January 22, 2011
mailtomaggie
在天空部落發表於18:02:24 |
中式料理
這個冬天真的有冷到，非常適合吃火鍋。最近跟老哥一家及老媽吃到的這家「香港私宅打邊爐」很特別，打邊爐就是廣東話吃火鍋的意思，很有趣吧！這裡用餐環境很時尚，是小汪很愛的混搭風。
「香港私宅打邊爐」開在長安東路跟龍江路口，想起大學時在附近鬼混的日子，真是時光飛逝。
我們選了鴛鴦鍋底，本來想選一鍋三吃的，無奈老媽感冒中不能吃辣，大嫂小花想吃麻辣鍋，不然超想吃黃金咖哩鍋底的。
招待的豬頭皮，小汪忙著拍照時就被搶光沒吃到。
招待的毛豆，上面的照片已經是被小姪子肆虐過的樣子，後來也繼續被他霸占。
生菜沙拉，這裡用的和風醬，清脆爽口。
上鍋了！左邊是西洋菜皮蛋清湯，右邊是川味麻辣。這裡果然是港式口味，因為廣東人真的很愛吃西洋菜跟皮蛋，西洋菜原本就很適合煮湯，上次去高雄吃潮州菜也有西洋菜雞湯，原本在湯裡撈到皮蛋覺得有點怪，不過卻是出乎意料的對味，沒想到皮蛋也可以變成火鍋料。川味麻辣鍋底的鴨血、豆腐都是無限量供應的，鴨血、豆腐都很大塊很好吃，服務生也會主動來加，小汪光吃這些就半飽了。
吃麻辣鍋一定要配飲料，這裡提供的也都是港式飲料，我們選了一壺凍檸蜜(120元)，蠻好喝的，甜度剛好。
調味料後面的屏風好美，是要拍屏風才順便拍調味料，不過這裡的調味料也很講究，特製魚露醬油跟高粱醋都很特別。
小汪只用了魚露醬油、高粱醋、蒜苗、白蘿蔔泥就很好吃。
美國去骨肥牛(380元)，肉質很不錯唷！
梅花豬(280元)，肉質跟厚度都好極了，連挑剔的老媽都滿意！
港式蘿蔔糕(忘記多少錢)，這是火鍋料喔！是店家最近新推出的火鍋料，獲得大家一致好評，好吃。
港式手工丸餃拼盤(320元)，乍看之下好像有點貴，下鍋煮了後才知真材實料，很像在吃飲茶點心。
黃金魚蛋(忘記多少錢)，這個也好吃，如果有點咖哩湯底就可以吃到咖哩魚蛋了。
手打飛魚卵綜合海鮮漿(280元)，別看這小小一碗，可以做個近10顆丸子沒問題，裡面的料一樣很真材實料，蝦仁是一整個的，不是剁碎的，好吃。
公仔麵加蛋(60元)，最近很愛在火鍋的尾聲加泡麵進去吃，這裡用的應該是出前一町的泡麵，比較Q。
港式蔥油拌飯(忘記多少錢)，這個也是這裡的招牌，確實好吃。
綜合菜盤(250元)，其實還有點這個，忘記拍了，還好有拍到它們在鍋裡游泳的樣子。
公仔麵拌著一些麻辣湯吃就非常好吃。
這裡的生意蠻好的，之前訂過一次晚上的，要八點半以後才有位置，有興趣的朋友一定要訂位。
店的裝潢很特別，算是中西合璧的mix and match。
又帶有一點香港市井茶樓的味道。
這裡的椅子都有椅套，又用水晶燈裝飾，帶著些許低調的奢華。
這個包廂超美的，後來這裡也被佔據了，小汪是趁客人還沒來時拍的。
連廁所的擺飾都很有FU~
這也是廁所的一隅，哈...
「香港私宅打邊爐」的一樓入口，雖然在二樓，不過蠻好找的，不喜歡吃吃到飽火鍋的朋友很值得來試試喔！
店家資訊：
「香港私宅打邊爐」
02-87725728
週一至週六 am11:30~pm14:30 pm18:00~pm22:30 週日公休
台北市長安東路二段174之1號2樓
「香港私宅打邊爐」開在長安東路跟龍江路口，想起大學時在附近鬼混的日子，真是時光飛逝。
我們選了鴛鴦鍋底，本來想選一鍋三吃的，無奈老媽感冒中不能吃辣，大嫂小花想吃麻辣鍋，不然超想吃黃金咖哩鍋底的。
招待的豬頭皮，小汪忙著拍照時就被搶光沒吃到。
招待的毛豆，上面的照片已經是被小姪子肆虐過的樣子，後來也繼續被他霸占。
生菜沙拉，這裡用的和風醬，清脆爽口。
上鍋了！左邊是西洋菜皮蛋清湯，右邊是川味麻辣。這裡果然是港式口味，因為廣東人真的很愛吃西洋菜跟皮蛋，西洋菜原本就很適合煮湯，上次去高雄吃潮州菜也有西洋菜雞湯，原本在湯裡撈到皮蛋覺得有點怪，不過卻是出乎意料的對味，沒想到皮蛋也可以變成火鍋料。川味麻辣鍋底的鴨血、豆腐都是無限量供應的，鴨血、豆腐都很大塊很好吃，服務生也會主動來加，小汪光吃這些就半飽了。
吃麻辣鍋一定要配飲料，這裡提供的也都是港式飲料，我們選了一壺凍檸蜜(120元)，蠻好喝的，甜度剛好。
調味料後面的屏風好美，是要拍屏風才順便拍調味料，不過這裡的調味料也很講究，特製魚露醬油跟高粱醋都很特別。
小汪只用了魚露醬油、高粱醋、蒜苗、白蘿蔔泥就很好吃。
美國去骨肥牛(380元)，肉質很不錯唷！
梅花豬(280元)，肉質跟厚度都好極了，連挑剔的老媽都滿意！
港式蘿蔔糕(忘記多少錢)，這是火鍋料喔！是店家最近新推出的火鍋料，獲得大家一致好評，好吃。
港式手工丸餃拼盤(320元)，乍看之下好像有點貴，下鍋煮了後才知真材實料，很像在吃飲茶點心。
黃金魚蛋(忘記多少錢)，這個也好吃，如果有點咖哩湯底就可以吃到咖哩魚蛋了。
手打飛魚卵綜合海鮮漿(280元)，別看這小小一碗，可以做個近10顆丸子沒問題，裡面的料一樣很真材實料，蝦仁是一整個的，不是剁碎的，好吃。
公仔麵加蛋(60元)，最近很愛在火鍋的尾聲加泡麵進去吃，這裡用的應該是出前一町的泡麵，比較Q。
港式蔥油拌飯(忘記多少錢)，這個也是這裡的招牌，確實好吃。
綜合菜盤(250元)，其實還有點這個，忘記拍了，還好有拍到它們在鍋裡游泳的樣子。
公仔麵拌著一些麻辣湯吃就非常好吃。
這裡的生意蠻好的，之前訂過一次晚上的，要八點半以後才有位置，有興趣的朋友一定要訂位。
店的裝潢很特別，算是中西合璧的mix and match。
又帶有一點香港市井茶樓的味道。
這裡的椅子都有椅套，又用水晶燈裝飾，帶著些許低調的奢華。
這個包廂超美的，後來這裡也被佔據了，小汪是趁客人還沒來時拍的。
連廁所的擺飾都很有FU~
這也是廁所的一隅，哈...
「香港私宅打邊爐」的一樓入口，雖然在二樓，不過蠻好找的，不喜歡吃吃到飽火鍋的朋友很值得來試試喔！
店家資訊：
「香港私宅打邊爐」
02-87725728
週一至週六 am11:30~pm14:30 pm18:00~pm22:30 週日公休
台北市長安東路二段174之1號2樓
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