發現做菜跟做甜點一樣
常常練習   慢慢會抓到訣竅
只要材料準備好  按部就班   就不會手忙腳亂了

現在  偶而可以和腦公在家幸福用餐
看著食物被吃光光    是很快樂的事情

來交"廚藝學"報告囉!!
要感謝很多的同學把習作放在部落格上讓凱西照抄
有大家美美的圖片及料理配方才能讓凱西把報告完成
我發現一個很讚的方法不會手忙腳亂
首先是把所有的材料切好
然後連同調味料照順序放好
再依序丟到鍋裡炒
ㄎㄎㄎ~~聰明吧!!


第一位要感謝的同學是"維多利亞的廚房"-<酸嗆土豆絲>
這道菜要注意的是切片和切絲時小心不要切到手
還有   土豆絲一定要沖洗到沒有白色為止
自認為很成功~~呦虎~~


 

新年新希望
因為社區的健身房還沒完成
所以一個月運動一次這個項目延後執行
關於製造人能吃的食物這一項 
我有很認真的執行喔!!

是的 新春假期剛結束
不可以再怠惰下去了
今年的新年新希望1.學會做菜------>人可以吃的程度
2.一個月運動1次.....