May 17, 2009
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在超市買了蔬菜、一點肉、豆腐、菇類，與少許雞蛋、大蔥、一包烏龍麵、即時味增包，接著跑到隔壁的百元商店去買一小把水果刀和一個耐熱湯匙。
百元商店真是我的好朋友—鞋子壞了去買105日圓的萬能接著劑，房裡給的衣架不夠也可以去買105元日幣四枝的衣架，更別說今天買的小水果刀和耐熱湯匙了。
回家放下大包小包，今天的晚餐就是--貓兒感冒時最愛吃的「和風泡菜鍋」！
昨天在栗原はるみ的店裡買的一個鍋子，是電磁爐與瓦斯爐兩用的，鍋子本身可以炒東西也可以拿來煮湯，以後出差就不怕沒鍋子可以用啦！（回台灣前拿去公司座位放著就好。）
短期出差，不想買一整瓶沙拉油備著的時候，總是從日本超市拿來免費的「牛脂」，這東西在吃牛肉壽喜燒時常用到，平常用來炒少量的東西也很方便。
讓牛脂在鍋子上來回滑動幾次，就可以嗅到香噴噴的味道啦，接著放進大蔥和豬肉稍微炒一下後移到小碗。
將水加進鍋子燒熱後，放進切好的高麗菜（因為沒有白菜只好以高麗菜代替），韓國泡菜，以及豆腐。
煮滾後加進即時味增湯包，將烏龍麵放進鍋中一起煮，最後加進剛剛炒好的豬肉、大蔥，以及菇類，打個蛋，貓兒的感冒特效藥—和風泡菜鍋就完成了。
煮滾後加進即時味增湯包，將烏龍麵放進鍋中一起煮，最後加進剛剛炒好的豬肉、大蔥，以及菇類，打個蛋，貓兒的感冒特效藥—和風泡菜鍋就完成了。
噹！噹！噹！用貓兒新買的杯子（我愛這種大一點的杯子，不只喝茶更可以拿來喝湯）和盤子吃晚餐，當下覺得感冒好像已經好了一半呢！
附註：
牛脂在日本超市賣牛肉的地方都一定會有。
一個人吃不完，烏龍麵只需要放半包就好，第二天可以買新鮮的蝦子和蛤蠣放進去，就會變成泡菜海鮮鍋囉！誰推薦這篇文章：
