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November 5, 2009

今日的心血來潮(揍)
烤的有點失敗的南瓜餅乾,過季的萬聖節
蠢事情1.
因為作的量沒有很多,所以電動攪拌器一直攪不到材料(毆
而且太久沒做餅乾不確定奶油發泡要打到什麼程度
結果證明好像打太久了OTL
蠢事情2.
買了南瓜子,是有殼的
這人白目打開包裝想說怎麼是白色的不是綠色的嗎?
因為想加碎瓜子進麵糰
連殼一起剁碎剁到第三下才發現...
最後只好用手巴開瓜子T_T
蠢事情3.
網路上的食譜說,170度烤15分鐘,然後他又追加了150度烤20分鐘,再悶10分鐘
我家的烤箱最低溫是200,緊張希希的開開關關烤箱門
還把南瓜翻過來烤
總共烤了1小時又15分鐘(眼淚)
很厚啊還是烤不透啊OTL
覺得南瓜有點加太少,糖則有點太多,碎南瓜子可以多一點
不過今天配的還有剩一半材料,明天要改烤片狀的啦T_T
爲什麼久違是這種內容?因為上次要發圖我電腦當機T3T
February 12, 2009

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