June 26, 2009
lazycat
在天空部落發表於10:07:39 |
Breakfast, Brunch
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從台灣飛到東京的那天早上，仍舊為排骨做了早餐，接下來兩週貓兒不在，家裡的廚房就形同虛設，因為，廚房對排骨來說不過就是「燒開水」與「煮泡麵、水餃」的地方而已！
早上簡單做了燙蔬菜，水煮蛋，請排骨到後院摘一些新鮮的義大利香菜切碎，與美乃滋與少許檸檬汁調勻，就成了微酸清爽的香草醬，這是準備用來當燙蔬菜的沾醬。
也許你要說，都要出差了，幹嘛還那麼麻煩作早餐？
也許貓兒就是勞碌命吧！也許是不知道前方有甚麼在等著我，能把握當下一起用餐也很好。
麵包在烤箱裡面溫熱著，狗狗在廚房地板懶洋洋的趴著，從冰箱拿出前一天晚上用枋山芒果與百香果做的果醬，打開瓶蓋，濃郁的芒果香氣讓人心曠神怡，舀一匙加入小餐包或可頌裡面，可是絕配喔！
另外準備香蕉和蘋果--我個人認為是夏日清腸胃的一帖良方，也忘了是從哪裡聽來的，以前在北京出差時，為了解前晚的油膩菜餚，通常早上七點出頭來一根香蕉與蘋果當早餐，總會讓你在上班前，就可以適度的「清理腸胃」。
早餐也是和狗狗進行心靈交流的時光，他們會用小小的下巴頂我的手肘說：媽媽不要忘了我喔～
喝完咖啡，收拾好餐具，拍拍排骨的肩膀，接下來兩週就只好請你自己解決早餐的問題囉！
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