ㄚ蛋說:
本部落格從2010年1月3日開始正式改名為『攏街・美食街』
聽起來雖然有點聳,請舊雨新知蒞臨指教
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mariq -
美食分享 | 2010-02-06 22:43:39

下了一個晚上的雪,雪積的更深了
窗外的景色更是白到一個不行
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mariq 在天空部落發表於22:43:39
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mariq -
美食分享 | 2010-01-31 22:30:58

待在秋田的兩天半, 一直都是下著風雪
甚至連我們要從秋田車站要前往下個目的地的新幹線都因此而停擺將近兩個小時
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mariq 在天空部落發表於22:30:58
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mariq -
美食分享 | 2010-01-27 22:18:27

在溫泉旅館『秋田温泉さとみ』過了個吃飽飽,睡飽飽的大年夜
隔天醒來拉開窗簾,我...傻眼了
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mariq 在天空部落發表於22:18:27
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mariq -
美食分享 | 2010-01-21 22:00:36

在「唐橋茶屋」吃完午餐之後,看看時間也差不多了
再加上風雪又越來越大,所以就直接前往當晚下榻的溫泉旅館
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mariq 在天空部落發表於22:00:36
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美食分享 | 2010-01-14 22:20:18

去年年底至年初的三天,到日本的東北地方走了一趟
在這三天裡遇見了很多美食以及難得一見的大雪...
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mariq 在天空部落發表於22:20:18
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生活隨筆 | 2010-01-03 21:57:51

時間過的好快,轉眼間新的一年又到來
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蛋小廚 | 2009-11-11 23:03:02

這是一道類似燉飯又像炒飯的一道米飯料理
雖然賣相不是太好
不過材料做法都簡單
而且米飯中夾著蒜香真的很好吃
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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mariq 在天空部落發表於23:03:02
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蛋小廚 | 2009-10-14 22:40:47

我好喜歡日本的"燉飯"文化
雖然不知道"燉飯"這兩字翻的對不對
我喜歡本身帶著鹹味的米飯
比如油飯,菜飯等等
這鍋干貝燉飯的口味
鹽味的高湯帶著干貝和薑絲的清香
不用配菜都會想要一碗接一碗
真的很好吃喔
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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mariq 在天空部落發表於22:40:47
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蛋小廚 | 2009-10-07 22:45:25

以前一聽道"蠶豆"兩個字就會想到可樂果蠶豆酥
卻從來不知道生的蠶豆是長什麼樣子
到了日本之後才知道春夏是蠶豆的季節
而且是連著豆莢的一起賣的
裡頭的蠶豆真是大的可以
在日本一般好像就是用鹽水煮了之後剝皮就吃
但是我想要更特殊的吃法
於是在網路上找到這個吃法
真的是非常的新潮又前衛
起司醬和蠶豆這個組合我沒有特別看好
但是這個起司醬應該是可以好好應用的
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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mariq 在天空部落發表於22:45:25
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蛋小廚 | 2009-09-30 23:13:45

這篇拖了好久
應該是夏天的菜,結果拖到秋天來
不過沒關係,應該超市還有賣真空包裝的烤鰻魚
所以這道菜還是有辦法做出來的啦
只是想不到炭烤鰻魚竟能這麼吃
完全跳脫了鰻魚飯的概念
炭烤鰻魚不一定要熱呼呼的喔
當作涼拌也很好吃的呢
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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mariq 在天空部落發表於23:13:45
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