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慵懶生活好生活

生命--就是要浪費在美好的事物上,, 分享關於旅行、閱讀、美食、音樂的生活點滴.. Welcome to Lazy Cat's Cozy Life~

懶貓雜記 |生活品「格」 |生活愛「樂」 |相簿 |留言板
愛心蜂蜜乳酪布丁 | 主頁 | 下班後的餐桌
April 16, 2009
朝食:春日調色盤以文找文
lazycat 在天空部落發表於10:41:18 | Breakfast, Brunch
鼓勵此網誌:8 

總愛趁天氣好轉,在聒噪的排骨起床之前把衣服丟進洗衣機洗,讓狗狗們到庭院曬曬太陽,為庭院的香草、果樹澆些水(貓家現在有三株果樹喔!),看看KKBox有沒有甚麼新的音樂….然後開始才作早餐。

都說一日之計在於晨不是?
早上讓人特別有動力,尤其只要天氣好,覺得自己就好像一株「肥軟」的向日葵伸長脖子朝著太陽轉,在沐著晨光的廚房裡聽著輕快的音樂(最近聽的是芭莎寶貝的小小芭莎專輯), 在上班前好好的賞自己和排骨一份春之朝食!


因為開始跑步減重(發憤中,,),所以連同早餐也邁向輕食風格,減少澱粉的量。

兩三片法國麵包切丁,灑一點橄欖油進烤箱烤個幾分鐘,嗯~也來些水煮臘腸好了,白煮蛋剝去外殼露出光滑細緻的表面。隨意加進一些生菜吧!這是春季大地的恩賜。
 
對晨起的胃而言檸檬也許酸了些,恰巧手邊有些綠色小金桔,隨手擠兩、三顆與特級橄欖油拌一下,淋在早餐盤上,灑點胡椒、鹽。咑拉~~嫩綠蔬菜、柔軟嫩黃的雞蛋、嬌豔甜美的小蕃茄和早餐臘腸的組合,好像春日調色盤般色調,一整個棄甲投降,迫不及待的開始享受回暖春日裡疏懶的早餐時光。
 
狗狗們在桌邊探頭探腦,用餐囉!把握春光來一盤春日調色盤般的輕食早餐吧!

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留言 (20筆)
20.
拜妳所賜,將水煮蛋(土雞蛋)切半,灑上岩塩,美味的不得了,
最後一張左邊那個乖乖坐著的是誰?
板主回覆:
乖乖坐著的是我的女兒,每天早餐時間他都會乖乖坐在我的座位旁邊等我,,
:)
水煮蛋灑上香料鹽也是十分美味的喔~
Mavis 於 2009-04-20 13:29:34 留言 |

19.
請教貓兒:
我們最近也去微風敗了個鑄鐵的牛排烤盤,但這兩次試做下來,發現一個小問題,想來請教...
當牛排放在烤盤上要用瓦斯爐將兩面煎熟再放入烤箱時,牛排都很容易"黏"在烤盤上,即使塗油也無法解決問題,請問您知道如何解決嗎?

謝謝!
板主回覆:
喔~~ 妳的問題可能在於烤盤燒的不夠熱,就把牛肉放下去
這樣就十分容易發生黏鍋的問題
建議你下次烤盤一定要先燒的很熱
才能把牛排放上去喔,,~~
yvonne 於 2009-04-19 22:53:10 留言 |

18.
貓兒妳好, 我常常來你的blog 晃, 一直以來都很喜歡你的文字照片和生活&餐點創意, 讓我常常覺得很放鬆很享受.

今天忍不住浮出來, 我在找這偏文章裡照片上所用的白盤子, 但是都找不到. 這樣白平盤旁邊有點高起了的盤子好像很少有賣.

真的很冒昧 如果你可以分享 我很感激. save me more trips to look for them. thanks!
板主回覆:
那個白色的盤子是在東京的Franc Fracn去年十一月打折的時候買的
現在不知道還有沒有得買,,
不過
這兩個白色盤子我自己也十分喜愛
也許妳可以到IKEA去去 說不定可以找到類似的 :)
gigi 於 2009-04-19 19:53:16 留言 |

17.
你動作真得很快
我還以為得六點起來準備呢
但吃到8:10
這樣上班來得及嗎??
板主回覆:
做習慣了後,動作就會很快啊 呵呵
加上,排骨上班地方離家裡騎車只要十分鐘
我則是開車出門,,所以,, 時間上算是充裕的,, :)
May 於 2009-04-18 21:33:29 留言 |

16.
這個...我學的會啦~~哈哈)))) 羞ing....
板主回覆:
呵呵 不要害羞啦,,
好吃又簡單的東西,, 一定要學幾招放在身上的 呵呵 :)
lillian66 於 2009-04-18 00:02:25 留言 |

15.
此篇為私密留言
paris94 於 2009-04-17 16:46:58 留言 |

14.
那水煮蛋看起來好香, 連蛋黃的顏色都特別深。
貓兒在挑雞蛋上有什麼選擇嗎?
板主回覆:
我雞蛋不在超市買
都在家附近的五穀雜糧雜貨店 挑有機紅心的雞蛋,, 我都一次買十幾顆
因為買的人多
所以很新鮮喔,, :)
Alva 於 2009-04-17 14:05:53 留言 |

13.
貓兒的拿鐵奶泡打得好漂亮喔
板主回覆:
多謝多謝
不過 嘿嘿,,,,,貓家奶泡都是排骨負責打的,,
貓兒只負責喝咖啡和做早餐而已 :)
muffin 於 2009-04-17 11:12:36 留言 |

12.
貓兒:好漂亮ㄉ早餐,冒昧問一下,貓兒都是幾點起床弄早餐ㄚ?羨慕中..........
板主回覆:
我都七點半左右開始做早餐
吃完大概八點十分左右 :)
所以 好像也沒特別怎麼早起
做習慣了
動作就會快了 :) 呵呵
美人天堂 於 2009-04-16 23:47:35 留言 |

11.
好一道色彩繽紛的早餐!
吃了一定一整天都充滿活力!(^_____*)
板主回覆:
對啊 對啊
就像你圖片上面的五顏六色美麗的鍋子 看了就讓人心情大好呢 呵呵~
eling905 於 2009-04-16 22:39:36 留言 |

10.
聒噪的排骨,
哈~~
有好笑!!
(我離題了><")
板主回覆:
哈哈
妳知道的
他就是很聒噪的 ><!!
suesu77 於 2009-04-16 22:16:14 留言 |

9.
芭莎寶貝的專輯一出來我就已經買了~
輕快可愛的歌聲,真的會讓人心情大好^^
板主回覆:
對啊
尤其早上一面聽這張專輯
一面愉快的做早餐
真的是心情大好喔~
靜兒 於 2009-04-16 15:51:36 留言 |

8.
好吃~早上好好吃,一整天心情都會跟著好起來啊~
板主回覆:
是的
我又要說了 早餐一定要吃喔~~ 嘻嘻!
ericajen 於 2009-04-16 14:44:39 留言 |

7.
顏色好豐富的早餐喔。
很有活力的感覺~~
感覺一整天都會因為這早餐而充滿好心情呢。

板主回覆:
我喜歡色彩豐富多樣的早餐
這樣不僅心情好
也攝取到各種不同顏色的食物(不是說 要盡量攝取金木水火土等特性的食物嗎?) :)
iruka 於 2009-04-16 14:32:10 留言 |

6.
哇~ 這早餐好有活力的色彩ㄛ ^^
看到這樣的早餐 一天的心情都活躍了起來~
沒想到簡單的變化
也能創造出這樣鮮艷的色澤
貓兒真的很用心呢~!

原來也可以將檸檬換成金桔呀~
這個倒是沒試過~
不過可想而知~
金桔獨特的香氣和酸甜味應該更勝檸檬
板主回覆:
我喜歡用金桔來當作酸味的來源
有時候沒有檸檬時
使用小金桔還另有一番風味喔

早餐一定要吃
身體才會好 :)
魚寶寶 於 2009-04-16 13:02:01 留言 |

5.
覺得自己就好像一株「肥軟」的向日葵伸長脖子朝著太陽轉,
看到這,令人不禁噗ㄘ笑出聲^^

我也很喜歡有陽光的日子
尤其是假日,
一定把一堆衣服寢具都拿出去接受陽光的洗禮
總覺得不能浪費了好天氣
真希望夏日真正到來
板主回覆:
我很喜歡向日葵
加上獅子座的守護星是太陽 我也是覺得沒有太陽的日子我就渾身不對勁呢,,,
妳跟我一樣耶 我也超愛曬被子
有一種太陽的香味
蓋起來特別舒服 :)
我也期待夏天快點來 陽光啊 海啊 山啊 都會向人招手呼喚呢
vivian 於 2009-04-16 12:56:08 留言 |

4.
狗兒看來真乖巧
板主回覆:
我們家狗狗是挺乖的
就是有點人來瘋而已
早上都會各就各位 等我們吃早餐 :)
WINNIE 於 2009-04-16 12:43:04 留言 |

3.
狗狗好可愛哦!真想抱牠!! ^^
板主回覆:
我每天都要抱他們好多次
他們都嫌我煩了 ><!! (被嫌棄的拉狗媽咪)
brenda 於 2009-04-16 11:33:42 留言 |

2.
此篇為私密留言
momocasa 於 2009-04-16 11:33:02 留言 |

1.
此篇為私密留言
momocasa 於 2009-04-16 11:31:41 留言 |

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