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試作-西京味噌漬烤魚
livehappy 在天空部落發表於20:23:19 | 下廚樂
這是我第一次吃鱈魚味噌烤魚,原本以為肉質一定過軟沒想到醃漬過後肉質呈現細緻,也多了份弹性.自己試過的版本,成果也算滿意,但是老師煎出的色澤還是漂亮多啦^^


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日式料理課程初體驗
livehappy 在天空部落發表於07:00:00 | 課程
這真的是老師給我的震撼,從來沒有想過家常日式料理對瑞可以有如此大的魅力,.看似非常簡單美味的料理,竟然有如此細膩及不可錯過的小法則.第一次上課後,真的是迫不及待的想去買齊材料,好好試試這些清香驚奇的味道^^心裡想著一定要跟爸.媽分享,這是他们一定會愛ㄉ日本味~ 

老師一直用可愛好聽的中文說..."很簡單吧,不好意思"....一口氣教給大家,漬物,日式沙拉,煮物,烤物還有甜點,上課前手寫了菜單,準備紙筆,讓我们寫下步驟,親自示範了煮食過程., 課程緊湊有條理.
到了我们興奮的試食,不但教導漂亮擺盤,用餐禮儀,讓我们好好品嚐著美味,自己確在廚房忙著煮湯,準備甜點.讓人完全感受到她的愛心跟細膩

後記:
~要謝謝親切的kathreen.替我保留了這樣幸福的課程...真的很喜歡
~至於食譜~就等我有試作時再po給大家摟.



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市長官邸午間小憩
livehappy 在天空部落發表於07:00:00 | 生活
路程5分鐘的舊官邸,充滿了日式風情,帶著濃濃的藝文氣息
官邸私房餐廳,就像我愛哼奶茶的歌,聽來不難,卻上不了高音的無奈...
工作室的午餐時間,繞不出7-11及牛肉麵店的魔掌
今日想出走去散步,拍拍照,...
約了同事C's一同去用餐,滿心期待的C終於知道,為何我總情願沉溺在魔掌裡,不想出走的原因了...
天氣不差,拍照光線美,就當做午間小憩吧~


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好物39 by DAISO
livehappy 在天空部落發表於11:30:36 | 生活

真的只要39元....股票套牢,房貸利息越漲越快....還是要快樂開心過日子^_^
 



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台客之夜
livehappy 在天空部落發表於19:02:43 | 生活

輪到Matt夫妻辦轟趴,繼賽門兄成功當型男大主廚後,沒想到Matt也來秀一下大展身手.快炒功夫一級棒..我们是邊吃邊出菜絕無冷場,搭配台啤,青島真的很夠台^^
聽說2夫妻在採買過程中不但逛傳統市場買新鮮菜色,兩人的裝扮也是台到可愛好笑,靈感一到,我们也被發簡訊"一起台一下"
肯特最配合了拉...歐吉桑的麻汗衫,搭配格子大鬆褲,及垮垮脫鍊的金錶...還有自尊鞋..果然台客第一名



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麵包初體驗+小羊排
livehappy 在天空部落發表於07:00:00 | 下廚樂
終於一償心願跟安安把土司做出來了...細細讀了carol的作法,我们一步步跟著試,過程還真漫長,整形也不漂亮.不過假日這樣輕輕揉慢慢等也很relax.,反正我知道麵糰有在發酵....等待過程中,我順便試做羊排(不煎直接入烤箱法,...我討厭煎物)...等麵糰發酵的時候醃肉(這時可開始試酒),烤完麵包利用餘溫接著再烤羊排...吃完沙拉麵包,主菜就可出爐了......




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美味麵包相見歡
livehappy 在天空部落發表於09:05:29 | 生活
Carol是瑞從專科畢業後的第一份工作的第一位好同事,那時一個月薪水16000但加班可領到30000元,自然我見carol的時間絕對比任何人都長,我们的工作是建築設計繪圖,雖然聽來很枯燥無趣,但是規律充實的生活,確是奠定瑞往空間設計發展的興趣動力..那時的假日carol會帶我逛街買毛線,學打毛衣,也會互相串門子吃飯聊天,到現在我都還難忘那件,穿來不合身的毛衣及carol媽做的蚵仔煎,.......我们真的度過非常開心溫暖的2年..直到我出國念書.她嫁人去了...

肥水不落外人田,carol嫁給我的另一位好同事Jay,生了一個男孩Leo給我當兒子,現在都國三了,我们不常電話連絡,但是她永遠不會忘記過節時寄一張全家福照片給瑞溫溫心...終日忙著工作,照顧8隻貓4隻狗及家人的她,終於在今年步調慢了下來,居家專職當主婦... 瑞在一次偶然的機會(serch如何做吐司)逛到她的布落格,才知她是超人氣麵包.料理達人,網路相認後,決定要來個午餐約會..

客氣的carol帶來的2款手工麵包及戚風蛋糕,瑞很簡單的準備莎拉跟可樂燉牛肉,,,搭配氣泡酒及白酒,瑞跟她们一家子.很開心的度過一個美好的午後 ^^


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一路順風-都鮨
livehappy 在天空部落發表於07:44:57 | 生活
突然間c妹要去德國專心當人妻了,m姐特別替她舉辦了歡送聚會,因為有也一陣子沒看到大家,心裡超開心的前往(c妹,,,我內心深處還是有不捨ㄜ).
在桃園享有盛名的都鰭是一家小小溫馨的料理亭,食材跟小林本人都很有特色,用餐時.食亭捲門特別放下,讓聚會有了難得的私人寧靜氣氛 .席間小林料理的仔細,講解的清楚,讓我深深感染到料理人的快樂,我们則慢酌,閒聊,拍照,三個多小時很溫馨,又緩又慢的飛去...希望下回見c妹的時間也是如此無影快樂的來到


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甜美的結束-烤焦糖香草布丁
livehappy 在天空部落發表於07:00:00 | 下廚樂
安安的暑假正式結束
開學的前一天,我们攜手作了喜愛的烤焦糖香草布丁....
希望新的學期,安安更加健康有活力



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夏日花市趴趴走
livehappy 在天空部落發表於19:21:42 | 生活

這幾天肯特眼圈常常紅咚咚,嘴上嘟著喊....快熱昏中暑了,盼中秋快到來
我在一旁則躲開冷氣,讓汗水流個夠,感覺這樣身體可以排毒,快速瘦個幾百克.
轉身看著冒大汗的安,問她喜歡夏天嗎?她竟出乎我意料的說..喜歡啊,因為可以游泳啊!吃冰!

我是愛夏天的,除了怕曬出斑,我覺的夏日的顏色好多彩,藍天好籃,白雲超棉白,紅花綠葉長的特好
帶安安在大安公園蕩秋韆,遇上原野市集,看著許多原住民媽媽,么喝叫賣農產,不畏豔陽,充滿著生命力 
順道逛了假日花市,各式各樣的花草真的賞心悅目,好想都搬回家ㄋ,一番爭扎後,只買了佈置家用蘭花及水生植物(到現在都繁植的超好)....

逛過當初收養古錐(狗女兒)的地方,依舊見著許多可愛kitty,puppy等著大家愛心領養...其實住在城市很不容易照顧狗,大家要三思後再帶回家,最重要的是,幫他/她们結紮,千萬不要棄養....我的古錐10年前就植入晶片,我的身份跟她連在一起不會分開的



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慢慢的夏天
livehappy 在天空部落發表於11:14:30 | 生活
整個暑期夏日我跟老同學愛麗絲,老學妹亞倫,懋懋小哥,及安安妹.常常相約爬山游泳,我们沒有目地一定要玩啥,吃啥,有時一天過的像烏龜爬,慢慢地...日子變長了,工作變慢了,路走的多了,不好玩的書看完了,不會游的泳也會了...

游完泳好餓,愛麗絲利用冰箱的剩餘材料,做磨菇天使麵給大家吃.她說磨菇不能洗...慢慢乾淨去皮才能保有好滋味....


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Elaine's new kitchen party
livehappy 在天空部落發表於15:27:25 | 生活

一個天氣很爽朗的午後,踏進細心的Elaine家,還來不及瞧見新裝好的美麗廚房,就先被一扇大窗的綠意吸引住,窗外光線直照在熟悉的的大理石桌上,搭配著白潔亮淨的table setting....嗯!果然是Elaine,..風格及線條都很極簡,充滿品味 ,再轉眼見到廚房,我一點也不訝異的看見了精準的尺度及及動線的順暢.美麗之餘,實用性也很高,有了如此完美的廚房,當客人的我们就有口福ㄌ.一直聞到陣陣菜香飄來,天色未暗,我们已經卻急著沉浸於溫馨美好的餐敘中.....  



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happy father's day
livehappy 在天空部落發表於13:41:04 | 生活

四個父親.....大家快樂..身心都健康如意
瑞爸生日快樂..年年有今日歲歲有今朝



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我聽見了別離;而心看見愛
livehappy 在天空部落發表於14:16:31 | 旅行

M小姐稍來sound walk的訊息。一句《香港原本就是指芬香的港口》深深吸引著我,幾個昏沉舒適的午後,我帶著陌生却又十份熱烈的回憶。隨著手機播放的mp3來到香港,至少十回吧!說不上有多喜愛,却無法忘懷年少時對陸羽茶室及行走於史丹利街的種種幻想.
不止是免稅ON SALE帶來的興奮,搭上中環至半山的手扶電梯,我又看見重慶森林裏王菲及梁朝偉莫名迷人的身影,,,又沉又悶...這才是深到我心裡的香港
走進蘇杭街112號喝杯紅茶,打開劉墉的書,啜飲一口美麗的疼痛,愛其實是一種記憶一種回味.真不真實,就像這一口芬芳的港......海風緩徐......不會停歇

ps...祝大家七夕情人節浪漫快樂



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齊云花藝-浪漫紫藍
livehappy 在天空部落發表於01:02:37 | 室內. 設計
因為空間style及調性的不同,齊云老師所展現的擺設風味及用材也捷然不同,這個展示區所展演的是東方主題較強的空間風格,我想老師為了讓空間不失現代感的優雅,藍紫色用的很妙,很大膽,我的最愛
首張照片是名字很俗的大蔥花,但是我覺的好美,好有風味,放入食器中讓人恨不得來上一口ㄋ
為了保持養花水的清澈及花材可能產生的異味,老師特別教了小撇步....水中加些些明礬粉,可讓花草常保清新,有機會試試^_^




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齊云花藝初體驗-粉色系
livehappy 在天空部落發表於15:35:19 | 室內. 設計
原本還想跟公司同事一起報名齊云生活美學工作坊,結果就有朋友邀約免費的齊云花藝空間導覽,齊云老師對美學的詮釋妙語如珠,談笑風生,讓人很親切的靠近自然的美,針對對5個樣品屋空間,齊云老師專業的展現出點線面的圓滿也延伸出空間的協調度 ,我们大開了眼界,也學到空間花卉佈置所帶來的生活享受

ps,這是粉色系對深色空間的詮釋...我很喜歡^^ 


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新都里餐聚
livehappy 在天空部落發表於09:36:08 | 美食
每年回台過暑假的姪女,已經是小小姐了,會自己搭飛機回來,也學會愛吃生魚片,今年她生日,瑞阿姨請客吃飯,選了比較大人的新都里,也順便帶爸媽一同為她慶生...很久沒來了,室內綠意更加盎然了,希望這些竹子是自然環保活了下來的.讓我们真的enjoy 在炎熱的夏日中,身處涼意十分的竹林中

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清涼的紅酒 葡萄柚冰茶
livehappy 在天空部落發表於10:47:04 | 下廚樂
今天實在熱...來杯冰茶

材料(for two)
紅茶 5克   熱水一杯   冰塊2杯    果糖或蜂蜜2大匙   葡萄柚汁1/2杯   紅酒50cc

做法 :
1. 紅茶泡開5分鐘. 瀝除茶葉
2. 加入裝有冰塊 及果糖的冰茶杯..快快冷卻
3. 冰茶中加入葡陶柚汁一起攪拌...最後倒入紅酒(隨興)

其實我的食譜上是沒加酒的版本,但是我看見冰箱有多餘的紅酒就拿來加了進去
沒想到顏色好美...有黃昏時天空被渲染的彩霞色彩
不過這次被我的急性攪壞了....沒拍到
有空試試....很好喝ㄡ 

ps..聽說要補充...未成年不可飲酒.飲酒過當有害健康.喝酒不開車開車不喝酒......忽~要記得呦  



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一日之晨之楓香步道
livehappy 在天空部落發表於07:20:30 | 生活

自從養成爬山散步的習慣後,我们一直開發不同路線.爬山對小安安來說有些太累.時間也長些 .,.我们為了可以也逼著她參加,現走楓林步道的機率高很多...其實這條步道環境很優美,空氣也是很棒.下了坡還可到政大側門的小市集吃早餐,買水果.上回跟老同學約傍晚散步,也一樣舒服.體力過多,半途中還可打打羽毛球,跑跑操場.....



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來吃菜....野菜達人
livehappy 在天空部落發表於08:59:51 | 美食
一日逛到野菜達人有種莫名的好感,宅配定了一箱(688元),馬上做了2道試食,都很簡單,但是吃起來一整天都很健康的感覺.其實可以試著生食,相信會更清新 ^ ^ 
水果玉米,金時紅蘿蔔.排骨湯: 
將所有材料洗切後,適量丟入自動飯鍋,調味,按下稀飯功能即可.(我常這樣替女兒做下課後的晚餐,我不用在家但是她可有熱湯喝)
涼伴鴻喜菇及水果玉米筍:
 
將所有材料洗後,丟到滾水燙熟,起鍋冰震後灑上海鹽跟日式柴魚鹽(隨性)...放入冰箱隨時都可享用


這可愛的12大根,味道很濃,我拿來做小菜(用糖.鹽巴.及醋.醃漬)

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度小月-中山店
livehappy 在天空部落發表於21:02:42 | 美食
我好喜歡切仔麵,擔仔麵ㄜ,以前在異地讀書,最最想念的就是這些湯湯水水了,可能跟小時後爸媽做完生意一起 在路邊黑白切,配啤酒吃消夜那段美好時光,有著深遠的關係吧....牛肉麵,臭豆腐或是湯包,好像就是大些才嚐試的小吃了....沒錯我就是台灣仔啦,我吃東西還是很喜歡翹單腳ㄋ!(如有長板凳的話)

最進看到很多減肥網誌,我也想減個 2公斤(好認真拜讀她们吃啥?)但總是逛到好吃的後(elain家)就前功盡棄了,我以前就很常去東區的度小月,那時就很喜歡他们的店面陳列及風味,現在一連多開了幾家後,更加重視店裡的形象整合(從空間跟平面都很詳盡),東西好吃很重要,但再配上美好視覺環境,會讓味覺都有種時光交錯的美.....


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陽明山上的奧萬大
livehappy 在天空部落發表於13:10:46 | 旅行

好久沒摸過清澈的溪水,聽聽空谷幽靜的聲音,謝謝米西亞的介紹,我利用一個去附近辦事空檔殺了過去,奧萬大,路途不算遠,只是要注意著路標免得過頭
暫時脫離城市真是愉快,那日天氣晴朗,一上山就開心起來,踏進園區的剎那,真有些探險的驚喜,楓葉雖不再火紅,但是陣陣涼風還是很有秋意,我一頭就往河谷鑽,找了個位,靜靜坐下拍照,小山谷的蜻蜓,小溪裏的川魚,飛過ㄉ白鳥以及意料中稀少的遊客.....這份難得的寧靜讓我们多呆了好一陣子,下回帶夠衣物,肯定會睡個沉沉午覺



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home made洋蔥牛丼蓋飯+你賑災了嗎?
livehappy 在天空部落發表於19:54:49 | 下廚樂

這幾天的四川震災讓大家真不好受,新聞不段播送畫面讓人覺的心酸無比,人活著真的就是一口氣啊,我告訴小孩, 這時有能力幫人真好,企業家大方捐款的風範,救難團體不辭勞苦的流血汗,及感同身受,徒手挖土搬石救人的小平民,都訴說著做好人的價值,我们更要努力工作,用功讀書,好好珍惜活著的好價值,進而成為可以幫大忙的快樂人...化悲傷為力量,活著要開心要有價值
關掉新聞,捐上一份微薄的小力,開上音樂,做上一份晚餐,心中也期盼黑暗趕快過去.黎明的陽光會為我们帶來更大的勇氣! 

中華民國紅十字會總會: (02)23628232;  http://tw.charity.yahoo.com/redcross/
公益部落格 http://tw.charity.yahoo.com/blog/
慈濟基金會http://www2.tzuchi.org.tw/tc-join/index.htm

不需出門可利用刷卡及線上捐款....超方便^^



今天的晚餐是洋蔥牛丼蓋飯及大蒜奶油白酒炒菇不要問我食譜,我的是google綜合版,大家只要抱著愉快的心,隨便做都會很美味,現值洋蔥大產很清甜ㄜ....



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no8午後小酌
livehappy 在天空部落發表於07:58:22 | 美食

午後陣雨後,涼風綠葉,兩份輕食,三五老友,小酌宜情........一切盡在不言中........



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漢城..找到懷舊中的滋味+happy九週年
livehappy 在天空部落發表於01:00:34 | 美食

今年9週年婚紀, 剛好肯特出差去了,臨走前一天我找他一起吃個飯,他也開心的問我想吃啥! 我自然識相的選個絕對合他胃口,但說不上浪漫的韓國烤肉,以前常光顧的韓一館已經不復以往的美味,裝潢太過老舊,早影響到胃口,想了很久,我们還是很想念,懷舊中的台味銅鈑烤肉.突然想起40多年歷史的漢城...不知還在嗎?去試試吧..
結果令我们開心,肯特滿意的說跟他小時滋味還一樣,我也覺的有西門丁阿里郎的老味..是一股香香的麻油味搭配著焦香甜美的烤肉,連點了4份肉,搭配著不夠冰的台啤, 滿足的跟對方說聲9週年快樂...等你回來再來試石頭火鍋ㄜ^_^



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看不見圖片請先轉站
livehappy 在天空部落發表於11:53:33 | 未分類
yahoo's blog 
http://tw.myblog.yahoo.com/krei-space/

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'ECOLE cafe 學校咖啡
livehappy 在天空部落發表於08:12:44 | 未分類

一個悠閒的下午跟Lazcy catElaine 喝咖啡,Elaine很貼心的選了一個我沒去過及跟居家有關的'ECLOE(lazycat買了新房想裝修,這的資料不少ㄋ,不過我们七嘴八舌聊的讓她也沒時間翻書吧^^),原本不太懂學校咖啡的由來.一進門後便一目瞭然.'ECLOE是個主題咖啡館.課桌椅巧妙的將放置在一個現代簡潔的內部空間,光亮落地窗與外街上的學校一氣呵成...綠意盎然十分有校園氣息,隔壁是椅子專賣店-魔椅.搭配'ECLOE店內賣的用品,2個組合好不融洽.   



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一日之晨
livehappy 在天空部落發表於13:45:27 | 生活
一大清早窗外的鳥飛來醒人,道南河堤的燈還都亮著,發了一陣呆,決定背起相機去爬山..順著河堤過了恆光橋便是政大後門,沿著很整齊的樹道可以到半山的觀日亭,那兒每逢假日會有活動咖啡小站,可以喝杯咖啡拿鐵,看看101稍做休息續向樟山寺挑戰..下了山順著河堤走,看看溪水邊的白鷺鷥及水裏的小魚,十分愜意的台北樂活


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匠壽司
livehappy 在天空部落發表於20:15:56 | 美食

陳老闆又來喊吃飯,這次理由是他的細漢仔開餐廳,要我去試試(聽說親兄弟就有10位,這2位大師是表兄弟,其它兄弟也作吃的嗎?那....我不是開心到爆,試不完的菜啊) ,瑞嘴裏雖不好意思,但實在很想去看看(這匠壽司空間裝潢可是陳老闆親自操刀設計ㄋ),推遲一下後還是拖著肯特開心前往^^.我特地也帶著我的小炮出征,反正自己人嘛!可儘情試按快門,用慣消費機,現拿著沉甸甸的小炮真不習慣,加上我的鏡頭不是針對近物 .對焦方法也很不相同,一餐吃下來特慢.真謝謝師父们的耐心上菜.待過三井的阿治師父跟經驗更老陳的xx師父非常親切建談,不但細說菜色也跟我聊起鏡頭ㄋ

今天的菜色實在太令人感動了,野生的,空運來的,還在游的,都被抓上吃了........我知道師父已儘量避開會讓我發撐的澱粉跟炸物,好讓我享用到更細緻的餐點.但我還是一邊喊撐,一道接著一道.....



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手工pizza,杏仁餅下午茶
livehappy 在天空部落發表於14:26:54 | 下廚樂 氣象

忽然好想吃pizza,老同事也想聚聚,她们都是烹飪好手,我们決定親自動手做....原本以為會是下午茶沒想到貼心同事把pizza麵糰都發好帶來,我也趁客人沒到前將該切該洗都都備妥....結果午餐時間就有香噴噴的pizza吃,邊吃邊聊之際又想做甜點,連杏仁粉及杏仁果都帶來的T飛快的追加做了杏仁餅,瑞家的小廚房頓時充滿酒香,咖啡香及餅香.....實在是太幸福了,發現有個也愛下廚的同事當副手,在家喝下午茶實在輕鬆愉快,朋友離開時我家廚房跟新的一樣發亮ㄋ

pizza參考食譜from 品味生活's Grace

 手工杏仁餅參考食譜from 老同事T (ps, you should have your own blog ASAP) 



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夏天的記憶
livehappy 在天空部落發表於20:04:32 | 旅行

一直都愛墾丁,今年的雨下的特別多,讓我好想念夏天,啤酒,海鮮,跟泳衣......

搭著超快的高鐵,飛向陽光就是如此簡單...我愛暖暖的台灣.愛到心崁裡 ........  

騎著一天500元租金的小棉羊,跟摯愛的老公小孩聊著....蓋個海邊小屋.學學滑水衝浪如何.....

如夢似幻,如幻似真...我知明年我還要來......尋找屬於夏天的記憶.......

 



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私家鹹稀飯
livehappy 在天空部落發表於20:54:32 | 下廚樂

最怕家裡冰箱擠一堆菜了.這時將雜菜剩飯來上一鍋鹹稀飯很恰當.東湊西拼一大鍋,方便好吃,充滿一份古早味ㄋ.我家的鹹稀飯有個特色就是香料蔬菜很多,想彌補平日蔬菜攝取ㄉ不夠,除此之外,這樣吃起來也好過癮 

香菜 一把,將菜頭留下,跟著熬很香(ps如不愛香菜應可換芹菜吧?沒試過就是ㄌ) 
蒜苗 3大支(也可用蔥花,看季節)
大白菜 或高麗菜(又稱玻璃菜?)
油蔥 (我用爹娘自己炸的,一般市場上應有賣)ps..下次問我爹娘如何做ㄉ,真的滿香ㄉㄜ
白飯 (剩飯.隔夜飯.多難吃的都行)酌量
肉片或肉絲 (牛,豬肉) 一人份火鍋量
調味料 (陳年醬油,鹽,白胡椒,或七味粉....)酌量 



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辦公用品小推薦
livehappy 在天空部落發表於10:51:00 | 未分類

自從答應毛寶布落格寫篇辦公用品的好物推薦,我望著自個兒辦公桌,發呆了好一陣...既然是推薦,那自然是格友们要隨時找的到,買的到,實實在在可用的... 望著望著,找出來3樣我隨時都用的上的文具. 這些小玩意都不算是古董產品也不算最新...卻伴隨著我,度過了數載的有趣的工作時光...。

1.Tomato 2b 考試電腦試卷專用筆

2.多彩Note Tape

3.Carl立紙夾

延伸閱讀


法式洋蔥湯
livehappy 在天空部落發表於20:52:12 | 下廚樂

吃西餐都會想喝到一碗濃郁的濃湯..這道法式洋蔥湯算是我最愛的. 我趁著請朋友來時試作了,結果還不錯ㄋ.照著食譜做不難,主要就是切、切、切、這份食譜是6人份(約六顆)  .所以炒洋蔥也有些累,如家有狀丁可派派工,我家小安安負責幫我切大蒜,害我切洋蔥時感動到痛哭流涕ㄋ

對於這份食譜的小心得: 在家想喝清淡一點的洋蔥湯時可將奶油減量,而將高湯數量加倍,為了增加口感添加些牛肉碎塊很棒ㄡ(我試過加salami)...如不想入烤箱,燉煮時間要加長ㄜ.這湯越熬越好喝



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德州美味spring creek BBQ
livehappy 在天空部落發表於00:00:00 | 旅行
瑞老爸年只過一天,便飛去德州找大姐,他臨走前我還羨慕的說,幫我多吃一份BBQ吧,去了X次德州便 一定要報到2X次的spring creek ,令人難忘帶著西部粗礦的酸甜原味醬汁,及炭火香氣四溢的豬肋排 ... 大姐說老美周日做完禮拜, 男女老少,全家大小,穿的美美的也會來排長隊,叫上一份10usd不到的套餐,還可免費吃一客新鮮濃郁的牛奶冰淇淋.現烤的麵包也是隨你拿,看他们壯碩的身材不是沒道理ㄉ.此味只有德州有,好吃到我還想偷渡回洛城ㄋ 

 



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HAPPY CHINESE NEW YEAR恭喜發財
livehappy 在天空部落發表於12:48:54 | 生活 氣象
 

DEAR BLOG FRIENDS

EVEN WE DON'T TALK,WE DON'T SEE EACH OTHERS. BUT WE DO SHARE....WISH ALL OF YOU HAVE A VERY HAPPY CHINESE NEW YEAR HOLIDAYS 



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浪漫的nana
livehappy 在天空部落發表於14:14:23 | 旅行

跟姐妹滔吃大餐是最浪漫不過的事了.kelly姐,vivian姪女小姐,我们在家從訂位,興奮的穿挑禮服(國二女生穿起晚宴服真性感),談化裝邊打扮,好似回到跟姪女一樣般年輕時光,平時絕不會為了吃出遠門的kelly,為了我的來訪,特別遠征DALLAS DOWNTOWN的餐廳,因路不熟,還得把住址輸入導航,再三跟友人確認位置才抵達...沒辦法,老妹實在太愛吃^^

我们挑上NANA除了27TH FLOOR 的VIEW很棒,她们還有TESTING MENU,及HILLTON飯店老闆的古董收藏品...我自然是點了7 COURSES WINE TESTING ,KELLY要開車,把酒給去掉ㄌ,VIVIAN則是單點了份牛排;這道菜有德州的豪氣及牛仔城水準,碳香十足,份量之大無法想像(比我的臉大ㄋ).一道菜搭配一種酒又跟姐妹们看看德州帥哥,聽聽小女生的棒棒堂 情懷(台灣偶像團體),望穿玻璃窗外的夜景隱約折射幾對佳人對吻...嗯!真ㄉ浪漫ㄋ

PS. THIS IS OUR PRE NEW YRAR'S EVE 2008 ^_^



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尾牙小聚餐-凱菲屋
livehappy 在天空部落發表於10:02:38 | 美食

年終尾牙,公司小姐指定吃凱菲屋,我也很喜歡飯店的自助餐點,氣芬佳(挑中午去)菜色豐富,自己愛吃啥就拿啥,誰也不用遷就誰.. 今天我衝著現開生蠔,吃了10顆,雖不是太肥,但是很新鮮,脆度很夠good!..英式牛肉及烤羊排也不錯,肯特吃了不少中式料理,他說擔擔麵是喜來登的好,生鮮果汁很受歡迎,甜品的選擇也不少,我是布丁一族只挖了熟烤布丁,焦糖布丁及巧克力脆餅...圖上那一大陀icecream是peter的傑作...感覺沒吃幾樣,但是肚子稱到隔天.^^五星級飯店的自助餐我還是推薦ㄉ,不過要分區吃就好,如果想去,可到網站下載優惠卷,價格差很多呦!



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吃在新加坡-TOAST BOX
livehappy 在天空部落發表於06:50:09 | 旅行

新加坡的早餐令人好難忘,種類多又充滿變化.價格也十分合理.TOAST BOX算是西式速食演化而來,眼睜睜排的長長隊伍,等不到5分鐘就可吃到現烤吐司及現沖的咖b+茶. 效率好的驚人充份顯現新加坡人的工作速率ㄋ

KOPI/TEH是閩南話的說法(咖啡,茶)因新加坡印度人多,所以杯內倒上厚厚煉奶,再拉上茶跟咖啡便成了早晨的熱門飲料...再來上的重點"土司"是現場切片烘烤,烤的香酥後塗上各式果醬,其中又以耶漿最具代表,香氣濃也甜滋滋.因為甜膩,我通常還要一顆倒了醬油及灑上白胡椒的溫泉蛋做為enging.這種吃法是我想的拉,喜歡甜的朋友當然就不管用ㄌ

ps.新加坡的白胡椒特別香,不妨順道帶一瓶回,現在想起我也忘ㄌ^^

 



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21 CHOICES FROZEN YOGURT
livehappy 在天空部落發表於05:51:59 | 旅行

在洛城我最喜歡逛的不是Hollyw00d的Sunset Boulevard 而是Oldtown Pasadena的Colorado...每次一定要光顧位在3角窗的21CHOICES 的Yogurt Store....在台灣也有引進Cold Stone ,他们的操作模式是一樣的(將冰品放在一塊特制的冰板上mix進個人喜愛的餅乾糖果)..只是我偏愛21CHOICES很多,除了Yogurt並不甜,可加入的配料好多好多.店內的裝璜也很有Old Town的味道

每次逛完精彩無比的 Old Pasadena ,Z gallerieGAP,AX,Apple Store,Crate& Barrel,來上一杯原味優格加上水蜜桃及小熊軟糖,是一定要的ㄋ

  



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聽說按我會賺錢..too
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