好啦～每年一度在咖啡業中的盛事，世貿咖啡展又來了～～～
這也是我們部門，每一年中在年底旺季最忙碌時候，還都會參予的一項展覽。

與往年相同，參展的我們都會有邀請卡，邀請我們的客人來參觀。
當然，也因為這是開放給一般大眾的，就往年經驗看來，媒體的大肆宣傳，要大家來吃吃喝喝，
所以，沒有邀請卡的一般消費者，就必須購買250元的門票，不過，主辦單位還是有良心的，

也讓我們發放了許多的百元折價券，給有意來看展的朋友。

這一次，我們單位可以說是真的在不景氣中拼了。
許多許多的促銷活動，讓大家可以滿載而歸～～～
首先，你可以先去折價王下載我們家的好康訊息，只要來我們攤位不限金額消費，就贈送義大利LAVAZZA卡布奇諾咖啡一杯。

這是我們在折價王的下載網頁。

然後ㄋㄟ～～～好康真的來了，應大會的好康要求，我們也挺了，就拼了。這是登錄在會場好康報中的好康訊息。

這兩款LAVAZZA罐裝250g咖啡粉，Qualita ORO與ESPRESSO原價380元，現場好康，只要200元。
這可是比我們自己員購都還要便宜的價格，不過，每款限量100罐，而且僅限會場銷售。
(((因為，這也比我們賣給經銷商的還要便宜～嗚～)))

真的是不景氣，為了要刺激消費，也是為了要讓我們的產品，能夠多在市場上流通～
讓消費者能夠用便宜的價格，買到我們家的產品，有機會降低介面，讓大家試試真得好的產品～～～

然後ㄋㄟ，我們剛剛才在十月份上市的最新LAVAZZA TIERRA國際雨林聯盟認證的咖啡產品，也為了配合大會的記者會主題，熱愛、環保地球而特價啦～～～

這一款剛剛上市的最新產品，LAVAZZA TIERRA我才剛剛介紹過～就不多說了，一般零售價400元，在會場也只賣250元。
這也是應主辦大會的要求～希望我們能提供環保相關產品，配合記者會主題，來做銷售～我說真的，都只在會場才有的！


再來，就是我個人超喜歡，也在這開始要變冷的季節中，最最適合的飲品～喝了都會有幸福的感受～～～
我最最愛的法國MONBANA加味熱可可。

這一般我都喜歡直接加熱水，純飲，暖暖的很舒服，尤其是很特別的柑橘口味以及紅莓口味，這兩款可可粉，是我的最愛！
一點都不會像其他品牌的可可很甜、很膩。只會讓你喝到純度很高的可可，洋溢著幸福的暖暖感受～
偶爾，我會直接加上熱牛奶，會讓整杯可可的口感變得更加滑順又香濃呢！！！

罐裝的250g加味可可，共有七種口味，除了剛剛說的柑橘、紅果，還有卡布奇諾、香草、焦糖、榛果與杏仁口味，可以滿足不同喜好的妳。
一般零售價是350元，會場價格，也只要200元。因為老闆說，與其放在倉庫，不如藉由這機會，回饋給消費者，讓大家可以省下荷包，卻也嘗試到我們家的好產品。



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嗚啦啦啦～～～2009 LAVAZZA CALENDER設計已經出來啦～～～
每年的約莫這時候，LAVAZZA總會發表來年的月曆設計款！
2009年的主題就是義大利式的ESPRESSO感受～
從義大利式的歷史、文化、景色、時尚、美食、藝術等等角度來感受LAVAZZA給您的咖啡饗宴！


似曾相似的天使般畫作，搭配上羅馬競技場的背景～哈！


走在服飾尖端潮流的時尚義大利

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品質提升　回饋惜福

LAVAZZA TIERRA 是國際雨林聯盟頒發含有雨林保護標記的新咖啡產品。這是LAVAZZA 在宏都拉斯、哥倫比亞與秘魯設立發展的工程計畫，協助當地咖啡農提升咖啡質量，改善其生活品質，建設社區，並且要求咖啡在種植與精製的各處理階段中，必須符合眾多環保的要求。



LAVAZZA從2003年開始在當地，協助地區教育發展，改善醫療環境，建立水利工程，改善當地咖啡農的生活，並且配合環境保護，提升豆種品質，不但增加產品的競爭力，更可落實照顧當地人民。

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這是2008年LAVAZZA CALENDER幕後花絮最終回～要介紹的是Queen Yesmine.
在冰與火的國度中，讓物質與心靈同樣都能感受到滿足～



好～這幕後花絮，看到模特兒單純、清澈的眼神。即便用彩妝來做掩飾～


這ㄧ看還真的蠻猛的！很像焦炭過的手～哈！


整體的感覺，其實就是依個快樂天堂般的國度！


國度中的百姓，沉浸在一種融合祥竟的氛圍之中！


帶領的女王，既莊嚴卻又華麗。


在山水自然之中，女王品嚐著她認為的好咖啡Lavazza的獨一無二。


這髮型與髮飾，是很驚人，讓我覺得脖子應該會很酸吧～哈！


很喜歡這種在林間感覺的自然水堰。


每每看到一些幕後花絮，總讓我不禁佩服～原來每一個成功的光鮮亮麗背後，都有著不為人知的甘苦與辛酸～



LAVAZZA　2008年月曆的幕後花絮就到這裡告一段落～六位個性不同、背景迥異的女王們，唯一的共同處，就是LAVAZZA咖啡所帶給他們的尊貴、品味的咖啡饗宴！

3/6～3/9世貿烘焙展
LAVAZZA BLUE LB1010特價

$19,900

還送贈16顆咖啡、花茶膠囊
LAVAZZA紀念杯一組

產品特色
上方膠囊放置器
不鏽鋼蒸氣棒
可調整式杯架
手控咖啡劑量,瞬間蒸汽系統
使用Blue System咖啡膠囊方便清潔、易操作。

型號 LB-1010
寬度:27.5(cm)
深度:36.5(cm)
高度:29(cm)
重量:10(kg)
電力:120V/60HZ
功率:840W
水箱容量:1.5公升

LAVAZZA
LAVAZZA BLUE SYSTEM咖啡機！這是Lavazza最新發展出來的咖啡系統，希望讓您不論是在家裡、或是辦公室中，也能簡單、方便的享受到最高品質的好咖啡～除了講求超優質的Espresso之外，亦特別邀請世界知名三大設計工作室之一的PININFARINA為機器設計能符合您講求時尚與簡約的外型，讓它既能滿足您對咖啡的口感要求，又能以精巧時尚的外觀博得朋友的讚賞～

BLUE 是代表著4句非常重要的話
“B” 代表的是最好的BEST
無論您身在何時,何處,甚至是任何時間您想要喝一杯好咖啡時
LAVAZZA BLUE 隨時可以提供您一杯完美的咖啡
“L” 代表的是LAVAZZA
具有純正傳統而且有超過一個世紀咖啡烘培經驗的義大利公司
“U” 代表的是終極的突破 ULTIMATE
Lavazza在Espresso上最新的突破,提升咖啡的味道的最先進的沖煮系統
“E” 代表的是 ESPRESSO透過BLUE出來的咖啡必定是傳統典型的義式咖啡
Lavazza 提供您多種 Espresso 口味來滿足咖啡愛好者的不同口感︰ 從一份味濃和芳香的義式咖啡到口感濃郁的義式風味與要求健康又能享受咖啡美味的低咖啡因咖啡通通具備。

LAVAZZA BLUE 的咖啡膠囊是由Lavazza專用的咖啡調配師及完美的咖啡混合搭配而成。其意義是不管您是選擇以何種方式飲用,如,義式咖啡一份卡布奇諾或者甚至是一杯美式咖啡, 它都代表著 LAVAZZA對咖啡的熱誠與執著。

身處在饒富輕柔樂音的環境之下，來杯香濃滑順的美味咖啡，享受難得的優閒氣息，該是現代人最奢侈的渴望。在瀰漫著咖啡香的氛圍之下，想像置身左岸的輕鬆心情，縱使實為忙碌，卻也愉快！

繼續繼續～再來介紹LAVAZZA 2008年月曆的主題女王～
這次要介紹的是Queen Vanalika II！
這女王看起來蠻有英國經典的風味。但棋盤式的背景，讓我不禁聯想到西洋棋擬人化的感覺。哈～


這一章看的出來模特兒的年輕與素淨，不過臉上的粧，不小心又聯想到某家化妝品的～粉餅盒。金色華麗風！


但從鏡中反射，剛剛臉上的粧，看起來反而像是布娃娃的缝線。有種巧妙的詭異！


這猴子也是個不可或缺的主角呢～


Queen Vanalika II的椅子，其實才是真正的粉餅盒～哈～


有動物在的拍攝，其實是更需要功夫的！！！


尊貴華麗的女王們～依舊愛的是好品質的LAVAZZA啊～～～

底下這一篇，是Nical發表的一篇文章，也載錄在他的部落專欄中。

尤其當中關於咖啡的那一段～讓現在的我深深的有所感觸，也常感嘆，普遍市場中，消費者的品味被許多商業行為養壞，而深深以為那本是咖啡的品味～唉～

Nical專欄在這唷～～～
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品酒達人-Nical Wu專欄《品酒、品味、品生活》由小見大、見微知著的生活體驗
1993年於蒙地卡羅與Alain Ducasse在他餐廳裡的Chef’s table晚餐，我們一直餐敘到深夜，在周圍光火都將熄滅之際，我卻見到一群年輕的餐廳學徒，打著精神，在刷洗餐廳的廚房，當下，我有著說不出的感動與感慨~

一只晶亮的酒杯、一列整齊的刀叉，一杯以真心分享的House Wine，一條乾淨的拭巾，在在都能顯示出餐廳主人的用心以及對細節的堅持，當然這也隱含著對客人的熱忱，也是對自我專業的尊重，這是我經營餐廳的期許，也是我對同事的要求。因為，唯有在每一個小地方用心，才能帶給賓客一個盡興的消費體驗。

我熱愛品酒，也熱愛美食，觀察國內的餐飲界雖然具有相當的多元性，但在質的內涵上有時會令人感到灰心。不可諱言，在餐飲的經營上有許多成本的考量，舉例來說，很多餐飲業者會選擇使用成本較低的咖啡，另外再附上奶球、糖包供客人調味，往往還得趁熱喝，否則放冷了之後風味全失，酸澀難以入喉，不僅造成身體的負擔，其實也多增加了經營成本。這讓我不禁思考，為何不一開始就提供好一點的品質給客人？其實真正好的咖啡，只要沖泡溫度、水的比例正確，不需加糖和奶精，便能展現其最自然的風味，即便放冷了之後也別有風味，且在不同的溫度之下還有不同的口感變化，這讓喝咖啡的過程變成一種享受，並且進而學習認識咖啡本身的內涵，如同品味葡萄酒一樣，能夠體驗到不同的酒款在不同的風土條件之下所展現的不同風味，而咖啡也有著如同葡萄酒一般豐富的文化內涵和知識值得人們探索、學習。

咖啡屬於外來文化的一環，台灣人至今尚未喝出獨有的品味。而在日本、歐洲這些有著悠久咖啡文化的國家，連鎖性講求快速的咖啡館是很難生存的，因為他們有著深厚的歷史背景以及研究的精神，因而演進出屬於自己的咖啡文化。台灣今日已經很富裕了，應該提升到重質不重量的層次，整體消費文化不該再只是以速度、以量取勝，世界上擁有好咖啡文化的國家，在他們的咖啡館裏很少有一杯咖啡超過240c.c，因為他們提供較好的品質，適當的份量，如此才能讓人意猶未竟、品味再三。這樣的態度正好符合了現代追求養生、講究半飽的生活哲學。期待我們的理念能得到更多人的認同，堅持品質並用心製造細微的美好。

een啦啦啦～～～偷懶的我，終於想到2008 LAVAZZA的月曆幕後花絮還沒有介紹完，哈！
所以ㄋㄟ，現在要趕緊再來介紹一下另一位女王，Queen Sophie Margot ！



這一位像是愛麗絲夢遊仙境中的女王，也有著天真的笑容阿～哈哈哈～


由鏡中這樣的角度，更像是帶點抽離的觀望色彩～鏡中世界阿，真真假假，似夢似真～


這位黑白的配角小姐，後來好像都比較沒看到～


噹噹～精靈族的小矮人兩枚！


這位女王，也是2008年的LAVAZZA代表作，很多限量的周邊商品，像是巧克力阿、紀念杯等，都是用她代言唷～


我還蠻喜歡她額頭上的這個裝飾～簡單又有型！


這樣看起來，有種莊嚴的美感～


這一張就是她2008年很多限量周邊的代表作唷！！！

2007世貿咖啡展已經在11/23～11/26結束啦！
每年我們都會去參加這樣的大型展出。每年都是以我們所代理的義大利LAVAZZA咖啡為主題，今年當然也不例外～

大大的牆上，以2008年LAVAZZA Queen為主，挑出鳥族的皇后Queen Kuk Grethel與東方Queen Bao為代表，左右對稱的喝著尊爵、高雅的LAVAZZA咖啡～


當然，由我們所代理的百年義大利咖啡機品牌Rancilio也都是每年的主角。


今年也為LAVAZZA的辦公室及家用機種LAVAZZA BLUE規劃出一區專門的區域，為有意在家就能品嘗到高品質LAVAZZA咖啡的客人，精選出由設計法拉利的團隊世界知名三大設計工作室之一的PININFARINA來為LAVAZZA BLUE設計出既時尚又精巧的家用咖啡機。


兩款LAVAZZA BLUE機種，LB-1010與LB-2210


也有一小區是專門在展示LAVAZZA周邊的產品，有2007紀念禮盒杯組、T-恤、襯衫、時鐘、各種size的杯子、奶盅、糖罐、圍裙、煙灰缸等等～




現場更有法國高質感的MONBANA可可販售，除了有熱可可，也有冰可可呢～讓大家喝到不同口味的可可。特別的是他是加味的唷～有我超愛的柑橘口味，還有添加莓類的紅果可可，當然也有一般大家喜歡的焦糖可可、香草可可、杏仁可可、榛果可可等～


除了有沖泡好的可可低價讓客人試飲之外，當然還有販售有浮雕設計的鐵罐加味可可～除了可可質好味美之外，罐子也很美呢！


主力在市場流行的義式咖啡機之外，我們也展售出美式咖啡機種～荷蘭的Bravilor美式咖啡機！


這是現場所展示的所有零售商品～有義大利的LAVAZZA咖啡、法國MONBANA可可、德國Fachingen弱鹼性礦泉水、英國Tynant清新甜美礦泉水、法國HEIARD的茶品與果醬、餅乾。




還有展示最新引進的時尚紅白酒XL WINE


一整排的德國Fachingen礦泉水還真酷呢！


整場活動當然是很充實啦～不過～嗚～也累爆啦！！！


觀看全文...

LAVAZZA BLUE特價專案！

只要19,900

送一百顆膠囊

送法國MONBANA可可粉罐

送兩對2007紀念杯組

還送牛奶鋼杯唷～


產品特色
上方膠囊放置器
不鏽鋼蒸氣棒
可調整式杯架
手控咖啡劑量,瞬間蒸汽系統
使用Blue System咖啡膠囊方便清潔、易操作。

型號 LB-1010
寬度:27.5(cm)
深度:36.5(cm)
高度:29(cm)
重量:10(kg)
電力:120V/60HZ
功率:840W
水箱容量:1.5公升

LAVAZZA
LAVAZZA BLUE SYSTEM咖啡機！這是Lavazza最新發展出來的咖啡系統，希望讓您不論是在家裡、或是辦公室中，也能簡單、方便的享受到最高品質的好咖啡～除了講求超優質的Espresso之外，亦特別邀請世界知名三大設計工作室之一的PININFARINA為機器設計能符合您講求時尚與簡約的外型，讓它既能滿足您對咖啡的口感要求，又能以精巧時尚的外觀博得朋友的讚賞～

BLUE 是代表著4句非常重要的話
“B” 代表的是最好的BEST
無論您身在何時,何處,甚至是任何時間您想要喝一杯好咖啡時
LAVAZZA BLUE 隨時可以提供您一杯完美的咖啡
“L” 代表的是LAVAZZA
具有純正傳統而且有超過一個世紀咖啡烘培經驗的義大利公司
“U” 代表的是終極的突破 ULTIMATE
Lavazza在Espresso上最新的突破,提升咖啡的味道的最先進的沖煮系統
“E” 代表的是 ESPRESSO透過BLUE出來的咖啡必定是傳統典型的義式咖啡
Lavazza 提供您多種 Espresso 口味來滿足咖啡愛好者的不同口感︰ 從一份味濃和芳香的義式咖啡到口感濃郁的義式風味與要求健康又能享受咖啡美味的低咖啡因咖啡通通具備。

LAVAZZA BLUE 的咖啡膠囊是由Lavazza專用的咖啡調配師及完美的咖啡混合搭配而成。其意義是不管您是選擇以何種方式飲用,如,義式咖啡一份卡布奇諾或者甚至是一杯美式咖啡, 它都代表著 LAVAZZA對咖啡的熱誠與執著。

身處在饒富輕柔樂音的環境之下，來杯香濃滑順的美味咖啡，享受難得的優閒氣息，該是現代人最奢侈的渴望。在瀰漫著咖啡香的氛圍之下，想像置身左岸的輕鬆心情，縱使實為忙碌，卻也愉快！