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「不能沒有水」！這句話道出了全人類面臨的生存危機。水的議題不是只有環保人士才應關切，希望自己後代子子孫孫能夠繼續繁衍、傳承香火下去的每一個人都應該關心。要怎麼關心？先從看《不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！》這本書開始吧！這是十月初剛出版的中譯書，我有幸受邀替這本書寫了篇推薦序，請大家參考。
一切從省水開始
時代變遷，環境運動舞台上的要角也隨之更替；今天，氣候變遷是鎂光燈的焦點。但是當輿論紛紛將目光集中在能源與碳排放量上時，關於水的種種課題被忽略，直到它為社會帶來大麻煩。
二○○九年是台灣一定要記取教訓的一年，這年夏天台灣被狠狠地「水扁」：先是陷入缺水危機，接著馬上遭受五十年來最慘的水患襲擊，重創台灣社會、經濟、和環境。缺水與水患是台灣揮之不去的夢魘，並不是氣候變遷帶來的新問題，反而在氣候變遷中變得更令人頭痛。在氣候變遷的世紀中思考調適策略，台灣應該更認真地檢視關於水的各項議題。
台灣年雨量豐富，是世界平均值的將近三倍；但老天爺不吝於賞水給台灣的同時，也加上了山洪隨時爆發的附帶條件。按照水利發展的典型思維，水資源問題交由水庫、洪水問題以築堤束水解決即可；於是小小的台灣島上蓋了六十多座的水庫，大小河川包括山中野溪也已徹底水泥化。然而問題從來沒有解決，台灣仍然水患頻仍，竟還有缺水的問題！
明明多雨，台灣為何會缺水？堅信人定勝天、工程至上的「專家」，一直以來向民眾傳達著不少可議的觀念，包括「台灣河川陡急留不住水，非用水庫來儲水不可」，甚至「缺水是因為水庫不夠多、不夠大」。幾十年來，一般民眾普遍相信水庫是水資源問題的唯一出路，但真的是這樣嗎？
《不能沒有水》一書，為我們釐清了許多水資源觀念的謬誤，讓我們發現，原來人們奢侈的用水習慣與耗水產業的發展，才是造成社會不斷叫渴的根源。若不從這兩個層面著手，再多的水庫也不會滿足人類社會的需求；何況，有了水庫不代表有水資源──誰說河流就一定會源源不絕地供水？
地球另一端的富裕國家澳洲，近來面臨著越來越嚴重的乾旱，讓水資源成為澳洲人的存亡課題。以此為背景，《不能沒有水》不厭其煩地提供了林林總總的解決方案，一言以蔽之就是「省水」，如此簡單！的確，水資源的挑戰沒有我們想像地那麼艱困，不需天文數字的工程和科技（例如水庫和海水淡化）；只要每一個人從生活中每一個環節來省水，從廚房、浴室、到庭院珍惜有限的水資源，我們可以擺脫缺水夢魘。
水太少，會造成人類社會危機；水太多，也一樣會造成危機。那個讓人類社會穩定發展的適宜水環境似乎已經不存在，現在，水不是太多就是太少，這是處在氣候變遷世紀中的我們被迫面對的環境課題。面對缺水和水患的雙重挑戰，台灣不但要檢討自己，也要向別人學習。在缺水問題上，讓我們向澳洲進口的智慧「不能沒有水」來學習吧！
雖然台灣民情與澳洲不同，但《不能沒有水》對台灣而言仍然是一本實用的好書。書中提供豐富的省水策略與水資源觀念解析，提供台灣民眾一個學習的窗口，讓台灣在缺水問題上汲取澳洲的經驗與智慧。希望每一個人都能夠拾起閱讀，並思考台灣該怎麼做。我期待，一本以台灣水環境為背景的《不能沒有水》可以很快地誕生！
