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慵懶生活好生活

生命--就是要浪費在美好的事物上,, 分享關於旅行、閱讀、美食、音樂的生活點滴.. Welcome to Lazy Cat's Cozy Life~

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給Maureen的生日蛋糕 | 主頁 | 貓家的舒芙蕾Cheese蛋糕與柚子戚風蛋糕
March 17, 2008
品味生活家的初春派對以文找文
lazycat 在天空部落發表於17:28:50 | 生活講堂
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偶而人會有一種弔詭的心態,認為「品味」是需要花很多金錢去堆砌。  

事實上,品味可以是對生活的經營,品味可以是簡單的生活態度。更是一種把高不可攀變的容易親近的東西。  


一月份邀請Grace、Annie等人到貓家小聚後,貓兒就一直以小博大「盧」Grace說要去她家好好的將海鮮一網打盡。Grace也爽快的答應。

Grace家總能令來客感受溫馨與舒適。常看Grace部落格的人往往會很羨慕或嚮往這一家人的生活方式,但是真正瞭解Grace的人會知道,她其實就是一個生活的實踐者,單純的在日常中經營自己所信服的生活理念。

當天我們比預定的時間晚了一點抵達,一進Grace家,已經聽到相機快門聲此起彼落。位於廚房旁的餐桌佈置的溫馨且有巧思,三五好友們正在跟Grace在廚房聊天說笑。 餐桌上燭火輕盈搖曳,動人的音樂在空氣中奔竄,似乎預告著這是一個熱鬧美好的夜晚。

派對開始啦!按照女主人細心安排的位置就坐,桌上備有主人精心規劃的菜單。


記得收到Grace邀請函時,上頭dress code註記著:as sexy as possible  

 

果然女主人身先士卒,徹底實踐dress code,當然是最美艷性感的廚娘,瞧Grace不正倚在一方屬於她的天地裡正為賓客開餐酒嗎?

各路好友帶來的酒一字排開,是不是頗有酒未醉人,人先醉的感覺?

上菜啦! 
Feta Cheese
佐甜椒

原本Grace想要烤甜椒,後來發現甜椒甘美多汁,臨時改變主意,這道以鯷魚提味的清爽前菜,令人胃口大開!

檸檬烤干貝

雖然Grace一再謙稱這個干貝的品質不如想像中理想,不過,經過簡單調味烘烤的食材,只要新鮮,味道就很棒!  

西洋芥末黃龍魚

這道菜非常美味,新鮮的黃龍這種深海魚,已經算少見,更不要說Grace夫婦大手筆買回家自己片魚、烹調,十分花費功夫,我們也非常識貨的兩三下就分而食之。

 

 

除了吃,看Grace巧手為我們切魚更是覺得自己很幸福J  

法式第戎烤大蝦

這一盤橙紅香氣逼人的大蝦一上桌,大家眼睛一亮,一片驚呼,但手腳可沒閒著,新鮮的第戎烤蝦,滋味鮮美加上淡雅不嗆的第戎醬,貓兒大概就趁他人不備吃掉了好幾隻呢?

(誰叫蝦子就擱在我正前方呢?)

好喝的白酒不夠了,才正嚷著呢,Grace又貢獻一瓶2006年份的蘇維翁干白酒。 

小里肌蔬菜捲

小里肌肉捲蘆筍,肉片配上翠綠的蘆筍是一道道地又美味的烤箱菜。
海鹽透抽

這道菜除了透抽夠鮮嫩,海鹽的調味更妙。透抽烤的恰到好處,Q軟鮮美,真想偷看Grace冰箱還有沒多一隻透抽,想逼她拿出來烤哩!  

酒酣耳熱之際已經九點多了,主菜卻才要上場呢!

義式燉牛肉丸,十分入味好吃的牛肉丸子得要搭配燉飯一起品嚐。

義式蔬菜燉飯,Grace快手快腳的做好燉飯,由Joyce來畫龍點睛做燉飯上的裝飾。

Joyce還細心的大家佈置了媒體桌,得把美麗的鍋蓋半掀開,露出好料讓大家拍才行。

當然貓兒也幫了一點小忙啦,就是幫著把Parmigianino磨成屑狀好灑在燉飯和牛肉丸上一起食用。

Grace終於可以好好的坐著跟我們一起享受的甜點時間到了。  

甜點是由Joyce和貓兒聯手提供

Joyce手工烘焙的紅茶戚風蛋糕

以及貓兒當天手忙腳亂中烤的舒芙蕾Cheese Cake 
雖然Joyce一直說當天她的紅茶戚風烤失敗了,可是大家都覺得那是一個又美又好吃的蛋糕!

(Joyce,別忘了下次也要幫我烤一個啊!)  
 

搭配甜點的紅茶是半島酒店的焦糖風味茶,細細品味Grace和Annie沖泡的紅茶,愉快的初春週末在淡雅的紅茶香味中劃下句點。

謝謝Grace和James,帶給我們非常愉快的夜晚,當晚的好朋友們、舒服的音樂、用心調理的佳餚、典雅的餐具..都在深刻的留在記憶裡。 
給Grace, 雖然我們兩個人是當天晚上喝最多的,可是那麼開心還是值得的!(又,我可是還記得有兩瓶酒沒開呢…)


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留言 (9筆)
9.
我意外的看到那瓶白酒~去了澳洲發現那瓶

回來台北也意外發現在三井也有~~超級好喝呢



覺得很舒服,加上看到你們這麼精緻過生活~~超級舒服的呢!!!
板主回覆:
嗯嗯你說的是cloudy bay
我們都很喜愛這瓶白酒
另外,,並非精緻過生活,,
是舒服慵懶過生活啦 哈哈
Grace 於 2008-11-24 16:17:17 留言 |

8.
親愛的貓兒~
可以請問鋪在餐桌上的白紙是一般書店買的紙嗎?
謝謝!
板主回覆:
我建議你可以去專門賣大宗餐飲器材的店裡買 會比在書店買便宜喔!
書店也有賣啦 如果只是偶而使用 在書店買也很OK 但是比較厚一點。
Daphne 於 2008-04-28 17:34:58 留言 |

7.
原來貓兒和Grace相識
我覺得
妳們除了手藝很棒之外
也很會品味生活
以各自的堅持及理念落實在日常
也豐富了來訪的我們視野
板主回覆:
生活就是實實在在腳踏實地的去活
按照自己想要的方式去活 不是嗎? :)
謝謝Juria 在我這樣記錄生活的時候 也給我很多的鼓勵和快樂 :)

貓兒
Juria 於 2008-03-25 18:16:31 留言 |

6.
我狠喜歡Grace的生活呢~
作一些料理三五好友相聚在一起,
雖然,我現在什麼料理都還不會作!!
哈~~

板主回覆:
蘇蘇
何時還要來台北啊
上次我沒跟到
下次來要說一聲喔!

來吃飯喝茶聊天喔!

貓兒
suesu77 於 2008-03-19 20:56:26 留言 |

5.
Grace的家每每看了總是令人嚮往及憧憬。
尤其是那廚房。好漂亮
感覺就是會讓人在那做出美味的料理。

正中午用餐時間~~這些美食
看了真令人食指大動
覺得自己好像在點望梅止渴呢?
羨慕ing…
板主回覆:
Dear 海豚小姐

Grace那天的晚餐真的讓我們大家都吃得很愉快呢,,, 能夠跟三五好友一起這樣子享受人生真的是很棒的事情

貓兒
iruka 於 2008-03-19 12:18:15 留言 |

4.
此篇為私密留言
ilinlove 於 2008-03-18 13:10:25 留言 |

3.
單純的將生活理念落實到生活裡,真的很棒!!
現代人夢想到很多,但卻很難得去落實
也許是怕麻煩,也許是擔心過多
創造出自己想要的生活
也是琳琳現在努力的目標喔!!
希望跟貓跟grace學習~
板主回覆:
琳琳:
人生最難得的是能過想要的生活
希望每個人都能夠擁有自己理想的生活,,
我們一起加油吧!

貓兒
匿名 於 2008-03-18 13:05:41 留言 |

2.
謝謝貓的大力讚美
其實好多道菜失敗
看來我有點惡勢力
沒人敢嫌棄 ^^

這天 真的好愉快
好友相聚說說笑笑加上美酒
人生享受 不過如此簡單

妳唱的忘我時
我又開了ㄧ瓶
躲在角落喝
但 我可是有分你喔
板主回覆:
失敗?失敗都那麼好吃了! 那成功我們不就都要搬到你家附近去啦?(咦?我好像住的離你不遠喔)
不大力讚美以後怎麼還會有機會去吃呢? (心機重的貓兒 嘿嘿!)
看來下次到別人家吃飯 真的不能太high,,
真是完全沒印象有人分我酒喝 :)
期待下次的相聚喔! (咦?是輪到我嗎??)

貓兒
vito 於 2008-03-17 21:26:36 留言 |

1.
那瓶Cloudy Bay...是瓶很讚的白酒,上次參加的品酒課喝到它之後,
至今念念不忘啊,好酒!!
板主回覆:
好棒!上下兩個留言都來自Grace
一個是有品味的Grace
一個是愛喝酒的Grace
我有兩個Grace好友 真開心!!
:)

貓兒
Grace 於 2008-03-17 21:19:25 留言 |

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