April 22, 2009
maxwelltsai
在天空部落發表於16:55:31 |
遊記
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今天非常早起床,從窗外望出去,天色湛藍,彩繪塔仍有燈光打在塔身上,我意識到天快亮了,於是和老婆準備停當,拿起相機和腳架到城堡去。
由於我們就住在城堡入口的旁邊,轉角就進入城堡區,一路上走走拍拍,

沒多久天就亮了,遠處瀰漫霧氣,氣氛很好,便趕緊拍了一張。

我們一路過了城堡大門往裡面走,在第二廣場上有彩繪塔的入口,不過彩繪塔此刻關閉,還不能上去。

再往上走,是一條木製道路,這邊有一個小小突出於城堡外,有點像小陽台,站在上面可以俯臨克倫洛夫小鎮。


再向前走即是第三、四、五廣場,旅遊書上已經介紹很多,不過親臨現場看的感覺又不一樣。路上開始有行人,後來發現似乎多半是在城堡工作的人,因為看到他們打開牆上的門就走進去了。再往前走就到了克倫洛夫著名地標的橋廊,這邊因為居高臨下,也可以拍到克倫洛夫全景,只是今天早上天氣不好,灰濛濛一片。這邊我和老婆在這裡拍了一些照片,但是實在非常冷,於是回頭走下城堡回公寓。

這間公寓的接待處、餐廳和”i”是同一間,經過我和老婆研判,應該是因為9點才上班,因此我們的早餐要9點才能吃到。我們進到餐廳,裡頭只有一對外國夫婦。餐點一樣非常簡單:麵包片、火腿兩種、起司、果醬、奶油、牛奶、果汁、茶和咖啡,除了後來送來的兩顆水煮蛋,以上任君選擇,一切自己來,吃完早餐便開始逛街。
三月份,應該還屬於淡季(連公寓的接待小姐都說因為我們住的前兩晚還在三月,所以便宜一些),路上行人仍屬稀少,不過已經有一些觀光團出現了,除了老外,從口音判斷,大陸人、香港人也來了,但還沒遇到台灣團。
這裡的商店大多是餐廳、BAR、Café、紀念品店、精油用品店、木偶店及Hotel、Pension。少部分是一般的超市、銀行、唱片行、水晶製品店、換匯處、藝廊(gallery)等,在商業類型上有些乏善可陳,逛來逛去都差不多,觀光地區的味道濃厚。但是從另一個角度看克倫洛夫,這裡的建築物正面(façade)都很漂亮,與特奇一樣很有味道,幾乎每一間都有特色,而且在色系上有爭奇鬥艷的感覺,除了牆面顏色,建築物的門、窗、門拱、窗拱/窗框、突出物、招牌…等等都別具特色,也常有雕刻裝飾,幾乎找不到一模一樣的建築(當然也有可能是因為我已經看得眼花撩亂了),與在台灣常見的灰撲撲建築大不相同。這些建築蜿蜒地立在街道兩旁,而街道的迂迴曲折又讓人彷彿墮入時空過往,若不是一旁的汽車就停在路邊,不然真會以為戴著斗篷的傳教士就要從遠處房舍間露出的陽光底下走過來。


來此之前,總是被前人所謂的紅屋頂海所吸引,期待見到真實景象的震撼。然而,到了這裡,看到四周山丘與潺潺環流的伏爾塔瓦河,將數個世紀以來的建築高低鋪排在少了遊人喧鬧的市街,靜靜地將它自己呈現在世人眼前,從這些特立獨行的建築立面,與櫥窗裡的商品、擺飾及色彩,透過藝術品的表達,或多或少感受到捷克人內在的熱情與叛逆,也許這就是波希米亞精神吧!




中午我們在Latran大街盡頭過了木橋(不知是否為了迎接旅遊季到來,整座橋有一半在維修,只留一線道可通行)的左手邊第一家餐廳用餐。我們來沒幾天,就發現及捷克餐廳的服務人員(不管是老闆還是服務生),在上完餐後會來確認一下是否一切都OK,另外會在客人用完餐或他判斷客人不再用餐時,很快地將餐盤、餐具收走。我和老婆猜想是因為用完餐的餐桌上一片狼籍,在”奇摩吉”上不是很好,所以會盡快讓餐桌上保持清爽。當然我們也不排除只是想快點收盤子去洗,所以當老闆不斷來問”還要用嗎”的時候,我和老婆都有些厭煩,因為在台灣這個舉動反而被認為是打擾客人,而且老婆吃得比較慢,老是被問,心裡不是很愉快。最後用完餐,服務生還少找我100克朗,真不知道是故意還是算錯~~
克倫洛夫也有一間菠丹妮,價錢與布拉格好像差不多,不過不像提恩教堂後面那家,產品架上的名稱還有中文字,我們不打算買免得增加行李重量,等回到布拉格再去採購。
另外這裡有名的是KOH-I-NOOR文具,它的店面就在菠丹妮隔壁幾間而已,兩個店面呈90度角。這個文具店的外觀很有趣,是一堆水彩罐形狀的手指頭,不過店不是很大間,我和老婆看了半天除了對七彩筆感到興趣外,其他文具對我們也沒有實用價值,於是買了一些當作禮物回台灣送人。(附註:我們後來在去CB的路上看過KOH-I-NOR的工廠,我猜CB應該也買得到)

有研究過CK的人都知道,伏爾塔瓦河在此繞成一個左旋C形狀,CK小鎮的中心在就在這個左旋C裡頭。KOH-I-NOOR和菠丹妮皆位於此左旋C南邊的中間,這邊有一座橋對外,過了橋後,我們在附近的葯妝店(雜貨店)看到了網路上前輩有提過的洋甘菊護手霜,老婆買了一條用用看,一塗之下效果還不錯,但是擔心買貴了沒有買更多。
到了傍晚5點多,時間差不多到了該去地窖餐廳吃晚餐,於是回公寓卸下所有裝備,輕身簡從前往KRCMA準備大啖烤豬腳。
推開大門,又是只有一對男女在裡頭,我向老板表示昨日已經預約,老闆領我們到座位丟下menu就走了。我和老婆看了半天,一直找不到所謂的豬腳…唯一最接近的就是”port knee”,於是就點了這道菜,另外點了烤鱒魚和啤酒,點完餐服務生一副理所當然的樣子離開了。一會兒進來兩個女生,聽口音是香港人,其中一個進來就對著烤爐拍照。隔了一陣子,老婆看到老闆拿著兩份類似豬腳的東西推進烤爐,敢情那兩個香港女生跟我們看的是一樣的旅遊書,怎麼點得和我們一樣?早我們來的那一對居然只有吃蛋糕和喝茶…我們真是大感匪夷所思,怎麼有人來燒烤餐廳點蛋糕?
不過話說回來,menu上面有的,誰說不能點。我們還發現,這裡的餐廳menu都還是會有”前菜”(還分冷熱)、”主餐”、”湯品”、”點心”、”飲料”,另有”side dish”,我們稱為小菜,他們則是伴菜放在主菜同個盤子裡的旁邊。但是點餐不必講究規矩,從前菜一路點到飲料,一般可以先點個飲料再慢慢看menu,而據說飲料最好都點啤酒。我想飲料都點啤酒應該不是強制要求,只是會看到老闆或服務生的神情怪怪的,我們到目前為止一直都是以一杯啤酒一杯普通飲料的方式(通常啤酒比果汁還便宜),因為我們是一男一女,只點一杯啤酒也有點情有可原(不過,酒量好的可是老婆,但每次服務生都把酒杯放我面前),不過在特奇有一餐,老闆就奇怪地再次確認我們只要一杯啤酒。所以如果在捷克餐廳只點個湯好像也可以,不過我們沒試過就是了。

等了一陣子,我一直擔心的問題得到解答,我們點的是”knee”(膝蓋),不過來的東西並不真是膝蓋,而是貨真價實的豬腳,但是另一個問題又來了,”吃得完嗎?”一大隻的豬腳盛在木砧板上,中間插著一支刀子固定,就放在我面前,烤得香味四溢,一旁是烤青椒、黃瓜和蔬菜,另有番茄醬和芥茉醬,加上一籃麵包。烤豬腳令人垂涎欲滴,但是~~~太大了,足足有三到四人份的豬腳!我端詳了一下,還真不知從何下手。根據旅遊書及網上的介紹說,這家豬腳烤的皮脆肉嫩,但是我的豬腳有一部份烤得焦黑,豬皮也不脆,但是肉的部份則非常好吃,也不會很鹹,雖然帶著骨頭,但是用刀子很輕易地就能把肉順著骨頭削下(像庖丁解牛那樣),雖然沒有德國酸菜可配,但是沾了芥茉的豬腿肉還是讓我意猶未盡。

大約將近七點左右,陸陸續續有客人來到,我們猜測是到了用餐時間,老板的烤爐裡放著木頭炭火,火焰熊熊燃燒,鐵盤裡放著一大排的串燒,烤得吱吱作響,盤面亮晶晶的油反射著火光,我們看老板忙進忙出,發現好像只有他在做菜(頂多廚房再有一個人,因為我們都沒看到人),這一來,使用木頭烤火的溫度控制變得無法做好,因為沒有人在烤爐前看火並翻動食物,難怪我的豬腳有一塊角落被烤得焦黑。
總算我的食量大,連同老婆的烤鱒魚,兩人吃的心滿意足,不,應該說”短時間內不想吃烤豬腳了”,而那兩個香港女生則share一隻豬腳,看來真有先見之明。這一大盤烤豬腳只要180克朗(結帳時另需一成服務費),頗物超所值,不過它似乎並非當地人的最愛,或許我們兩岸三地聞香來只因都看同一本旅遊書吧~~
由於我們就住在城堡入口的旁邊,轉角就進入城堡區,一路上走走拍拍,

沒多久天就亮了,遠處瀰漫霧氣,氣氛很好,便趕緊拍了一張。

我們一路過了城堡大門往裡面走,在第二廣場上有彩繪塔的入口,不過彩繪塔此刻關閉,還不能上去。

再往上走,是一條木製道路,這邊有一個小小突出於城堡外,有點像小陽台,站在上面可以俯臨克倫洛夫小鎮。


再向前走即是第三、四、五廣場,旅遊書上已經介紹很多,不過親臨現場看的感覺又不一樣。路上開始有行人,後來發現似乎多半是在城堡工作的人,因為看到他們打開牆上的門就走進去了。再往前走就到了克倫洛夫著名地標的橋廊,這邊因為居高臨下,也可以拍到克倫洛夫全景,只是今天早上天氣不好,灰濛濛一片。這邊我和老婆在這裡拍了一些照片,但是實在非常冷,於是回頭走下城堡回公寓。

這間公寓的接待處、餐廳和”i”是同一間,經過我和老婆研判,應該是因為9點才上班,因此我們的早餐要9點才能吃到。我們進到餐廳,裡頭只有一對外國夫婦。餐點一樣非常簡單:麵包片、火腿兩種、起司、果醬、奶油、牛奶、果汁、茶和咖啡,除了後來送來的兩顆水煮蛋,以上任君選擇,一切自己來,吃完早餐便開始逛街。
三月份,應該還屬於淡季(連公寓的接待小姐都說因為我們住的前兩晚還在三月,所以便宜一些),路上行人仍屬稀少,不過已經有一些觀光團出現了,除了老外,從口音判斷,大陸人、香港人也來了,但還沒遇到台灣團。
這裡的商店大多是餐廳、BAR、Café、紀念品店、精油用品店、木偶店及Hotel、Pension。少部分是一般的超市、銀行、唱片行、水晶製品店、換匯處、藝廊(gallery)等,在商業類型上有些乏善可陳,逛來逛去都差不多,觀光地區的味道濃厚。但是從另一個角度看克倫洛夫,這裡的建築物正面(façade)都很漂亮,與特奇一樣很有味道,幾乎每一間都有特色,而且在色系上有爭奇鬥艷的感覺,除了牆面顏色,建築物的門、窗、門拱、窗拱/窗框、突出物、招牌…等等都別具特色,也常有雕刻裝飾,幾乎找不到一模一樣的建築(當然也有可能是因為我已經看得眼花撩亂了),與在台灣常見的灰撲撲建築大不相同。這些建築蜿蜒地立在街道兩旁,而街道的迂迴曲折又讓人彷彿墮入時空過往,若不是一旁的汽車就停在路邊,不然真會以為戴著斗篷的傳教士就要從遠處房舍間露出的陽光底下走過來。


來此之前,總是被前人所謂的紅屋頂海所吸引,期待見到真實景象的震撼。然而,到了這裡,看到四周山丘與潺潺環流的伏爾塔瓦河,將數個世紀以來的建築高低鋪排在少了遊人喧鬧的市街,靜靜地將它自己呈現在世人眼前,從這些特立獨行的建築立面,與櫥窗裡的商品、擺飾及色彩,透過藝術品的表達,或多或少感受到捷克人內在的熱情與叛逆,也許這就是波希米亞精神吧!




中午我們在Latran大街盡頭過了木橋(不知是否為了迎接旅遊季到來,整座橋有一半在維修,只留一線道可通行)的左手邊第一家餐廳用餐。我們來沒幾天,就發現及捷克餐廳的服務人員(不管是老闆還是服務生),在上完餐後會來確認一下是否一切都OK,另外會在客人用完餐或他判斷客人不再用餐時,很快地將餐盤、餐具收走。我和老婆猜想是因為用完餐的餐桌上一片狼籍,在”奇摩吉”上不是很好,所以會盡快讓餐桌上保持清爽。當然我們也不排除只是想快點收盤子去洗,所以當老闆不斷來問”還要用嗎”的時候,我和老婆都有些厭煩,因為在台灣這個舉動反而被認為是打擾客人,而且老婆吃得比較慢,老是被問,心裡不是很愉快。最後用完餐,服務生還少找我100克朗,真不知道是故意還是算錯~~
克倫洛夫也有一間菠丹妮,價錢與布拉格好像差不多,不過不像提恩教堂後面那家,產品架上的名稱還有中文字,我們不打算買免得增加行李重量,等回到布拉格再去採購。
另外這裡有名的是KOH-I-NOOR文具,它的店面就在菠丹妮隔壁幾間而已,兩個店面呈90度角。這個文具店的外觀很有趣,是一堆水彩罐形狀的手指頭,不過店不是很大間,我和老婆看了半天除了對七彩筆感到興趣外,其他文具對我們也沒有實用價值,於是買了一些當作禮物回台灣送人。(附註:我們後來在去CB的路上看過KOH-I-NOR的工廠,我猜CB應該也買得到)

有研究過CK的人都知道,伏爾塔瓦河在此繞成一個左旋C形狀,CK小鎮的中心在就在這個左旋C裡頭。KOH-I-NOOR和菠丹妮皆位於此左旋C南邊的中間,這邊有一座橋對外,過了橋後,我們在附近的葯妝店(雜貨店)看到了網路上前輩有提過的洋甘菊護手霜,老婆買了一條用用看,一塗之下效果還不錯,但是擔心買貴了沒有買更多。
到了傍晚5點多,時間差不多到了該去地窖餐廳吃晚餐,於是回公寓卸下所有裝備,輕身簡從前往KRCMA準備大啖烤豬腳。
推開大門,又是只有一對男女在裡頭,我向老板表示昨日已經預約,老闆領我們到座位丟下menu就走了。我和老婆看了半天,一直找不到所謂的豬腳…唯一最接近的就是”port knee”,於是就點了這道菜,另外點了烤鱒魚和啤酒,點完餐服務生一副理所當然的樣子離開了。一會兒進來兩個女生,聽口音是香港人,其中一個進來就對著烤爐拍照。隔了一陣子,老婆看到老闆拿著兩份類似豬腳的東西推進烤爐,敢情那兩個香港女生跟我們看的是一樣的旅遊書,怎麼點得和我們一樣?早我們來的那一對居然只有吃蛋糕和喝茶…我們真是大感匪夷所思,怎麼有人來燒烤餐廳點蛋糕?
不過話說回來,menu上面有的,誰說不能點。我們還發現,這裡的餐廳menu都還是會有”前菜”(還分冷熱)、”主餐”、”湯品”、”點心”、”飲料”,另有”side dish”,我們稱為小菜,他們則是伴菜放在主菜同個盤子裡的旁邊。但是點餐不必講究規矩,從前菜一路點到飲料,一般可以先點個飲料再慢慢看menu,而據說飲料最好都點啤酒。我想飲料都點啤酒應該不是強制要求,只是會看到老闆或服務生的神情怪怪的,我們到目前為止一直都是以一杯啤酒一杯普通飲料的方式(通常啤酒比果汁還便宜),因為我們是一男一女,只點一杯啤酒也有點情有可原(不過,酒量好的可是老婆,但每次服務生都把酒杯放我面前),不過在特奇有一餐,老闆就奇怪地再次確認我們只要一杯啤酒。所以如果在捷克餐廳只點個湯好像也可以,不過我們沒試過就是了。

等了一陣子,我一直擔心的問題得到解答,我們點的是”knee”(膝蓋),不過來的東西並不真是膝蓋,而是貨真價實的豬腳,但是另一個問題又來了,”吃得完嗎?”一大隻的豬腳盛在木砧板上,中間插著一支刀子固定,就放在我面前,烤得香味四溢,一旁是烤青椒、黃瓜和蔬菜,另有番茄醬和芥茉醬,加上一籃麵包。烤豬腳令人垂涎欲滴,但是~~~太大了,足足有三到四人份的豬腳!我端詳了一下,還真不知從何下手。根據旅遊書及網上的介紹說,這家豬腳烤的皮脆肉嫩,但是我的豬腳有一部份烤得焦黑,豬皮也不脆,但是肉的部份則非常好吃,也不會很鹹,雖然帶著骨頭,但是用刀子很輕易地就能把肉順著骨頭削下(像庖丁解牛那樣),雖然沒有德國酸菜可配,但是沾了芥茉的豬腿肉還是讓我意猶未盡。

大約將近七點左右,陸陸續續有客人來到,我們猜測是到了用餐時間,老板的烤爐裡放著木頭炭火,火焰熊熊燃燒,鐵盤裡放著一大排的串燒,烤得吱吱作響,盤面亮晶晶的油反射著火光,我們看老板忙進忙出,發現好像只有他在做菜(頂多廚房再有一個人,因為我們都沒看到人),這一來,使用木頭烤火的溫度控制變得無法做好,因為沒有人在烤爐前看火並翻動食物,難怪我的豬腳有一塊角落被烤得焦黑。
總算我的食量大,連同老婆的烤鱒魚,兩人吃的心滿意足,不,應該說”短時間內不想吃烤豬腳了”,而那兩個香港女生則share一隻豬腳,看來真有先見之明。這一大盤烤豬腳只要180克朗(結帳時另需一成服務費),頗物超所值,不過它似乎並非當地人的最愛,或許我們兩岸三地聞香來只因都看同一本旅遊書吧~~


























