May 3, 2008
鼓勵此網誌：1
偶然在報紙上面得知以高價聞名的老饕食堂推出特價商業午餐. 於是就揪了中菜高手貴婦一起過來嘗鮮
延讀Uppu的老饕食堂&秦家餅店
位於仁愛路圓環旁的四維路口
有許多生猛海鮮
這就是老饕的招牌~~傳說中的野生小龍蝦
打電話訂位時, 因為只有兩人, 於是被告知將安排坐在吧台. 結果吧台居然客滿, 又被安排到樓上的包廂, 不過看起來像是得與人併桌的樣子, 感覺不是很好
茶具: 義大利James餐具
菜單: 商業午餐(週一~五中午, 週六,日全天供應), 兩人份起
價格為650~850元(看當日食材而定)
今天只有旭蟹680元與龍蝦880兩種
和風沙拉: 有蘋果, 蕃茄, 玉米, 花枝, 火龍果, 萵苣, 葡萄, 山藥
綜合生魚片: 有甜蝦, 鮭魚, 紅魽, 干貝
意外的, 這裡用的是生芥茉, 居然比三井用的還好!
清蒸小龍蝦: 兩人分一隻
肉質非常鮮美, 香甜. 蒸的熟度剛好, 彈牙還帶點嫩度
海上鮮: 今天蒸的應該是鯧魚. 毫無腥味, 鮮甜美味!
特製炒米粉: 採用極細的米粉, 吸飽醬汁後變得非常夠味. 甚至比欣葉的更讚
蒸竹筍. 雖說是蒸竹筍, 但是帶著不少湯汁. 剛出來的竹筍非常鮮嫩清甜, 這道深得我心
味噌魚湯: 料多實在. 不過剛剛的蒸竹筍印象太好, 這道就覺得沒那麼棒
水果
甜湯
老饕食材用料實在, 手藝也不錯. 不過感覺外場服務需要加強. 以這樣商午的優惠價格, 非常值得一試
老饕食堂
台北市四維路8號
老饕食堂
台北市四維路8號
(02) 2702-7742
12:00PM~2:30PM; 6:00PM~10:00PM
12:00PM~2:30PM; 6:00PM~10:00PM
誰推薦這篇文章：
