妙子的故鄉翦影:Piece of Cake

October 18, 2007

Piece of Cake

lifeshot 在天空部落發表於21:43:16 | 美食分享

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根據二姐及小妹說法，每年家人都會在中秋節過後找個時間聚餐，為農曆八月出生的老爸慶生。今年呢，當然也不例外，中秋節過後不久，在母親一聲令下，女兒及女婿們紛紛在約定好的時間內返家祝壽

擅於廚藝的媽媽，滷了一大鍋上好豬腳及一大碗公的傳統麵線分享喜氣。待在飯廳，就可聞到陣陣傳來的豬腳香味；等到好菜上桌，光是用看的就可體會到這豬腳的香Q軟勁，真是滷功了得。

飯菜由母親及姐姐準備。而我和姐夫呢，則是分別訂購「Piece of Cake」及白木屋的卷心蛋糕。（往右數來第1及第3卷為Piece of Cake的蛋糕，第2及4則是白木屋的蛋糕。）

素聞白木屋是日式糕餅名店，而Piece of Cake則是網友們口耳相傳的日式蛋糕名店。沒吃沒比較之前，還真不知道哪家蛋糕較優。但在此次真槍實彈、同等價位蛋糕比較之下，Piece of Cake的蛋糕口感居然勝出白木屋蛋糕許多。

Piece of Cake外表簡單大方，其結構細質綿密，入口更是鬆軟即化。內餡鮮奶油（或是果肉、巧克力等）的份量恰如其份，清涼順口，並無化學味道，而微甜的芳香更讓人食而不膩，有一口接一口食用的慾望。我那號稱標準身材的老爸，居然一口氣就吃掉半條，可見蛋糕美味，令人無法克制。

值得一提的是Piece of Cake貼心的蛋糕盒設計。它的蛋糕不只是單純的放在長形容器中擺放，為了蛋糕切片的便利，你可以利用它長邊的突出花邊將蛋糕整個拿起，然後輕輕鬆鬆地切出利落片狀，再一整排完美地擺回盒內。白木屋的卷心蛋糕，就沒有這樣的貼心設計。

Piece of cake好吃的原因之一，是它是當天現做現賣的蛋糕。在幾種不同口味的Piece of Cake蛋糕中，我特別偏愛水果及功克力兩種口味的蛋糕。店裡老闆說，如果只想買一卷，但又想要一次吃到兩種口味，可以在訂購時提及這要求，店裡會做特別處理（只限早上訂購時才能做這服務，下午就沒有了）。我想，下次要來試試這樣的服務，享受一次吃到兩種美味的幸福感 : )