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目前分類: 【台灣】東部    檢視方式: 列表 摘要
November 1, 2009


「吃!儘量吃!每個人要吃足一籃的份量才行!」,餐廳的店員每送上一道菜,就不忘再提醒一句。

「一籃」指的是桌上那滿滿、呈小山丘狀的野菜。讓我吃驚的,不是要我們吃下肚的份量,而是竟然有一間餐廳可以這麼大方,不斷鼓勵客人多吃,而且你吃越多他們越開心……



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October 23, 2009


「阿之寶手創館」,小小的,沒有太多精緻華麗的裝潢,但簡樸的格調,讓人有種溫馨自在的感覺。很難想像,在這樣小鋪裡,竟然可以找得到近百種,來自全台各地具有代表性的手創品牌商品。能在遙遠的花蓮,看到這樣的手創館,實屬難得!


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December 25, 2008


馬太鞍我來過數回,第一回是在數年前的八月,那時這裡開滿了荷花,綠色的荷葉與粉嫩的花朵,將馬太鞍變成一處賞荷的觀光據點。那時我在馬太鞍待了二天,卻仍然對當地一無所知。之後的幾回,只是匆匆經過,更沒留下什麼印象,直到這一回,我才對這裡有了較為深刻的印象。雖然少了爭妍的荷花,天氣也總是陰雨綿綿,但這片十二公頃的濕地,蘊藏著豐富多樣的生態資源,真是叫人讚嘆呀!


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December 19, 2008


「靠山吃山,靠海吃海」是原住民傳統的生活方式,以狩獵或採集取得食物,餐具及煮食的容器則就地取材,不管走到哪都不怕會餓著肚子。在馬太鞍的芙登溪體驗了巴拉告的捕魚方式後,頭目馬耀帶著大家了解一下阿美族人是怎麼個「就地取材」法,,,,,,



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December 16, 2008


巴拉告(Palakau)是馬太鞍阿美族人一種相當特別的捕魚方式。有別於其他地方的「主動出擊」,這裡的阿美族人則是採用「請君入甕」的方式,來補捉新鮮且源源不絕的魚蝦。只要帶著一個三角漁網,就可以輕輕鬆鬆把自投羅網的魚兒,變成餐桌上的美味佳餚,聽來很不可思議,但這可是千真萬確的哦!

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September 10, 2008


來富里三回,實在很喜歡這裡。待了三天,寫了四篇文章,最後,欲罷不能的想再寫一篇。這篇是簡單介紹富里小鎮及週邊景點,並整理了行程規劃,想提供給大家參考。

朋友們,來去富里走走吧!


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September 8, 2008


羅山村裡不少的農民運用家中閒置的空房,稍做整修後提供遊客住宿。規模都不大,房內設備也不豪華,但乾淨舒適是肯定有的,最重要的是能夠讓遊客融入傳統農家生活之中,深刻體驗農家樂。

待在羅山村的期間,我和媽媽投宿在「大自然體驗農家」,它是村中最高處、同時也是最偏遠的一間民宿。清幽的環境及熱情的林姓農家,讓不少來此的遊客,忍不住再三回來。

註:當然,這裡好吃的農家菜,也是遊客回籠的原因之一。





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September 4, 2008


每年八、九月金針花開時節,各地往花蓮的火車票特別難買,從台北出發尤其困難。在這段期間,花蓮富里的六十石山湧入大量的遊客,只為一睹美麗的金針花海。其實,我一向不愛往人多的地方鑽,只是,六十石山的美,讓人忍不住一去再去……


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September 1, 2008


這一塊塊憨厚樸拙的豆腐,在紗布打開的同時發出陣陣誘人的豆香,在場的人都忍不住「哇~」了一聲,直呼好香!這是羅山村聞名遐邇的有機手工豆腐,其著名原因除了是四十年古法手工製造外,最特別的是,它是用天然的泥火山滷水來代替石膏製成的。來到羅山村,當然不會錯過大啖泥火山豆腐的機會,不過,我更貪心,我還想要親眼了解這手工豆腐的製作過程。擇了一天上午,與大自然體驗農家的林伯伯一家人,共享了一段快樂的豆腐DIY時光。



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August 28, 2008


撿一個人,隨便問點什麼,羅山村的親切便會毫無掩飾的向你撲來,讓你打從心底感動。你會發現,原來,一個笑容牽動的不是只有嘴角,還有人與人之間的距離……


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