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星期一
lishen 在天空部落發表於02:43:37 | 孩子的成長記錄
圖書館中文補習班下課之後,阿咪借了小型園藝、自己動手做麵包二本書回家。家裡剛好沒有土司可以做三明治,請ㄤ古看圖說故事做個二條土司出來,好讓我們明天中文補習班下課之後,有三明治可以當午餐吃。他說好,問說:「妳要哪一種土司?」可以做美而美三明治的土司,我說。


阿咪要做擴張血管的運動,想到用老方法做饅頭。一邊看電視一邊在臉盆裡揉搓麵糰:ㄤ古在廚房閱讀自己動手做麵包的書,揉麵機裡麵糰有節奏地旋轉出聲音。阿咪跑進廚房偷看,ㄤ古好厲害呀!不用查字典,不用量杯,土司一步一步完成當中。看到我他說:「妳要有心理準備,可能會不太像哦。」我知道了。


饅頭還沒完工,ㄤ古的土司已經出爐了。拍照?他同意並堅持擺出這個姿勢。

試驗二
lishen 在天空部落發表於09:40:58 | 美國生活
連貼了二天德國辣椒膏,手上黑紫色的陰影有化開一點點的跡象。不過,我並不以此為滿足,決定試試看別的方法:揉饅頭。我看過饅頭店師傅手臂上條條肥大粗壯的血管,如果我的血管也可以和他們的一樣,那麼星期五打針,一定沒問題!


我不會做網路上的饅頭、花捲、砂糖包子,只會做小時候爸爸媽媽教過的簡易饅頭、花捲、砂糖包子…
隨便一個碗公裝半碗水、灑幾粒砂糖進去之後倒一包酵母粉進去。酵母粉五分鐘之內會在碗公裡跳舞。
開二包麵粉到臉盆裡,將跳過蓬蓬舞的酵母水也倒進臉盆裡,一邊翻揉一邊添水。當麵糰光亮光亮、像孩子的屁股一般的時候,找個乾淨的塑膠袋把臉盆套起來,袋口綁好。等一個小時。


(一個小時過去了)再把麵糰翻揉翻揉,揉出裡頭的空氣。之後可以用菜刀切大塊,揉成平均粗細的長條狀之後、以四指寬為單位切小塊,擱二十分鐘讓它們再發一次(美國氣候乾燥,所以我有用塑膠袋稍微套著它們)。這是饅頭的原形。加半杯水進電鍋,蒸盤上鋪上一張全開的濕餐巾紙,每個饅頭之間留一指寬。開關跳起來就行了。


切一大塊麵糰放在灑過麵粉的桌上,隨便拿個乾淨的瓶子把麵糰桿平桿薄(別太介意厚薄尺寸)。隨後在平坦的麵糰上灑鹽花、蔥花,再把麵糰由一端捲向另外一端。如果麵糰黏桌子, 灑一點麵粉就可以讓它鬆開。最後把裹著蔥花的長麵糰揉捏到平均粗細的地步,以四指寬為單位切小塊,擱二十分鐘(其餘步驟和饅頭一樣)。這是花捲的原形。


隨便捏出一坨麵糰,在手中整平之後,杓半匙砂糖在中間,然後收邊。這就是給小朋友吃的砂糖包子。小朋友咬一口砂糖包子,糖水甜甜流進口裡。


蒸包子饅頭用電鍋最簡單,半杯水、蒸盤上鋪全開濕的餐巾紙一張,電鍋開關跳起來就好啦。題外話:我最近改用美欣教我的方法煮水煮蛋,只能說真是太神奇了!『電鍋裡面鋪一張全開的、全濕的餐巾紙(四個角角稍微折進來一點),然後把蛋放進去、蓋電鍋蓋子。開關切煮,開關跳起來水煮蛋就好了。』用大鍋子蒸包子饅頭當然也行,大火蒸五分鐘就好了。不過就是得小心注意加水,免得把鍋子給燒了。


~~~~~~~~~~
那,我的血管有變粗變肥變壯了嗎?
有~~!一整天都肥大粗壯。
但是應該撐不到星期五,對吧。
得再想想其它的法子……
最新報告
lishen 在天空部落發表於10:55:37 | 就這樣
卡羅醫生再度跳舞進場,唱著:「It's working~, It's working~」歡歡喜喜地宣布治療證明了它的效果。
阿邦握緊拳頭像拉船笛那樣一振臂說了聲:「yes!」
將近六公分的最大腫瘤目前縮小為一公分左右,其餘範圍也已經縮小或消失了。
大家都很高興。


我應該也很高興才對,我想。只是我沒有辦法表現出我的高興,但也不是因為沒有辦法表現高興所以就是不高興,那麼簡單就可以解釋過去的心理狀態。目前仍在治療中的我,生活細節仍受到不得不承認的影響與牽絆,所以,治療正式結束以前,應該很難真正的說出自己很高興、真是太棒了,這類的興奮用語。另外一方面,得了這麼個不得了的病,又說是末期了不是嗎?一說治療竟然馬上就生了效果,實在是很不可思議的,而且怎麼想都不太真實。除了坐在頭等艙扎針那一瞬間以外。


當然我是非常非常幸運的。這是事實哦。我目前治療所用的藥物如果在台灣使用的話,每個月的費用將近10萬台幣,每個月耶~。每次想到如果我只能在台灣治療,結果都是想把自己埋掉算了。然而我在這裡治療了24週,只有和醫生面談的時候需要額外付十塊錢美金:我們一個月見面一次。一開始只是在UPMC癌症中心做追蹤、並無治療,但卡羅醫生用一種不可思議的積極希望我同意治療,同時推薦我得到比對之後參與實驗治療的機會,這項實驗治療使用的藥物費用由藥廠支付,其他周邊費用也因為阿邦學校的學生保險含括範圍較大,而獲得保險公司支付的可能。


我真的相信是大家祝福的力量,讓我成為如此幸運之人。感恩各位。


宜澤回台灣後留下一罐半的補中益氣湯,我一天三餐各吃五粒。精神上體力上好了許多。謝謝宜澤。
由於護士們最近總是入針不順,導致幾根針進進出出幾次之後,可以打針的地方烏青了。我實驗看看在烏青的地方貼小方塊狀的德國辣椒膏,看看是否能夠快速散掉那些黑紫色的陰影。不然,下個星期五去醫院,不知道該翻出什麼地方來讓護士練習入針了。


如果有一天,醫生和護士都跟我說:「治療結束。不用再打針了。」我想我真的會很高興才對。



短籤
lishen 在天空部落發表於07:12:04 | 美國生活
上個週末開二個小時車去看〝大學圓環〞藝術遊行,接著的週末開六個小時到多倫多做五天四夜的遊玩。在大家都說加拿大各式各樣的稅金高昂,某些東西隨附徵收三種以上的稅賦也是存在的,稅金可以到達十幾趴的恐怖訊息下,我們款了家裡所有的點心糖果、做五個美而美款式的三明治、蒸了一串粽子才出門。


旅行是件愉快的事情,拍數位相片也是。(更多相片在相片網頁)
逛街購物新裝扮

這個旅行那個旅行
lishen 在天空部落發表於10:36:46 | 美國生活
這個週末我們要去加拿大玩耍。
記錄上旅行的原因是阿邦的美簽快到期了,需要離境辦簽證、隨後再入境。
這個週末我們要去加拿大玩耍,變成純粹只是去加拿大玩耍。
阿邦自己飛回台灣辦美簽。


來解釋阿邦不是要去加拿大辦美簽嗎,為什麼會變成飛回台灣辦美簽了?
好。解釋:本來計畫6月16日出發去加拿大,6月19日美簽面試,6月20日回來。住宿都定好了。一切都OK啦!阿邦晚餐後是這樣說的。隔天午間我起床之後,他沒有什麼表情地跟看賈樟柯電影的我說:「出錯了。我沒算到拿簽證的時間。簽證工作天數最快要三天。意思是如果去加拿大辦美簽的話,還要再多待三天等簽證。如果沒有美簽我進不來美國,而且那會影響到你打針的時間。」


我說呀:「上次感冒也是沒打針,少打一次又沒有關係。醫生也是這樣說的。或者我們將假期向後挪,拿到簽證後再回來。」我心裡想:「就是搞不懂,怎麼會出這種狀況。你好好想一想,想到怎麼做以後再跟我說你的想法。」他說:「你可以繼續看啊~。」沒心情看了,先好好想一想怎麼辦再說。


然後他就說啦:「我們還是可以去加拿大玩啊,玩回來以後我再回去台灣辦美簽。你覺得怎麼樣?」好。很好。當天下午聊到這件事情的時候我就繼續說啦:「拿一張紙,寫一寫算一算,看去加拿大辦簽證的吃住玩、油錢花費總額,和你回去台灣的來回機票錢,哪一個比較便宜。」


他說:「 如果移動假期辦簽證,飯店的變更費用一次39美金,我們要變更二次。如果沒過,我還是一樣要飛回去台灣辦,還是要再加上來回的機票錢了。」好。很好。你就回去吧。我說。我還說出來:「按照某人教我的心裡學基礎常識來說的話:這一定是心裡面那個人很想回台灣去,所以在旅行&簽證之旅的計畫中動了手腳,這個被忽略掉的重點會在被需要的時出現,那,非得回台灣去不可了。」


我說我在阿邦臉上看見這個非得如此不可的結果出現後的1%的笑意。阿邦很仁慈,被我這樣說著的他沒有生氣,只是笑意不斷擴展,最後看見他的一口大牙合不攏了。笑意變成100 %


順著計畫走下去的整個過程,觀察人對待自己所規劃出來的東西的態度轉變。沒有任何評斷的意思,只是察覺到了「人的」轉變、接招、態度、情緒上的巧妙變化,有種愉快感自心裡跑出來而已。


我們打算裝滿二箱現在用不到但是回台灣用得到的行李回去。
再裝些我們需要的東西回來。
史丹利尾聲
lishen 在天空部落發表於10:04:01 | 孩子的成長記錄
貝貝回家說:「你知道有幾個小朋友得獎嗎?40個。一共有40個小朋友得獎哦!有人的史丹利去到外太空哦!」阿邦說他相信,因為這裡是美國。有可能有小朋友的家長是在太空總署工作的。


貝貝的史丹利有得獎嗎?
貝貝說:「沒有。因為呀~我是最後一天交的,我們班上只有我一個人是最後一天交的。而且我的老師那一天太忙了,忘記把我的史丹利交到辦公室去了。」
阿邦轉身叫一聲:「啊~~!你的老師忘記幫你把史丹利交到辦公室去!!??」這個辛苦的爸爸臉上透露出好大的遺憾,這個遺憾裡頭帶著些微的對那位老師的小小生氣。怎麼可以忘記把學生的作品交到辦公室去呢,我們那麼辛苦地完成他的旅行日誌:我的主意出的那麼地好。可不是。


佑佑說:「我的有~~!!這是我的獎品!!」像是一根鉛筆的東西,另外一端有一個小小的基礎削鉛筆器的東西在上頭。這是獎品?我看見的時候心裡這樣想著。不過佑佑很高興她的史丹利有得獎,得獎的理由當然是:「我的史丹利去到最遠的地方哦!」


像是鉛筆連著削鉛筆器的那一根東西,一天尚未結束就不曉得被放到哪裡去了。親子間的事情不就是這樣,我們總在當時全力以赴給出我們所能給出的,孩子那方面,卻得要好久好久以後才能體會期中的幸福與美好。有些甚至永遠感受不到。



到地球另一端旅行
lishen 在天空部落發表於07:31:33 | 美國生活
公公『如果會去…』的主張如果成定局,婆婆方面也同意了。那麼,即將到來的這個暑假,我們的多次旅行計畫即將實踐。公公婆婆也將是我們號召『到地球另一端旅行』的第二團團員團員(第一團居然是從痞子堡出發的二位史丹利)。以公公婆婆一定會來作為思考之後,覺得事關重大應該還是問問老大的看法,而我所以為應該會出現斯杯秀計畫,竟然是他平常口吻的回答:「你的計畫就是我的計畫。一切計畫交給你就可以了。」真是…真是…厲害的答案呀…。小的只能佩服地應聲:「喳—」

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即將接近的假期
lishen 在天空部落發表於10:06:15 | 孩子的成長記錄
小朋友們六月十四日開始放暑假。
學校初步通知今年開學日為八月二十日。(新學年提早開學,原因是學校通過了某種評鑑而獲得了某種特別名稱、學校的級數也因此提升,學生的課堂數當然相對也增加了,致使全學期上課日多了十個天數。喜歡放假的學校老師方面,當然不想在星期六的時候到學校上課,平日就經常出現的總總特別假期他們似乎也不願意被拿來補課堂數。那麼,縮短暑假就成了最好的方案了。也許他們的心裡想著,三個月的暑假原本就太長了,少個十天沒有什麼關係。)


看來,阿公阿嬤和小佳將能多次參觀Colfax Public Schools.


這個星期二又是佑佑負責帶全班同學的點心;26份。小魚餅乾已經買好了。

這個星期三傍晚,小朋友放學之後,在Schenley Veteran's Pavillion有一個學期結束的慶祝會,時間是在五點三十分開始,八點三十分結束。我想我們會包些粽子過去。炒米粉,油飯也會列為考慮。


這個星期四星期五二天,ㄤ古的年級有一趟尼加拉瓜瀑布之旅,他準備了二台傻瓜相機,和「第一次和班上同學一起去旅行的興奮心情。」


星期六,我們要去克里夫蘭看一年一度充滿「盛大的、自製的、家庭的、社區的、個人的」精彩遊行,以去年的經驗來估算,這一次要自己帶午餐。


六月的最後一個星期,我們要去一趟加拿大,陪阿邦離境美國到渥太華辦美簽。順便四處晃晃,以一個星期為單位。


六月中旬公公婆婆要到歐洲度假,我們期待七月的時候能在痞子堡見到他們。七月到九月初的假期旅行正在計畫中;半天、一天、三天、一個星期的開車旅行,都已經進入我們的想法當中。

女兒們的家庭作業:史丹利 旅行日誌
lishen 在天空部落發表於06:44:49 | 孩子的成長記錄

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除了是家庭作業以外,也是匹子堡公立學校的小朋友都可以參加的一項比賽。


得獎條件如下(感謝阿邦翻譯,感謝宜澤中文化寫給我):
最具創意的日誌
去到最遠的地方
最佳服裝設計
具備教育意義
名人拍照留念
最具異國風味



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