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November 4, 2009
第一次跟「歐茱」的相遇,是偶然在Y拍看見這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」。記得當時的感覺只能用驚為天人、物美價廉來形容,不假思索便買了6枚。
第一次做的法式鴨胸佐香烤節瓜,用這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」呈盤,顯得更有法國味,拿來裝密碼鮮蝦沙拉,沙拉看起來更加可口。

這道普羅旺斯風煎雞排佐橄欖油煎茄子,在家裡眾多的餐盤中,小汪不假思索的便選擇了這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」來裝盤,略有深度的盤身,周圍繞著一圈小小突起的點點,感覺像是貴婦人頸上的珍珠項鍊般溫潤、高雅,跟盤中點點鮮紅的油封蕃茄,相互呼應,把雞排妝點的得更誘人。

最近興起了做手工義大利麵的念頭,沒想到一次就成功,做好的手工義大利麵,以橄欖油清炒,比較能吃出麵的原味,這道香煎雞肉鴻禧菇手工義大利麵,沒想到跟這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」也十分合襯,讓原本被歸類為平價料理的義大利麵,也有著法式貴族氣息,瞬間增添了些許高貴的FU,真的很神奇吧!誰說法國菜高不可攀,有了這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」,餐餐都是法國菜。

第一次做的法式鴨胸佐香烤節瓜,用這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」呈盤,顯得更有法國味,拿來裝密碼鮮蝦沙拉,沙拉看起來更加可口。

這道普羅旺斯風煎雞排佐橄欖油煎茄子,在家裡眾多的餐盤中,小汪不假思索的便選擇了這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」來裝盤,略有深度的盤身,周圍繞著一圈小小突起的點點,感覺像是貴婦人頸上的珍珠項鍊般溫潤、高雅,跟盤中點點鮮紅的油封蕃茄,相互呼應,把雞排妝點的得更誘人。

最近興起了做手工義大利麵的念頭,沒想到一次就成功,做好的手工義大利麵,以橄欖油清炒,比較能吃出麵的原味,這道香煎雞肉鴻禧菇手工義大利麵,沒想到跟這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」也十分合襯,讓原本被歸類為平價料理的義大利麵,也有著法式貴族氣息,瞬間增添了些許高貴的FU,真的很神奇吧!誰說法國菜高不可攀,有了這枚「法式浮雕花仿古瓷盤」,餐餐都是法國菜。
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