February 17, 2009
lovecooking
在天空部落發表於03:44:54 |
巴黎美食春天
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這個晚餐也不在預期中, 繼第一天的公雞先生三明治隨便打發,與雙叟咖啡館那鵝肝醬當晚餐之後
終於在第三晚有個正式的法式晚餐
但仍不是米其林名氣餐廳, 而是間新開不久的小餐館
本來查好資料要去這間巴黎人常去的小bistro :La Rôtisserie D'en Face
但到門口老闆說沒訂位不能進去,
他可能看我又累又餓臉色發青,就很仁慈的推薦我他姪子在巷尾開的一間餐館
L'Espadon Bleu
25 rue des Grands Augustins Paris 6ème
Tél. 01 46 33 00 85
餐館的主人是個又高又帥的法國帥哥,menu也很貼心地用英文翻譯一次
餐廳不算小了,裝璜很有法國bistro的格調, 但人好少
一開始真沒信心
不過坐下不久他們就送上精美小菜: 一個湯匙
湯匙是用美乃滋調的鮭魚肉,還算不錯

餐館就在這條古典又僻靜的巷弄裡,我點完菜後就抓著相機衝出去了, 到處拍攝不少美美照片
拍完後回餐廳, 法國帥哥老闆在抽煙,看到我來把煙弄熄, 問我拍了好照片嗎
我用相機上的小螢幕show了張招牌的照片,結果他英法文並用說了一堆東西
最後弄懂,原來他們家族在這條街上有三間餐廳,總之來來去去都會碰到他家的餐廳就對了
有錢,年輕,高大英俊的法國帥哥....I like it

點了一瓶礦泉水,要三, 四歐元

這生蠔一盤六隻,才12歐元多些
但非常新鮮,讓我這不吃生蠔的人都忍不住吃了一口,鮮甜得不得了
蠔味很夠

我點了蟹肉義大利餛飩, 啊, 那湯之鮮美之清甜 , 真的沒喝過這麼美的湯
餛飩裡包的全是蟹肉,真材實料我大概吃了一隻溫哥華蟹吧

我點的主菜是鐵板炒小鮮, 位道不差,有小烏賊跟蝦,但跟前菜比就嫌貴了
它只跟了兩片麵包,有點不值得,但依然好吃囉















