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August 6, 2009

 












Who built Raffles Hotel? 
Tue, Jul 14, 2009  The Straits Times

Source from:  http://www.asiaone.com/News/Education/Story/A1Story20090713-154527.html

 
在英文當中,很多字都有多重的含意, “build”這個字就是一個例子,尤其是跟旅館的創建扯在一起的時候,就出現了很多想像的空間。 “Build a hotel”,究竟是蓋了飯店的建築物?還是租了房子裝璜經營的集團?台北東區的君悅飯店,就是這個集團向政府承租數十年來經營的,事實上大部份的旅館很少是自己購地自建自營。
 
世界知名的傳奇老旅館Raffles Hotel,最近就有這麼一則鬧得沸沸洋洋的新聞。因為所有文獻幾乎都將這個傳奇的創造者的榮耀,完全歸給薩奇士兄弟Sarkies Brothers。然而出租這塊地以及地上物,甚至後來出錢改建的阿拉伯人地主兼房東的曾曾孫,現在跑出來要「正名」,或者是說,希望未來所有資料在提到是誰 “build”Raffles Hotel,能帶上一筆當時也很有眼光的房東的名字。


原來,現在Raffles 所在的海邊路一號(No1. Beach Street),一百年前真的是個海浪有可能漲到門前的狀態。當時是一個只有十個房間的  Bungalow,但嗅覺眼光都超獨特Sarkies兄弟,就看上了得天獨厚的地點與條件,向阿拉伯大地主-Syed Mohamed Alsagoff承租下來,做起旅館生意。
 
薩奇士兄弟很快就打響了Raffles Hotel的名號,當他們向房東提出要改建並擴展整個飯店規模時,房東也很阿沙力為他們再打造了更堂皇富麗的外殼,並導入了當時超進步的「電力」系統- 也就是今日Raffles Hotel的雛形。因此在硬體出資與興建上,Syed Mohamed Alsagoff真的是紮紮實實有功於傳奇的誕生,當然是值得書寫一筆在功勞簿上。
 
但畢竟,好的硬體只是飯店必備的先天條件,能不能高朋滿座,聲名遠播,甚至像Raffles這樣可以名傳千古的,就是經營管理者的考驗了。很現實又殘忍地,向房東說對不起,只能怪當時沒有自己開飯店的眼光、膽識與專業…當然,我們也因此上了一課…



Who built Raffles Hotel?

By Jamie Ee Wen Wei


Books and newspaper articles have routinely attributed the building of the historical Raffles Hotel to the Armenian Sarkies brothers.

But now a descendent of the prominent Alsagoff family has come out to say that the records are wrong.

 

Mr Syed Muhammad Ghadaffi Alsagoff, 35, wants to set the record straight: He says it was his great- great-great grandfather Syed Ahmed who bought Beach House at No. 1 Beach Road in 1870, before it was converted to the Raffles Hotel. His great-great grandfather Syed Mohamed Alsagoff then took over the estate and expanded it in 1889.

'It is true that the Sarkies brothers managed the hotel under a lease from Syed Mohamed Alsagoff. But the Sarkies brothers did not expand the construction of what was originally a 10-room beach house into one of the first modern buildings with electricity in Singapore,' Mr Syed told The Sunday Times....


更完整的故事:
Source from:  http://www.asiaone.com/News/Education/Story/A1Story20090713-154527.html

 

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