February 18, 2006
Crème Caramel 焦糖布丁
今天學到了一個很美味的甜點﹣Crème Caramel，也就是我們的焦糖布丁。
我從小就討厭吃布丁，當時只有統一布丁可以選擇，
我也不知道為什麼討厭它，可能是奶蛋味太重吧！
除了布丁之外，蛋塔我也不愛，原因同上。
後來曾經在立花吃了他們的焦糖布丁，驚為天人，
我討厭的因素都沒了，奶蛋融合的恰到好處，
為了這份甜點，我又再次跑了一趟立花。
在這裡我想要講一下，
立花賣的焦糖布丁，它的法文名字應該是烤布蕾，
上面的焦糖是硬的，用噴鎗噴過的，
我照片裡面的才叫焦糖布丁，焦糖必需融化才對。
可惜烤布蕾要好久以後才會學到，
我現在就好想吃喔～
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天空部落 │02:22
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上課心得
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Ativan. Ativan use in seizure treatment.
Ativan.【Ativan.】
at 2009-05-13 14:49:54
佳!
你可不可以寫一篇 美國牛肉篇阿
最近超想吃的，嘴饞中...流口水了。
謝謝囉!
妳在美國嗎？
台灣不是也吃得到？？不是開放了嗎？
上次我爸買的牛排，
根本還來不及拍照，就被我們狼吞虎嚥地解決了，
只用了鹽和pepper去調味，
實在是太好吃了，
我現在也好想吃喔，
都是妳妳害的啦。
布丁布丁~搖搖晃晃~超誘人的~好好吃喔~
不蓋你，真的很好吃。
我還記得audrey的creme brulee食譜!!
其實我覺得比 creme caramel 還簡單 XD
真的？
那個不是要用噴鎗？
