慵懶生活好生活

看了口水直流~
好讚喔^^

板主回覆:
來東京之前也又作了一罐泡菜
真的很開胃呢 嘻嘻～

香草放入就關火?煮一下或煑到滾OK嗎?

今早收到PEKOE進階紅茶班,雖沒上過初階，但我應該可以直接上進階，想前二次沒上到，應該沒那麼多人吧，結果，哈哈
果不其然＂售完補貨中＂
只能搖頭，不過是昨傍晚６點多發出的訊息

板主回覆:
關火後放入香草 就可以了,,

紅茶是基本課程
上的人不少的呢 喝喝 真是 下次手腳要更快才行 :)

假如1.7億(台灣第一期樂透中樂彩金)，看我十年前就想好了，
1.先換或再買個40坪4房房子，讓父母更舒服可以分床或有各有　的房間，約600-1,000萬。
2.招待所有朋友一起去頂級旅館度假(參照旅遊頻道莎曼莎介紹)
3.朋友想開漫畫租書店。
4.買間小房子當自己的廚房,可以無止盡的練習500-1000萬
5.留500萬養老本,剩下2000萬交由專人投資股市,將盈餘作慈善
6.花一二年時間去LTTC及法語中心半天學好英.法文，並再找以
　前的料理老師上專業料理，為去藍帶做準備。
7.去法國藍帶上一年半課加上實習並享受生活,可能得2-3年。
8.剩下一億學成回來要開英式紅茶館或小餐館或法國面包店(視能力而定),　開間像日本漫畫"美味關係"那間温暖有夢想的店。

曾經開間紅茶店是夢想，十三年前紅茶風氣在台灣接收度不高，得有強有力的經濟後頓來支應店租，很多年過去了才發現經濟不是絕對的問題，人.伙伴才是夢想的支柱，還在嗎？？
現在反而隨著法式甜點流行，紅茶接受度也高了。天泠下午我喜歡紅茶配個長相不起眼的英式奶油酥餅。
　謝謝貓兒，祝妳　日本吃水密桃愉快！！

板主回覆:
你的計畫真充實
我都還沒想到那麼多 哈哈,,
不過有夢最美 希望相隨啊～～ 要買才會中喔
大家繼續努力吧！！
又,,昨天去超市瞄了一眼 水蜜桃還沒出來呢

特別的歐式泡菜
看來沁涼無比

板主回覆:
味道真的還不錯喔
夏天吃真的很爽口

唾液開始分泌超量~~~~~

板主回覆:
恩恩 所以才說 是開胃菜啊 呵呵～～ :)

看到貓兒被大家追問何時開課,真有趣,閉關中的我還是可以去上課的喲，等妳缺人時再call我。
以前,十年前吧上過林裕森的Wine單堂課，是法國食品協會辦的，玩樂成份居多，現在誠品有九堂，除了蠻欣賞的林裕森外，陳匡民小姐好像也蠻有趣的，課程會比較一系列深入，但全部九堂下來要一萬元左右，掙扎？
喜歡歸喜歡，但我有必要如此嗎？
理性的貓兒給點意見吧。

板主回覆:
我知道
有收到誠品的會員通知
有考慮參加林裕森的其中一堂 因為我也上過林裕森的課程
很喜歡他的風格
我個人是覺得 選擇自己喜歡的課程就很夠囉～～

請問白蘿蔔可以嗎？

板主回覆:
也可以啊 但,,最好選不辣不嗆的那種喔～～ （台灣有些白蘿蔔生吃蠻辣的） 呵呵

我要吃鹹豬肉，沒天良的，昨從大安站樓上健身房出來，在旁邊的鬍鬚張門口天人交戰一番，會啦，一個月後遇到減重瓶頸時會來去享受一下，對了，最近老愛吃蔬食，索性閉關減肥中。中午可能會去台安的餐廳享用無油無糖無反式脂肪的蔬食，一餐十幾種吃下來，各種微量原素及維生素都補到了，看看會不會改善健康，最近這一年老化的好快。
不然就去＂我家＂義大利面（敦化小巨蛋對面巷子）吃沙拉吧吃到飽，還有好吃的義式面包抹橄欖泥,甜點，終於瞭解為什麼義大利人這麼愛橄欖及櫃欖油，我會把甜點戒一下，再來中個樂透我就要搬去地中海生活，雖然義大利男人好像很煩。
(不要理我,悶悶時就會說些瘋話)

板主回覆:
怎麼啦,,還好嗎？
我們來想想,,
中樂透要作甚麼好了
如果我中樂透,, 好幾億的那種 第一件事情一定是要幫狗狗開一個收費便宜的醫院,,,
接著要去歐洲住個一兩個月 最後！！去藍帶廚藝學院上課 YA～～～ (快讓我中獎吧）

MIO義大利麵還在嗎？好幾年沒去了有一次我的生日會還在那邊慶祝呢,, 真是懷念啦

香檳醋??? 請問在哪可以買的到呢??
微風樓下的超市會有嘛??

看起來簡單又美味呢~!
蔬菜洗乾淨就好嘛?? 還是要先柔點鹽殺青????

貓兒幾時還要再開課呢 ^^

板主回覆:
其實不需要用香檳醋啦 一般白酒醋就可以囉
白酒錯的話一般大型超市都買得到
香檳醋我是在PEKOE買的,,
蔬菜洗乾淨就可以囉～～ 不需要殺青,, :) 中式泡菜會比較需要 ~~
七八月的聚會都額滿了
下次是十月囉 九月貓兒要慵懶過日子 哈哈

看起來真的好清爽喔!
找時間來試做.

板主回覆:
還不錯喔,,真的,, 酸酸甜甜又香氣十足 蠻好吃的:)