凱瑞的生活

July 10, 2011

安東尼的美味教室

livehappy 在天空部落發表於03:12:48 | 課程

炎炎夏日,能躲進大飯店享受一個高級,輕鬆,涼爽的課程實在是人間樂世^^

He is a very nice and interesting guy^^ 課程很輕鬆但也很有深度

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June 11, 2011

Mark Hopkins San Francisco

livehappy 在天空部落發表於12:04:27 | 舊金山

Mark Hopkins 像位貴婦,雖經過漫長歲月的洗練,風華韻猶存,扺是少了些貴氣,多了份溫馨宜人. 她位於舊金山的Nob Hill area ,需要爬點小坡, 順著cable car二站,最精華的Union Square 就在腳下.

這幾天走了無數次的陡坡小路, 順著Powell走過學校, 看著噹噹車開心的經過, 手裡提著從Walgreens買來的雜貨. 遠望著那端的海平線,曾經獨自住了四年的城市才活生生回到心裏. 舊金山真的很漂亮很有魅力.只是沒有愛的地方不會有天堂

這時我思念起越過海那端,充滿愛跟溫暖的小家了.....

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May 7, 2011

Clift Hotel

livehappy 在天空部落發表於08:51:26 | 舊金山

舊金山的旅館大多很有歷史,Clift Hotel 重新裝修後顯得特別摩登熱鬧!前幾年朋友試著帶我來喝小酒,卻因人潮熱烈,排了隊還進不去,這次好奇選了間小套房,自己住了2晚感覺很特別.一進門耳邊響起低沉的電音, 昏暗的燈光讓我的老花累得閃!空氣中就是多了份單身的快感及說不上的詭異!

守門員晚上會幻換成2位大帥哥

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March 30, 2011

嶺南小館

livehappy 在天空部落發表於11:12:04 | 舊金山

姐姐一家子一下飛機就來電說好餓...
我一口驕傲說早定了很好的義大利餐館了...
不要啦!舊金山中國城那麼大..瑞馬上拿出口袋名單憑著十多年前的記憶,跟網友的最新推薦.
嶺南小館沒讓大家失望...好好食啊 ^^

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March 25, 2011

CHEZ PANISSE CAFE

livehappy 在天空部落發表於05:49:54 | 舊金山

CHEZ PANISSE是這次去San Francisco唯一先預定的餐館,以前讀書時就一直耳聞,但當時都覺得貴,所以一直不敢嘗試.雖然已經提前預訂但要享用較正式的餐館還是訂不到,所以行程擠了下午在2F的cafe. 雖是cafe 她的細膩美味還是讓人很回味
CHEZ PANISSE是家很有歷史背景的餐館,加州菜可以細膩化,讓美食家認同,也是這起源開來.這棟建築本身很有味道,許多細節透露屬於 Frank Lloyd Wright 年代的風格,一個充滿加州陽光的自然隨性

http://www.chezpanisse.com/intro.php

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December 28, 2010

平安夜

livehappy 在天空部落發表於00:03:14 | 生活

平靜祥和的聖誕夜!天氣冷冷的,滿屋溫暖燭光顯得格外幸福....你們都好嗎!
Merry Xmas and Happy 2011

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August 12, 2010

銀座美登利

livehappy 在天空部落發表於08:15:58 | 日本

夏日假期結束了,我們又回到各自的崗位上開始努力.這次的日本行成員有我跟安安+kelly姐及姪女,旅行中我發現小朋友在外的獨立跟自主都表現得很好,像是多了2位好姐妹,不但自行打理一切,逛街吃飯都超級麻吉開心.沒去成宮崎駿博物館讓我們再來個美麗的約定吧!

美登利是姐妹們都公認的超級好吃的壽司店,因為位於築地很近,料鮮味美,價格也非常平易近人.避開大中午的用餐人潮.我們排隊的時間也相對減少,點杯消暑的飲料,慢慢享用這分當地的自在美味

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July 18, 2010

習作~壓壽司

livehappy 在天空部落發表於01:55:31 | 下廚樂

人生總是充滿無限的可能!笨手笨腳的我終是可以循著惠子老師的步驟慢慢壓出單純的美麗
一顆撿到的石頭,添上淡淡的綠,灰暗的角落總是有著平凡的奇蹟
心中無論有著怎樣的恐懼.livehappy 是我永遠不變的定律~

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June 29, 2010

北海道食堂小聚

livehappy 在天空部落發表於23:42:03 | 美食

據說是從北海道每日空運來台的食材,新鮮十分,作法道地自然,造就了一批忠實顧客.謝謝熱情大衛夫妻堅持請我們去試試這樣的好料理

.雖肯特不吃海鮮,北海道可選的菜色還真多.不吃生食也可挑選其他熟食,連炸物,烤物都很齊全,像是親切,減壓的居酒屋.雖然我們都是利用午休+翹了點班來用餐.搭配了冰涼的啤酒.東扯西聊一番後.心情就跟下班一樣輕鬆自在~~~

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May 29, 2010

開心的一餐@西堤

livehappy 在天空部落發表於07:17:03 | 美食

昨天陪瑞爸講電話將近一個小時，那時安安已經將公主與青蛙DVD推入機器，當中我示意讓他自個先看，但她還是按下暫停，耐住性子的等著...心中一陣窩心….母女倆跟著熟悉又創新的劇情，度過一個愉快的下午。
公主與青蛙是部很有涵意的手繪卡通小品，劇中蒂安娜跟父親夢想中，開一家讓各行各業的人，感到開懷快樂並可盡情享受美食的餐館。最後出身寒門的蒂安娜雖然身為公主，但我相信她的小餐館絕對老少咸宜又充滿歡笑的…
這讓我想起了那日在宜蘭西提的一餐,我看見刻意盛裝出席的媽媽及著簡便休閒服的阿公,子女們拿著菜單仔細的介紹499八道菜的套餐，一家老小就是為了吃西餐而容光煥發..在我們一家子及鄰桌阿嬤驚連讚嘆聲中，真的度過很開心的一餐.最後隔壁桌的女兒要付帳祝賀母親節，我家的安安吃的超開心，也說要請客....心想做父母的只要一家子能這樣開心的團聚，就是最棒的美食星星饗宴。

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May 5, 2010

松園禪林-景致篇

livehappy 在天空部落發表於20:04:26 | 美食

在一片青翠優美的環境下,我们慢慢細心的品嚐美一道道的美味.餐後何叔帶我们到園區散步,"很多改善工程都已逐步完成,歡迎以後大家多花點時間在這休憩,要來打坐禪修我们都很歡喜ㄋ"
禪林的用心規畫讓忙錄的都會人很窩心,四處走過一圈後,吸取的芬多精,聽見的蟲鳴鳥叫,都讓大家流連忘返~

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April 30, 2010

松園禪林@陽明山

livehappy 在天空部落發表於22:00:25 | 美食

這次松園幻化成為禪林,這名起的好貼切,何叔叔要他真自然,生命更綿長...又是一個風和日麗的下午,一切的美好總是如此舒暢的延伸~~不自覺地進入冥想中
好勒!不是來禪修啦.美食饗宴才是人生大事ㄋ.....^_^

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April 21, 2010

Mandarin Oriental@Bangkok

livehappy 在天空部落發表於08:35:53 | 曼谷

旅行對每個人的意義都不相同,除了一場新的旅程探險,豐富心的饗晏.往往留下的美好經驗回憶,足以產生另一份新的靈感於動力.
去年在Mandarin Oriental賞河景時就希望入住'體驗充滿殖民地風味的130年的老味,今年在計畫行程時,是先確定房位才定機票的...這樣的堅持讓人慶興...一入住飯店有著恍如隔世的新鮮感;雖然她的deco是如此的古典優雅;隔著河的對岸卻有著最新,最摩登的大樓。在房內望著彎區不斷的河,啜口香茅茶,日出日落下的船隻滑過傳奇眉南河,感受到一個大國的起起落落。耳邊響起低沉的Miles Davis爵士樂,腦海卻躍過國王與安娜的美麗華爾滋~

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March 21, 2010

djvana@曼谷

livehappy 在天空部落發表於12:12:45 | 曼谷

djvana是網友们很推薦的spa.台北的spa也非常具有水準,加上帶著安安這次我们沒想體驗spa,djvana home cuisine還是讓人無法抗拒,特地預約叫了計程車前往,準備好好地享用午餐.
djvana為於鬧區的靜巷,加上舒適的庭院,顯的特別寧靜安詳.進入餐廳沒有想像中熱鬧,但是用餐的幾乎都是台灣客.讓人很有親切感~網路宣傳力量真是大ㄋ
那到底好不好吃ㄋ~yes~很滿意的一餐,餐點有著濃濃的泰式風味,經過很fusion的表現,感覺跟做spa一樣紓壓輕盈.下回我會把行程做調整,在附近的maill逛累了再來這午茶,保證暑意全消~

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March 9, 2010

房間篇@Sukohothai

livehappy 在天空部落發表於08:06:43 | 曼谷

為了給安安加床,選了Deluxe Terrace Suite.推開窗有大陽台,往下就可瞧見令人心曠神怡的泳池.入住期間碰到情人節,那晚我们的"陽台外帶美食"PK"池畔浪漫燭光餐"可是一點也不遜色.我们坐在陽台吃著,樓下池畔幾對情侶大概覺的我们很煞風景吧..

,(可惜照片都被我誤殺).此房型將乾溼分離做很好,馬桶跟淋浴都分開,還有男女主人也各有洗臉台,所以大家一起盥洗完全不會浪費時間.

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March 4, 2010

Colonnade@Sukohothai

livehappy 在天空部落發表於21:14:26 | 曼谷

幾年前住這家飯店時就對Colonnade很難忘,不但用餐環境清幽,餐點十分豐富.連住三天,在此早餐也不覺厭膩,要中要西,吃飽吃巧都隨妳選擇,...先來杯拿鐵,翻翻早報,安安跟著計較要多泡在泳池的時間 .我们也盤算著逛街的路線.無論是否出現歧見,.一家子都會在心中大聲納喊著,度假~真是太美好~

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March 2, 2010

The Sukhothai Hotel @曼谷

livehappy 在天空部落發表於23:01:24 | 曼谷

旅行時找家好的旅館,是我跟肯特非常開心的一件事,挑的高高的空間,滲透著細心安排的細節.框框入鏡總是令人雀躍,映下的景像是回味無窮的至寶...這些體驗總還是跟2D圖像多了許多的距離跟驚喜

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February 19, 2010

逛街篇@曼谷

livehappy 在天空部落發表於17:41:38 | 曼谷

換上沙龍裙及草編人字拖...逛街去勒~在曼谷便宜創意的有,扎都甲假日市集。要悠閒防曬地散步,可在夜間坐上嘟嘟車,掠過3B轎車逛夜市，想要吸取現代時尚感,可上大型的百貨,看看上億元的籃牌跑車就亮在櫥窗..美味到爆又不怕拉肚子的美食廣場永遠有發掘不完的新口味..路邊眾人排隊的小吃也值得股起勇氣嘗鮮.要甜要辣,要東要西總讓人難以決擇.當然我也enjoy細緻高檔的小餐館,這一切都讓旅途倍感豐富,趣味。所以我又捨棄小島度假愛上曼谷

ps.瑞在曼谷逛大街(大部分)的照片晴天霹靂的消失了.不過p哥可是豐富的讓我連結~開心繼續逛吧~

在假日市集買的十彩拖車.不然肯特背我的戰利品好辛苦

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February 14, 2010

Celadon @Sukhothai

livehappy 在天空部落發表於08:00:59 | 曼谷

沒錯!Sukhothai. 這是第2次住的飯店.喜愛她的風格很有泰味兒.環境幽雅精緻,.下塌第一晚,就近選了她自身的泰式餐館.Celadon 綜合了每區泰式口味.置身其中用餐,讓第一日的心情很快就融入異國.菜色平易近人,肯特及安安吃的保守,所以點的都很家常.只是那股豐富香料的氣息還是遠勝台式泰菜

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February 13, 2010

Happy chinese new year@Bangkok

livehappy 在天空部落發表於19:20:50 | 曼谷

真不敢相信虎年已到,祝大家虎年行大運,事事順利....除夕一早我们就動身準備到曼谷.因前一天大家都在上班上課幾乎沒太多時間想要準備啥行李,不過像機跟小筆電都齊了.這幾天住曼谷肯定就得花點時間陪安安在池畔戲水(她盼好久的夏天).我ㄋ會有很多時間給大家介紹住的跟吃的~耶.....

曼谷也會慶祝農曆年,應景的迎賓水果盤

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January 30, 2010

惠子日式料理

livehappy 在天空部落發表於11:17:13 | 課程

很久沒帶相機拍惠子老師課程,今天光圈跟光線掌握的不太好,有些生疏...不過可按按快門,暫時脫離工作,慢慢體會老師的課程的律動、跟著愛烹飪、愛美食的同好,品味小芋頭飯搭配土魠魚山藥泥蒸物及日本柚子蓮藕沙拉感覺真是美好^^.

惠子老師家又插上櫻花了,時間真是飛快ㄋ,去年此時我應是學著散壽司吧.又要過年了,我搶先吃了莉莉姐手作年糕及mego的牛轧糖.真好!也希望大家快點忙完,過個豐腴富足的好年....

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January 7, 2010

貓下去CAFE

livehappy 在天空部落發表於13:36:42 | 美食

因為這幾天又溼又冷,終於不用一星期前訂位,在貓下去得到一個很溫暖飽足的減壓午餐....
我喜歡這個有中英台互通的" ㄇㄠ落企"店名.也喜歡她開在我工作室附近的徐州路上. 更愛上一杯100元的紅酒搭配著薯條堆裡的牛排.關於這家店的傳奇跟靈魂..谷歌裡的布落客都會告訴你,或...提早訂位吧

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December 24, 2009

Merry x'mas and Happy 2010

livehappy 在天空部落發表於13:26:17 | 生活

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December 21, 2009

空中廚房A380

livehappy 在天空部落發表於16:50:22 | 美食

想帶安安去日本玩.只是年關將近,好多事要忙.就取消了

.趁著耶誕前夕的採購.我们還是很開心來吃飛機餐,過過乾癮.進到A380真的很有Fu~心情還真有些旅行的輕鬆感 ^^ 燈光美氣氛佳,連空姐跟空少都好親切..假日前往最好訂位不然等check in可得排長隊

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November 13, 2009

TGIF

livehappy 在天空部落發表於21:43:53 | 美食

沒有人不愛星期五的夜吧!
無論這周表現的如何!
至少幫安安換到一隻open踢踏舞公仔~開心~
好好的外帶一鍋麻辣...慢慢靜靜地....
搭配期待很久的實習醫生第五季...
YA! 我愛星期五..管它是不是黑色的....

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November 6, 2009

下廚樂

livehappy 在天空部落發表於18:58:18 | 下廚樂

最近瑞爸家要弄新廚房,他喜歡下廚,要求的配件還真不少,但空間不大,得好好費神。
刪來減去,我希望要有蒸爐,洗碗機及德國的冰箱。捨微波爐換蒸爐，很符合長輩的健康需求,料理起來也很方便。洗碗機可讓我们回家吃飯不用搶著洗碗(我通常搶不到~溜~)。冰箱 BOSCH 跟 LIEBHERR二選一,60CMX184CM的容量不大,但是可以常吃到鮮綠的蔬菜,水果.

只是..不知洗腦會不會成功ㄋ

天氣涼了烤蛋糕很舒福

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November 2, 2009

Happy Halloween 2009

livehappy 在天空部落發表於10:09:58 | 生活

應該再恐怖一點

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October 25, 2009

開著RV露營去旅行@summer 2009

livehappy 在天空部落發表於11:50:18 | 旅行

距上回露營至今有十多年了吧! 從去年夏天就一直想著要帶安安去體驗野外活動,只是肯特這個宅男就一臉不解的不願意....家裡多舒服,為何要住帳蓬! 蟲多蚊子咬,天熱又悶.

......不過....如開著設備齊全的RV露營車...那倒可考慮。台北有的租了

..這回我就咬著不放了,只要可露營我都配合

趕在暑假結束前,2天2夜的RV初體驗終於如願.營區選在皇后鎮森林,很現代化,又有專用RV停車區.這是之前參加安安的學校活動發現的好地點。約好給阿公過生日,特邀阿媽 ,舅舅全家,好友们參與烤肉.戲水活動,加上可以睡在戶外、體驗活動車,安安好興奮, 整整48小時,她都處於亢奮狀態...不過我们可累壞了.短短2天,像是把家搬到車上,玩到精力耗盡又得打道回府了...~是個難忘的2009年夏之旅ㄋ~

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September 17, 2009

HOTEL QUOTE 台北

livehappy 在天空部落發表於16:53:38 | 室內. 設計

台北好久沒有想造訪的新旅館,QUOTE DESIGN BY 陳瑞憲,慕名前往非常期待...
一樓是金屬感華麗十足的 333輕食bar,HQ的接待櫃台於2樓,轉了彎,搭著微亮光彩的電梯, 一入館心情就被轉換,低調沉穩的休閒感.加上靡鹿,兔子趣味的串連,是設計過的活潑動感,很討喜也很引人注目,我很喜歡^^

討喜的HQ baby一下就擄穫安安的心,very sweet.

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August 16, 2009

祈福

livehappy 在天空部落發表於22:51:05 | 生活

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August 3, 2009

甜滋滋的一天 by mama de maison

livehappy 在天空部落發表於10:54:32 | 課程

趁著安安的假期結束前,特別報名mama de maison的親子甜品課,第一次帶安安來店裡,她很好奇、興奮,繞著grace 精心佈置的店鋪打轉,阿姨還讓她體驗收銀機,幫客人結帳,讓她一圓當收銀員的美夢 ^ ^

巧克力布朗尼不難,不過用上grace嚴選的食材、搭配美美的烹餁用品,整個fu就是不同.我们攪著、拌著,聞著香噴噴的茶香,等待出爐的蛋糕,度過了非常悠閒的下午時光...

好戲還沒結束ㄋ...有口福的瑞、恰巧碰上當晚有私人聚會,在grace熱情的邀請下,我好開心的相認了網路上的格友们....大家都精心的準備了餐點.這時店裏已經打烊，grace關下燈,換上微醺燭光,爐上的砂鍋跟烤箱傳出陣陣清香...我則悠閒地倒了一杯冰涼白酒.為這場巧遇的餐聚展開美好的序幕......

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July 27, 2009

Juice For Life

livehappy 在天空部落發表於23:07:49 | 美食

got juice?

我愛極了李媽媽特別為我的鏡頭選的頭巾,她人親切, 又熱心極了,也難怪她生了2個美麗可愛卻雞婆的不得了的女兒.不過.....因我是雞婆的好友,所以囉......,如你搭上新聞最夯的內湖捷運,大家不管是帶著太陽眼鏡或是撐著傘(聽說漏水中),經過西湖站別忘了到2F的西湖市場68號攤來杯人生的果汁Juice For Life....謝謝

要找帶著美美頭巾的李媽媽ㄜ....

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July 14, 2009

夏的惠子料理

livehappy 在天空部落發表於21:37:19 | 課程

炎炎的夏天還是很可愛的.有kelly姐的佛學心靈spa,以及惠子老師精心安排的夏日涼爽料理.
每回整課程照片,總會引發心中愉悅的芬多精,也驚豔老師配菜色的功力.
kelly姐說誦經就像唱KTV有趣,因為心中的韻律是善美的
仔細品嚐一下,料理當然就是場藝術的饗宴

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June 19, 2009

耐心手作-鬆餅橡皮擦

livehappy 在天空部落發表於11:23:39 | 生活

安安的暑假決定不去安親班,靜靜等待及享受所有親情的相聚及擁抱.美國奶奶的10天開心相處,跟著阿公阿媽,大阿姨,vivi表姐的墾丁之旅,及接下來與嬸嬸及megan堂姐的單車遊之約......就像我兒時期待回到鄉下,過著消暑的假期一樣的令人期待及雀躍

卡通,拼圖及手作品可填滿剩下的時間, 需要點耐心的鬆餅橡皮擦,連我都覺的有趣極了.

一片片剝下的小橡皮條,再重心組合及加熱,然後轉變成一塊多彩圖騰的橡皮擦.說難不難,就是要有點耐心跟技巧....

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June 14, 2009

曼谷的小吃

livehappy 在天空部落發表於08:34:41 | 曼谷

我一直非常好吃,熱愛美食,但最近鬧起胃病,吃多會漲痛,不吃也不舒服...

.少量多餐,是我要學著適應的用餐方式,當然生活步調還得再慢,不能急性子了

照片檔的曼谷小吃,看了讓人還是口水直流,外出旅遊,不需高檔餐館,只要有道地,乾淨的傳統小吃就讓人雀躍不已.泰國食物不一定酸辣,我發現油蔥,花生粉也常現身,九層塔及大蒜的調味也都很像台式美食.熱帶水果的香濃滋味更是讓人回味無窮ㄋ
暑假到了,台北街頭的花生豆花跟粉條剉冰也在招手呼喚了

...我愛小吃

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May 18, 2009

今年的五月

livehappy 在天空部落發表於19:37:12 | 生活

這個五月.........

送走了阿媽。我们相差一個甲子,跨過一個世紀,可是聊起天,像是好姐妹‧阿媽的溫柔慈悲，我好想念 ~

嫁給肯特滿10年，那年美好的婚禮依然深植於心，回味起來仍是無窮甜美~

一束粉嫩的康乃馨花，優美的歌聲，安安學會surprise媽咪。當媽真好~

好友來個不太surprise的喜悅派對，在錢櫃度最後一個3字頭生日，謝謝~ forever young

這個五月............我的心不捨~ 我的心感恩

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April 28, 2009

無題

livehappy 在天空部落發表於13:49:23 | 生活

天微亮起床做的香蕉蛋糕...那夜想著在醫院的ㄚ媽,一直沒睡好......

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April 16, 2009

美好的餐聚@國賓A CUT

livehappy 在天空部落發表於22:00:54 | 未分類

幾對夫妻好友,輪了幾次轟趴,決定罷煮,開始懷念起外頭餐館的美好(吃香喝辣後,拍拍屁股,回家喝咖啡聊是非) .一時興起,說要成立一個"夫妻對對會".....選在A cut 當第一次餐聚 .說好當天要起個會名,立些大會規舉(

太嚴肅了吧) .不過大夥兒一見面還是交頭接耳,大吃大喝.聊到餐廳都要打烊..啥事都沒辦成...

其實每回餐聚都很開心,型式不重要,大夥湊和熱鬧.任何美食.良酒.都格外芬芳

A CUT專精牛排.我们點了不同套餐.烹調方式跟品質都很不錯.因為第一次嘗試.沒聽建議..5分的熟度加上鐵盤續熱,確實太熟,後來改成3分才好些