October 26, 2009
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做菜需要體力、耐力、與在食物裡灌注愛心，打定主意利用時間學做菜，更得有家人和身邊朋友們的支持，因為，大家得有心理準備，不斷的被「強迫試吃」新菜色。這些過程也令我更堅定追尋夢想的決心。
開始玩樂廚房小小聚會後，得包辦採買、餐桌佈置、寫食譜、不斷改進流程、和注意一些小細節，我想我的龜毛個性，常給自己帶來不必要的麻煩，但我深信，這些小堅持，會令聚會活動一次比一次更好。
聚會活動當天，經常是從一大早就站在廚房裡面，忙碌！忙碌！忙碌！到送走所有的朋友後，繼續在廚房裡整理、擦拭爐具、鍋具….，到恢復原狀。
如果不是打從心底熱愛「做菜」這件事情，我想我們真的很難在僅有的假日，全心付出去做這件事情。
最棒的還是從各地來參加的朋友們，不僅不嫌路途遙遠，還總帶來許多鼓勵，微笑及對於食物的讚美，還主動幫忙收拾桌面、並協助清洗過程中的杯碗及刀具，這些正面能量和點點滴滴總令我感激在心。
我無法效法「美味關係」劇中主人公之一的Julie以一整年挑戰Julia Child 的524道菜，但我能力所及，是可以為家人或好朋友們帶著好心情烹調一道一道蘊含「愛」的小菜，並利用僅有的時間去上課學習，慢慢精進廚藝，因為，每次讀著不同的食譜，總驚嘆，料理這門學問真的是一輩子也學不完的。
就像Julie & Julia（美味關係）這部電影一樣，兩個女人後面，都有堅定支持他們的男人，很謝謝排骨桑（雖還沒升格成老公），但他總在我辦聚會的週末假日，放棄自己的球隊活動，陪吹毛求疵的我跑好幾個地方買菜，幫忙打掃，並充當司機到捷運站接來參加聚會活動的朋友們，在活動結束後，還幫我將所有做菜時使用的抹布與圍裙分次放進洗衣機去清洗晾曬，全心全意支持我，沒有一句怨言。
聽著餐桌上朋友們的爽朗笑聲與吃完所有餐食的當下，飲一口酒，真心感謝，我不是一個人獨力完成這些事情。
週一早上久違的陽光露臉，我早早起床做了小小豐盛的早餐犒賞總是在活動當天跟我一樣只吃一餐的排骨桑，也答應他週二晚上作烤蘋果羊排補償他週六、週日的辛苦。
一路走來，花了很久很久的時間，才找到，原來，真正想要一直持續下去做的事情：就是在廚房哼著歌做著菜，偶而給在旁邊等候打盹的狗狗一塊美味的肉，正在廚房裡做菜的我，比起在所謂的科技公司裡朝九晚七，忙的焦頭爛額的我，才是真正幸福的。
忙碌的一週又要開始，願大家有美好的一週，更重要的是..（咳咳）我也要學劇中人Julia Child 以滑稽爽朗的聲調大聲說：
“Bon Appétit”
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