趾陶與剪黏工藝佔有極為重要的一席。細膩精緻的工法、鮮明絢麗的釉色,往往讓人讚嘆不已。但對大多數人來說,總覺得會有那麼一點距離,若非對廟宇裝飾藝術有點研究或興趣,似乎很難真正去欣賞與了解這項傳統工藝之美。嘉義新港的「板頭社區」,將交趾陶與剪黏技藝展現在生活空間裡,而且跳脫出傳統的龍鳯鳥獸與民間神話故事人物,以充滿童趣,讓人芫爾一笑的角色來呈現,用創意讓人們可以更容易親近傳統工藝。



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August 26, 2010


陽光初灑的晨間,在鳥語花香、靜謐清幽的鄉間騎單車,是件很舒服愜意的事,因此再怎麼貪睡,我也要硬逼自己七點起床,去享受這難得的鄉間早晨時光。和好友速速漱洗後,我們騎著民宿借來的單車,遊遍菁寮這個迷人的村莊。



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August 23, 2010


「菁寮村」因無米樂這部紀錄片而聲名大噪,片中的主角同時也是2006年冠軍米得主的崑濱伯,也因此成為了家喻戶曉的人物,一時間,菁寮成了新興的旅遊景點。不過,遊覽車雖載來了一批批的觀光客,但這裡卻沒有因此而走樣,菁寮的人依舊純樸可愛,仍然用著相同的步調過生活。



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August 8, 2010


栩栩如生的彩繪壁虎爬在樹幹上,為年歲已高的老樟樹增添了些許青春的活力。但,頑皮的還不只這一隻,在這一棵、那一棵及綠色隧道裡所有的老樹上,都爬滿了活潑生動、造型各異的壁虎及青蛙造型花燈,每走一步都讓人驚喜連連、開心不已。這裡是位於麻豆的總爺糖廠,一個與藝文結合,花木扶疏、綠草如茵的戶外園地。



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