June 10, 2008
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上週勉力撐過繁忙疲累的電腦展後，雖然週日就是端午節，但貓兒就是整個提不起勁來，只要貓兒沒勁，排骨大概只有吃泡麵的份。
還好善解人意的黃媽早就已經叫我們端節晚上過去吃飯。一向厚臉皮跟著排骨去吃白食的貓兒，當然也是欣然前往。
過節就是過節，黃媽早就在廚房裡面好整以暇的等候我們抵達，馬上開始煎、炒、煮、燉。貓兒在這裡通常就是畢恭畢敬的負責擺碗筷、或幫忙拌一下涼拌菜。然後學排骨先生大搖大擺坐下來等豐盛晚餐送上前來。（白了排骨一眼，有媽媽真是幸福啊,,,,,）
飯前黃媽還端出特地做的甜湯…咦？甜湯不是應該飯後吃嗎？不過，既然都拿出來了，先來個兩碗消消暑好了…（後來知道，這兩碗甜湯壞事啊!）
當晚黃媽果然只使出不到六成的功力。就讓我們個個繳械投降，飽到了個不行。
且看這菜色：
油亮亮的韭黃炒香菇
鄰居送來的號稱「好吃」的粽子
沒想到用來「配色」的青辣椒卻十分嗆辣的洋蔥魷魚
一斤要價兩百塊搶人的黃媽特製涼拌海帶芽
怎麼吃都還是滿滿一盤的宮保雞丁
健康滿點的什錦鮮菇滷白菜
最後還有一盤充滿膠原蛋白的筍片鳳爪香菇湯
黃媽瞇著眼睛笑看排骨露出一個圓鼓鼓的肚子癱在椅子上動彈不得，黃爸則悠哉悠哉到陽台吞雲吐霧去了。這次沒把黃媽的菜給努力吃完，該是因為兩碗甜湯加上半顆粽子作怪，讓貓兒一直到回家還在嚷著好脹啊！
這麼多好吃又充滿黃媽愛心的豐盛菜餚，讓我們端午佳節不至於還得在外面打游擊，轉頭用手肘抵抵排骨的肚子：你啊，有一個會做菜的媽媽，真是一件超級幸運的事情呢！
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