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龍龍的睡相 ~ 從出生到7個月大
late98 在天空部落發表於22:24:19 | 7-12個月


媽咪在整理相片, 發現拍了好多baby睡覺的模樣,
只有在baby睡覺的時侯, 媽咪才可以稍稍喘口氣,
看baby睡得那麼甜, 媽咪也覺得好滿足喔!

這是baby從出生到7個月大的睡相



 


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德式乳酪布丁塔
late98 在天空部落發表於13:54:58 | 烘焙


 



有朋自遠方來,趁機會來小窩小聚一下.順便再到老街
吃風味餐,嚐嚐台式料理.可惜颱風天氣不佳,沒有好好
的逛一逛,稍微有些失望.不過看到好朋友來到台灣,心
情特別開心!

天涯海角因為網路沒有距離,友誼的溫暖長長久久~







lulu媽 , ~美美小燕子~ , ☆筱琪☆ 提議要做的德式布
丁塔,前後試做了3-4次,終於做出自己滿意的口味可以
跟大家分享.酥鬆的塔皮加上滑嫩的乳酪布丁餡,沒有人
想拒絕吧^^



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簡易自製豆腐干
late98 在天空部落發表於11:43:03 | 中式料理


http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=168661&next=157539&l=f&fid=23





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自製蘿蔔乾
late98 在天空部落發表於00:11:40 | 醃漬品




May 提議要自己曬蘿蔔乾,天氣好陽光強,要把握機會
.最近的白蘿蔔產量豐富又甜美,一定要好好利用.只有
鹽再加上陽光,白蘿蔔變成鹹香脆爽的蘿蔔乾.這是大
自然的恩寵,切碎煎蛋或是加豆豉炒一下都好吃極了~

白蘿蔔上方剩餘的葉梗不要丟棄,留下來加一點鹽醃漬
起來就是雪裡紅.蘿蔔葉梗獨特的嗆味醃漬出來的雪裡
紅更夠味.



 


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父母該學會的急救常識
late98 在天空部落發表於01:04:18 | 育兒資訊

15歲以下的孩子在家里發生意外是司空見慣的事,但據英國《每日郵報》3月25日報道,有調查表明,60%的父母幾乎沒有任何急救常識。為此,英國聖約翰急救中心和家庭醫生協會共同為父母們準備了一套對付傷情的基本知識。



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家長10招幫孩子在外不受欺負
late98 在天空部落發表於00:39:24 | 育兒資訊


孩子在外受欺負,是家長最擔心的事。以下10招可以幫助孩子解決問題:



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蔭鳳梨(鳳梨醬)
late98 在天空部落發表於16:13:17 | 醃漬品



上個月初做的鳳梨醬終於可以開封了,旋開蓋子就
飄出一股香氣.馬上熬了一鍋清粥配著吃.鹹甘鹹甘
的味道,忍不住多添一碗粥.

自己做的蔭鳳梨滋味雋永,小心吃上癮^^


 


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甜醋薑片
late98 在天空部落發表於16:05:49 | 醃漬品


 

自製一些風味小菜放在冰箱,可以隨時增添餐桌上
的變化,也可以將盛產的蔬菜做最好的利用.冬天多
攝取一些生薑,不僅驅寒也活血.怕辣就用糖醋浸漬
起來,甜甜酸酸好入口.

浸泡完成的薑汁帶著淡淡的粉紅色,美極了.廚房中
餐桌就是我的畫布,因為四季食材的變換有著繽紛
色彩~


 



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醬漬大頭菜
late98 在天空部落發表於15:52:30 | 涼拌小菜



大頭菜脆又甜,最適合做一些醃漬的料理.這樣的小菜
永遠都吃不膩,入口甘脆,是餐桌上搶手的一道醃菜.每
天在廚房想的都是如何把四季的材料做成可口的料理,
這就是我最重要的功課.

廚房是一個家的中心,每天全家最重要的時刻就是在餐
桌上,而廚房就是這個製造美味料理的魔法室.多一點鹽
,少一點糖,就產生千變萬化的組合.

日復一日,我在廚房中累積屬於自己味道的記憶~




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蜜橘果醬
late98 在天空部落發表於19:01:28 | 甜點



冬天的陽光特別珍貴,黃澄澄的太陽光讓人喜悅~

我盼望心中的小太陽天天出現~




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