April 7, 2009
liphotostory
在天空部落發表於19:29:31 |
餵食
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似乎是快要可以做一個"下班10分鐘快餐"專題了...
今天,一樣是10分鐘快速出餐,但是一樣精彩!!(我自己覺得啦!!^^||)
主菜:日式清湯鳥龍面
飲料:媽媽自釀紫酥梅冰茶
10分鐘要出餐,有時真的不太容易...尤其又希望料理好吃!!
日式清湯烏龍面,做法很簡單...真的不到10分鐘就可以好哦!!
做法:
1. 鳥龍面煮熟,先過冷水...面比較不會爛
2. 我的配料是凍豆腐+杏包菇,可以跟面一起先燙過
3. 簡易湯頭,只要清水+一點點柴魚粉+適量日式薄塩醬油+起鍋前適量味霖
4. 煮湯頭時將杏包菇一起先放下去煮,湯裡會多一股香味,再加入凍豆腐悶一下入味
5. 湯頭煮好就可倒入烏龍面碗裡了!!
完成!!!
完成後可撒一點柴魚粉,更香哦!!!
由於當天天氣很熱...想喝點冰冰涼涼的飲料...
我親愛的老母在幾年前釀上了紫蘇梅...那可是我們家的寶呢!!
不只是紫蘇梅...老母還會一起釀梅酒,過年大家聚在一起喝,女生喝,最適合了!!
拿出老母送我一大罐的紫蘇梅醬,加上水和冰塊...就是超好喝超解渴的梅汁了!!^^
喝完後還有梅子可以吃哦!!!下次再好好介紹吧!!^^
原粒大梅子~~~好好吃!!!
謝謝親愛的媽媽!!^o^
今天,一樣是10分鐘快速出餐,但是一樣精彩!!(我自己覺得啦!!^^||)
飲料:媽媽自釀紫酥梅冰茶
10分鐘要出餐,有時真的不太容易...尤其又希望料理好吃!!
日式清湯烏龍面,做法很簡單...真的不到10分鐘就可以好哦!!
做法:
1. 鳥龍面煮熟,先過冷水...面比較不會爛
2. 我的配料是凍豆腐+杏包菇,可以跟面一起先燙過
3. 簡易湯頭,只要清水+一點點柴魚粉+適量日式薄塩醬油+起鍋前適量味霖
4. 煮湯頭時將杏包菇一起先放下去煮,湯裡會多一股香味,再加入凍豆腐悶一下入味
5. 湯頭煮好就可倒入烏龍面碗裡了!!
完成!!!
由於當天天氣很熱...想喝點冰冰涼涼的飲料...
我親愛的老母在幾年前釀上了紫蘇梅...那可是我們家的寶呢!!
不只是紫蘇梅...老母還會一起釀梅酒,過年大家聚在一起喝,女生喝,最適合了!!
拿出老母送我一大罐的紫蘇梅醬,加上水和冰塊...就是超好喝超解渴的梅汁了!!^^
喝完後還有梅子可以吃哦!!!下次再好好介紹吧!!^^
謝謝親愛的媽媽!!^o^
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