
店名: 岩葉拉麵
地址: 台北市內湖區內湖一段411巷9弄14號
TEL: (02) 8797-6331
前一陣子,曾聽小小魚說,
有一間位在內湖巷弄中的拉麵店很不錯!
恰好今天有空, 於是,
貪吃兔就和小小魚一同前往品嚐!
一進入店內,我們就自行找了位子坐下,
隨後,一位服務人員送上了菜單!
從菜單中,發現該店除了拉麵外,
還有定食套餐, 蓋飯, 便當和各式小菜,飲料!
選擇的種類還蠻多的!
這間店點餐的方式,
是直接用彩色鉛筆劃上記號,並標示數量!
小小魚有多加拉麵, 只要NT$ 15!
店內提供免費的紅茶還有蔬菜湯
在等待餐點的同時,
貪吃兔看到其他顧客取用飲料,
於是也去裝了一杯解渴!
店家免費提供紅茶
紅茶喝起來不會過甜,
且冰冰涼涼的,
很不錯!
首先上桌的是小小魚的炸豬排拉麵
不是說豬排拉麵嗎?
為什麼只看到拉麵?
原來貼心的店家將豬排和拉麵分開放,
用意就是避免豬排浸泡水中,
而失去酥脆的口感!
豬排
因為炸豬排和拉麵分開擺放, 所以
可以吃到豬排的酥炸口感!
豬排炸得時間剛好,嚐起來不會過乾,
仍然有外酥內軟的好滋味!
小小魚吃了一口拉麵後,
就立即告訴貪吃兔, 湯頭的味道有點淡!
這天吃到的口味和之前不一樣!
小小魚還說,或許是因為又額外加麵,
(加麵價NT$ 15)
才導致煮麵的水也一並加到湯頭中,
整體的味道才變的如此清淡無味!
不過,加麵後的份量真的非常多,
整碗拉麵變的很大一碗喔!
貪吃兔的味噌海鮮拉麵
看起來相當豐盛,有多種配料!
除了海鮮配料外, 還有加入些許蔬菜,
綠豆苗和豆芽菜,蛋,魚板,和海苔等!
味噌搭配海鮮的精華,使得湯頭喝起來很甘甜好喝!
味道很濃郁,卻不會過鹹!
貪吃兔還蠻喜歡這種湯頭,
不知不覺中,竟然也快要把湯喝光! 

魚片
魚片吃起來像是一般煮火鍋用的食材!
但是魚的厚度有比較厚,也比較大塊!
一碗中約有兩片!
蛤蠣
一碗拉麵中約有二到三個!
鮮蝦
蝦子煮得恰好,肉質還保有彈性!
厚蛋煎
厚蛋煎中夾著海苔, 蛋很香濃,
口感紮實好吃!
半顆滷蛋
滷蛋很香, 且蛋黃並沒有非常熟,
所以吃起來不會很乾!
味道佳, 口感好,
和拉麵很搭!
店內的餐桌
店內的用餐區
結論: 雖然小小魚的拉麵口味未達到預期的美味,
但是卻也很不錯!
(且我們猜想,應該是添加麵,才導致煮麵的水,
帶入而使湯頭變淡!)
而貪吃兔的
味噌海鮮拉麵還蠻好吃, 配料豐富, 湯頭鮮甜好喝!
價位上也很划算!
所以貪吃兔覺得這間拉麵店還不錯!
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貪吃兔

























































