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目前分類: 好料食谱要推荐    檢視方式: 列表 摘要
May 26, 2007
may7988 - 好料食谱要推荐 | 2007-05-26 10:55:49



这是一道非常简易的食谱，材料也超简单沾上咖喱汁好吃~~~~~喔。

如果找不到制作ROTI JALA 的杯子，可找个铁杯子在底部打洞就可，如怕麻烦就直接倒入平底锅煎熟就可以咯，不过卖相麻麻而以啦



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May 18, 2007
may7988 - 好料食谱要推荐 | 2007-05-18 16:12:56氣象


这道食谱制作过程会有点复杂，但很香脆可口喔！


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May 2, 2007
may7988 - 好料食谱要推荐 | 2007-05-02 16:08:03氣象
这道叉烧要好吃重点是要腌上至少4个小时，或隔夜最好。

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April 27, 2007
may7988 - 好料食谱要推荐 | 2007-04-27 19:11:17氣象
这道菜的汁料也可以用来炒成“妈蜜排骨”或妈蜜虾，如果炒虾的话就不用腌啦。。。。。。。。。。

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April 24, 2007
may7988 - 好料食谱要推荐 | 2007-04-24 19:24:31氣象
材料：

6只鸡腿
10小葱头，拍扁
3粒蒜头，拍扁
3支咖喱叶，洗净，取叶子
1大匙半黄姜粉
1大匙半咖喱粉
2大匙姜汁
1小匙盐
1大匙糖
6支香茅，拍扁
2杯炸油


做法：

将每只鸡腿切成小块，将拍扁之小葱头，蒜米，咖喱叶，黄姜粉，咖喱粉，姜汁及盐/糖拌匀，加入鸡块充份拌匀，最后加入香茅拌匀，腌最少4至5小时（最好放入冰箱腌过夜〕。
烧热油，用中火半煎炸鸡块至熟。



这道香喷喷的煎炸鸡超下饭，用来下酒一流喔！