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May 26, 2007

这是一道非常简易的食谱,材料也超简单沾上咖喱汁好吃~~~~~喔。
如果找不到制作ROTI JALA 的杯子,可找个铁杯子在底部打洞就可,如怕麻烦就直接倒入平底锅煎熟就可以咯,不过卖相麻麻而以啦
材料:
240克面粉
1/2小匙盐
4粒鸡蛋,打散
540ml鲜奶或椰浆。。。。用椰浆会比较香
3大匙油
3片班兰叶,打结
做法:
将面粉,盐。蛋,鲜奶或椰浆在大碗中搅匀成面糊状(要用拌打器同一方向打匀).过沥
烧热平底镬,用班兰叶沾上少许油抹在镬中。
用ROTI JALA杯筛下面糊成网状圆饼,煎至熟。
取出折成四分之一形,配上咖喱就可以开动咯。
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