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堂堂邁入2009下半年
日曆月曆都變薄了
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mariq -
蛋小廚 | 2009-07-01 22:58:18

這道和魚板酸梅夾心一樣
是我多年來很喜愛的一道小菜
雖然不是下飯的菜
不過當作餐前的開胃菜還蠻適合的
※食譜參考來源:有一次在電視上看到的
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mariq 在天空部落發表於22:58:18
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好店介紹 | 2009-06-28 23:39:28

又是在地下一樓的店家
這是一家義大利菜餐廳
店家的名稱『井戸坊』聽起來一點都不義大利
不過他的菜餚倒是很道地喔
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mariq 在天空部落發表於23:39:28
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蛋小廚 | 2009-06-24 23:39:02

到了日本之後對根莖類蔬菜大改觀
像是胡蘿蔔,地瓜,馬鈴薯等
寒帶國家的根莖類蔬菜吃起來比較甘另外不知是不是水份含量較高的緣故
很容易就煮透,真的是易煮又好吃的材料這是一道從百貨公司美食街買回家嚐過一次就久久無法忘懷的一道沙拉
後來在網路上找到了食譜
自己動手做了幾次之後更是欲罷不能
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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蛋小廚 | 2009-06-17 23:09:31

這是我第一次上日本朋友家作客時
嚐到的媽媽家常菜
這道菜的視覺效果很不錯之外
吃起來很清爽,沾不沾醬油都好吃
而且材料,作法都非常簡單
所以是我多年來一直都喜歡的一道菜
※食譜參考來源:朋友媽媽的撇步
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好店介紹 | 2009-06-14 23:00:46

這是一家被否決三次才得願以償能進去的一家餐廳
選擇餐廳及用餐環境時,男人和女人往往抱持著不同的眼光
我們家就常常為了"吃"而出現意見分歧的畫面
也許是兩個人都對吃方面都情有獨鍾吧
經常為了這一餐要吃什麼而討論好一段時間
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mariq 在天空部落發表於23:00:46
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蛋小廚 | 2009-06-10 22:58:58

這是材料簡單,做法也簡單又好吃的一道沙拉
而且更神奇的是 可以當沙拉也能當主菜吃喔以前買了一顆高麗菜都會愁著該怎麼把它吃完
不過自從知道有這樣的一道菜之後
就再也不愁高麗菜會吃不完了
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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mariq 在天空部落發表於22:58:58
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上班族的午餐 | 2009-06-06 22:56:25

自從和帥哥同事成為飯友之後
就常跑這家店
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蛋小廚 | 2009-06-03 23:02:50

酪梨+豆腐.....
兩種都是口味淡淡的食物
第一次看到食譜的時候怎麼想都覺得不會好吃不過嘗試做了一次之後
發現不但美乃滋加醬油這個口味很搭
蟹肉和著酪梨再和豆腐一起咬下去細細綿綿的口感真的是讚
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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上班族的午餐 | 2009-05-30 22:45:57

有一天很晚才去吃午餐
意外的發現一家在神保町車站附近巷口的南歐餐廳
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蛋小廚 | 2009-05-27 23:39:20

雖說白飯百吃不膩
不過偶而也會有想在白飯上動動腦筋的時候有天在網路食譜上看到這道胡蘿蔔燉飯(pilaf)的做法動手試了之後覺得效果還不錯
雖然飯煮熟之後沒有濃厚的胡蘿蔔味
不過吃起來(心理上)覺得蠻健康的
※食譜參考來源:日本E・recipe網站
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mariq 在天空部落發表於23:39:20
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