鼓勵此網誌:2
退伍之後在宜蘭工作了一年,每次回台北之前,牛舌餅是必然的伴手禮之一,回家孝敬父母,也與親友分享。近幾年來慢慢崛起了「宜蘭餅」的名號,同時逐漸等同於牛舌餅的地位,讓我對於這超薄又酥脆的「宜蘭餅」十分好奇,因緣際會下得以一嘗美味,果然不同凡響,因此來推薦給大家囉!

瞧!我們家kiki似乎很好奇,想要一起來推薦呢!不過產品中部分帶有蔥的成分,kiki是碰不得的拉~呵呵!

這次總共要介紹四種口味,包括:宜蘭餅、最牛牛舌餅、綠薄餅與三星蔥捲。

產品包裝十分精緻,背面詳細註明成分、營養標示等,住址、電話一應俱全,最重要的保存期限與有效日期,清楚的打印在包裝下方,負責與細心的態度讓人十分欣賞!

每一種包裝都有各自的特色,讓消費者不會搞混,一目了然。

首先當然要先來嚐嚐招牌的宜蘭餅囉!這全世界最薄只有0.1公分的餅,真是讓人讚嘆其製作的功力,在運送過程中,居然沒有任何的損壞,可見其酥脆程度。一口咬下,濃郁的奶香撲鼻而來,咀嚼幾口,不會過甜的滋味,果然讓人豎起大拇指說讚!難怪可以在這幾年迅速竄紅,可見其魅力非凡。

接著試試最牛牛舌餅。比傳統的牛舌餅約小了一半的寬度,反而更容易入口與食用。使用天然奶油跟海藻糖,吃得出老闆的用心與堅持。低糖無蛋的製作方式,更能吃出健康與好味道,連不太愛吃零食的KT達人,都覺得眼睛一亮,誇說好吃呢!

蛋捲本來就是我的最愛之一,自從上次在三星吃過鹹式口味後,就念念不忘。(請參考「花蓮美景、美食悠閒三日遊-上集」一文)這次有機會一嘗宿願,真是喜出望外。為了體諒現代人怕吃多與精緻的習慣,包裝改成一盒兩支,不論是兩人享受或是一人獨享,都非常合適。一口咬下,有著香氣四溢的蔥香,沒有惱人的嗆鼻或是不適,完美的整合在一起。如果吃膩了偏甜的蛋捲,這款「三星蔥捲」,是值得推薦給您的唷~

吃過了傳統與改良後的牛舌餅,自然也要試試鹹式的「綠薄餅」。特別的椒鹽口味,入口咀嚼後會有一股微辣感,很容易讓人開胃,不管是下午茶或是看電視點心,都非常適合。尤其是不喜歡甜食的人,這款「綠薄餅」應該是最好的選擇之一了!我心中也盤算著買一些回去孝敬不愛甜食的爸爸,他應該會很開心吧!^^

在行銷上,宜蘭餅十分用心,有專屬的網站介紹歷史與產品,還有美麗的空姐親自介紹自家商品,讓人眼睛一亮呢!

在公司簡介中,可以看出劉師傅對於產品的用心與感情,順著文章娓娓道來,讓人佩服與感動。而消費者也以實際行動來表達支持,讓宜蘭餅評選為台灣十五大伴手禮。

有了網站,自然部落格是不能少的!利用無名建構了宜蘭餅部落格,可以與消費者更貼近,有相關問題也能在這裡回應與答覆。

最後將訂購單給大家參考,目前有鮮奶、乳酪、楓糖、椰香、紅麴、竹炭、咖啡、香椿、海苔與三星蔥等十種口味。也有軟式牛舌餅跟Q餅等,全省都可以宅配到府。如果有機會跟同事朋友團購時,宜蘭餅也是很棒的選擇之一喔!
推薦給您!
----------------------店名:宜蘭餅食品有限公司
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路2段130號
電話:03-9549881
----------------------
延伸閱讀:
宜蘭餅官方網站
宜蘭餅官方部落格
花蓮美景、美食悠閒三日遊-上集
歷史上的今天:
LKK第三版清涼登場!-2008
短暫的緣份:小燕子Lala -2007
歡樂、悠閒、離別情,蘭陽瀟灑二日遊!-2006








































