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LION成長日記

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美味雞肉捲 DIY | 主頁 | 不是LION ?!
June 17, 2009
耐咬雞肉棒 DIY 系列 ~以文找文
lion0609 在天空部落發表於22:50:43 | ゞ 麻麻DIY
鼓勵此網誌:9 




炎炎夏日, 還幫兒子烤雞肉乾 ! !
唉 ! 真是名副其實的狗奴才 ! ! !






 

看了很多麻麻自己做點心給寶貝們吃 ! lion麻我良心發現也自己動手做做看囉 !
沒想到第一次試做雞肉棒! 形狀還很成功哩!


現在簡單介紹雞肉棒的材料 :
有雞肉ˋ蛋ˋ太白粉少許ˋ麵粉少許



  ((  我亂加的 ! !  ))


材料全放入果汁機打成泥!脆笛酥沾上烤兩小時。。。
成品就是上圖~~是第一次做不是很成功, 因為肉泥不會變很硬!!對lion來說一點都不耐咬~~







 雞肉捲~同樣的餡包在牛皮骨裡面!烤熟至金黃色!
原來也是想烤很硬的!失敗!失敗!!一點都不耐咬~~



以上兩種口味雖然不是很成功!但是挑嘴lion愛不釋口喔~




  
將將!!我拿手的雞肉乾!
特地到青果行挑選大雞胸肉, 切片放入烤箱5~7小時。。。
香噴噴的雞肉乾就完成, 簡單又好吃!
(時間依雞肉厚度有所不同)


注意!雞胸肉盡量挑大隻一點的雞!烤出的雞肉乾真的有比較香!我還邊烤邊試吃~好香~







缺點來了!因為沒有加防腐劑應該不耐放!所以我都放入冰箱保鮮
lion嘴饞時隨手一根。。。


還有下次再用心點, 一定要試成功!耐咬雞肉棒~








LION:廢話少說!快呈上來~








 


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留言 (12筆)
1.
此篇為私密留言
gracehsieh85 於 2009-06-17 23:30:08 留言 |

2.
此篇為私密留言
kittydoggy 於 2009-06-17 23:58:35 留言 |

3.
lion真是好命啊
lion麻這麼疼愛牠^0^
板主回覆:
呵呵~~他真的是我們家的寶貝蛋
長大了最近變的好乖 ! 好貼心...也不會亂咬東西了 !
最主要公婆也接受了~~很開心~^0^








apple888 於 2009-06-18 00:04:06 留言 |

4.
自己烤的真的好香
上次帶去送朋友 要給朋友的狗小孩吃
朋友在車上就吃起來
一直說好香
害我一喊 " 你不要吃完 不是要給你的"
哈
板主回覆:
真的很香!
如果加了調味就是人吃的呀 ! 安心又衛生~~


哈哈~~寶貝麻真的太愛狗狗了!
是寧願留給狗狗吃! 也捨不得讓朋友吃掉吧~~嘻嘻~~ ^^




寶貝麻 於 2009-06-18 09:32:29 留言 |

5.
最後一張
有lion麻介紹太久而不耐煩的fu吶...
XDD
板主回覆:
呵呵~~是呀!
等拿出零食的時候馬上變臉 ! 笑到合不龍嘴哩~~~


waanwaan 於 2009-06-18 12:38:01 留言 |

6.
吼吼~lion麻真賢慧
不過想不到那個雞肉乾要烤那麼久阿
Lion麻的雞肉乾烤的真漂亮!!
板主回覆:
哈! 我只會烤雞肉乾
其他兩種還沒成功啦!
不知還有啥成分沒加入! 肉泥沒有很硬 ! !


嗯~雞肉乾我都切的很厚, 時間比較長...
每次切薄一點就給我烤酥掉 ! ! 好可惜~~~ ^^


ricoblog 於 2009-06-19 10:34:57 留言 |

7.
會不會是打成泥狀的本來就不好變硬?

所以是肉泥的問題,不是lion麻的問題啦!咭咭!!

妳說脆笛酥,我還以為是真的那種脆笛酥吶~~~~接著看,原來是狗狗脆笛酥啦!呵呵呵…哇哈!!lion有這麼優質的麻麻,真是很享福耶!!

可是,lion呀!!你會不會也太不耐煩啦,最後一張照片,那是什麼臉呀!!蛤~~~~


嘻嘻!!


我猜是嬅姐姐拍的!嘻嘻!!!





冠麻
板主回覆:
不知道耶! 我在想是不是還有什麼成分沒加入! 才不會變很硬 ?
因為我都是亂加的! 想說反正有雞肉成份烤出來都很香~~噗~~有lion當白老鼠 ! 不會浪費~~~到下次聚會時應該會給我試成功啦! 到時安安美力要捧場內! 如果敢不吃 ! ! !呵呵~~~ 我也要塞到他們喉嚨裡喔~~嘻~~ ^^


哇哈哈~~~真的 ! 是嬅姊姊拍的 ! ! 猴腮雷呀~~~^^







mandie 於 2009-06-20 19:06:58 留言 |

8.
養著狗狗
得要呵護
那個表情
拍得真好
切合題文~
cctsai 於 2009-06-23 06:28:29 留言 |

9.
LION好幸福呀~
自己做又安全又健康
真厲害~!!!
kowwei 於 2009-06-23 17:46:30 留言 |

10.
嗚阿~烤得好專業~顏色好漂亮耶,
lion真有口福呢!lion等等的表情太古錐啦!
pipi0822 於 2009-06-25 22:27:22 留言 |

11.
那天來怎麼樣都不能留言
天空好爛喔
氣屬偶了!!
 
Lion麻的雞肉棒第一次做就麼棒
真厲害!!
雞肉捲包在牛皮骨裡頭?
牛皮骨不是硬硬的?
怎麼包呀?
 
我也覺得肉泥本來就不會太硬吧
要不就是要烤更乾一點
水分少就會硬一點吧?!
 
我看大家用食物烘乾機做的
好像沒有麵粉蛋這些耶
蛋有水分,會比較不好烤乾吧?!
他們好像都只有用肉泥包上去
有還會加蔬菜
像糖媽說他還有加薄荷葉,可以除口臭。
不然Lion麻可以到冷凍庫加強硬度~ㄎㄎ!
 
也有可能是Lion有大鋼牙~Lion麻烤多硬他都能瞬間秒殺吧
因為尼兒連冷凍的都能快就咬完~哈哈!
 
Lion麻好賢慧
三種零食看起來好香
不過雞肉乾要烤那麼久真是浪費電呀~幸好你有獨門機器可以烘~ㄎㄎ!
 
Lion真幸福,最後一張那臉很不耐煩喔!
有點欠扁,但卻得超可愛的
我喜歡那張~呵呵!

 
~尼兒麻
golden18k 於 2009-06-29 15:10:48 留言 |

12.
真的拉~
手做零食健康又美味
只是耗時了一點吼!!
沒防腐劑的東西最好啦~
米果 於 2009-07-13 11:34:06 留言 |

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