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July 5, 2009
<食記>嘉義 福客樓以文找文
lovepighead 在天空部落發表於17:45:55 | ♬美食
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圖:烏梅汁(可續壺)

和老爸老媽約會去
不過我想我是很大的電燈泡@@(詳情請見後續報導)


福客樓是老媽一個朋友推薦他去的
賣蒸膳料理,主打較為養生、不油炸
一進門就先給我們一杯熱茶(沒喝所以不知道是啥)和烏梅汁
無菜單料理
只有主菜可供選擇:牛肉、魚、排骨
其他配菜由餐廳做主



第一道菜 水果  服務生說他們講求養生、少油煙,所以先上水果,若不習慣可以晚點吃。

第二道 冷盤 我最愛有洋蔥的這道(右一)日式醬汁我愛~


第三道 蟹黃蒸蛋   很香很滑嫩


感覺的到有多嫩嗎??


第四道 焗烤鮮筍  裡面有新鮮竹筍和馬鈴薯~3個人都愛



第四道 蒸膳  港式點心 (其中一個來不及拍我吃了@@)



第五道 我的主餐 梅汁排骨  偏甜結果吃不完


老媽主餐 西瓜蒸魚  正確名稱我忘了,但老媽說魚有土味所以也沒吃完



老爸主餐 燉牛肉  應該是 3種裡最好吃的主餐了吧!


裡面的筋很好吃,結果老爸切了一塊給老媽說:這很好吃
後來我看他又切了一塊
我以為他要給我沒想到他居然往自己的碗裡放@@
天啊!這也大小心的太過份了吧!
你們今天不是兩人約會耶!還有我我我你們的女兒拉!
居然對我視而不見
在我出聲抗議後老爸才趕快切了一塊給我
真的很。。。。。




這是主餐附的鮭魚炒飯  吃不夠可以續加



第六道  藥膳湯   這道我們都很愛,喝光光    


第七道 甜點   對我而言奶味過濃><



總結我和老媽一致認為配菜比主餐好吃
至於會不會再來有待思考
在網路看了一下他的資料,很多人都說380大洋一份
不過當天我記得我們每個人的都是400大洋以上
而且價格不一樣牛肉最貴,排骨和魚等價



服務人員人都很NICE!
餐點主打較為清爽、不油膩、養生路線,若喜歡這樣類型的餐廳,倒是可以來試試看。



 
批ㄟ斯:
◆福客樓 嘉義市新生路359號  05-2769099

 
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