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琦格格的遊園地

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090512~090522 台灣國際慢食之旅首航 | 主頁 | 心月懷石料理
May 3, 2009
Just in Bistro & Wine Bar以文找文
meghch 在天空部落發表於00:12:50 | 西式料理
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新加坡名廚Justin在東區開了一家lounge bar,目地是提供大家能有個坐下來喝杯酒,配些小餐點,可以談天的舒適場所。


離敦化南路與市民大道不遠處

Happy Hour是下午五點半至晚上七點半

還有販售Le Creuset鍋具喔!

吧檯區

高腳椅區

用餐區

酒區
提供多種選擇,可以點單杯酒款

老闆Justin說過這邊強調採用台灣當季的時令食材,讓顧客能夠品嚐到最新鮮且美味的食物

也有提供下午茶服務 2:30PM~5:30PM


甜點可以外帶喔!

油封番茄與橄欖
香氣十足,微微的酸會讓人胃口大開

燒烤杏鮑菇佐海鹽
帶著些許焦香的杏鮑菇只用微量海鹽調味就已經非常好吃。

傳統薄皮番茄起士披薩

濃郁起士加上羅勒香味以及番茄的甜,讓這個披薩的味道豐富許多。
又薄又脆的餅皮吃起來很順口。

鮮蝦香料寬麵
麵條帶有嚼勁,香料與橄欖油的比例恰好,不會蓋過麵條與蝦子的香氣。採用新鮮蝦子剝殼後的蝦仁味道相當鮮甜。

煎烤油封鴨搭配磨菇

浸泡在鴨油裡的鴨肉變得非常軟嫩而且入味,是我個人非常偏好的一道法式傳統菜色。配菜的磨菇與炸馬鈴薯片也十分美味。

 想要小酌片刻,這裡會是很合適的地方,也是續攤的好所在。

Just in Bistro & Wine Bar
台北市忠孝東路四段181巷33號
(02) 8771-9297
午餐: 12:00PM~2:30PM
下午茶: 2:30PM~5:30PM
歡樂時光: 5:30PM~7:30PM
晚餐: 6:00PM~12:00AM

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留言 (13筆)
13.
What is the main dishes do you recommand and Why?
板主回覆:
difficult to answer...
Steve Chen 於 2009-07-20 14:16:27 留言 |

12.
這家上次在廣播中有聽到介紹呢
還一直不知道在哪裡?
謝謝琦格格的介紹^_^
我從VENUS家連過來低!!
板主回覆:
不客氣^^
food2sky 於 2009-07-06 08:33:55 留言 |

11.
看來你也是Justin的饕客囉!

這家餐廳的風格和La Petite Cuisine完全不同,在那裡用餐心情很輕鬆,但一樣能享受到JQ的味道。
板主回覆:
我很喜歡Justin的菜
lecreuset 於 2009-05-22 15:13:44 留言 |

10.
Does it mean anytime which is not "happy hour" is "Not happy hour?" LOL..

No wonder taiwan has so many alcoholics, taiwan rocks!
scubasskicker 於 2009-05-20 19:46:58 留言 |

9.
oops...should be "Rillons" instead of "Crillons"

BTW, since he's making them Rillons, i've asked him to make some "Rillettes" & add to the menu^^
板主回覆:
I think they will love your idea^^
scubagolfer 於 2009-05-14 12:17:53 留言 |

8.
Went there.
Had 2 bottles of wine at reasonable prices, enjoyed the pork "Crillons" the most.
Justin's white truffled chocolate is as good as before.
All in all, a pleasant evening.

The only disappointment was the soggy Parma ham(then again, it's probably just some Canadian or Aussie wannabe Parma ham anyway).
板主回覆:
I see, so you finally went.
Let's get together some other time^^
scubagolfer 於 2009-05-14 12:08:41 留言 |

7.
妳好歐 這家餐廳感覺真的很好 可以跟朋友好好聊聊天的好地方~~
板主回覆:
有機會可以去試試看. Justin的菜值得一試.
馬可 於 2009-05-13 15:51:24 留言 |

6.
鮮蝦香料寬麵真的很好吃.... 是手工麵嗎??
板主回覆:
我覺得不是ㄝ, 再跟Vicent確認囉
xiaoruru 於 2009-05-11 16:37:10 留言 |

5.
上次的牛排還讓我心有戚戚焉
Happy Hour根本就是在鼓勵我翹班嘛!
板主回覆:
Haha, 那就跟IR一起囉^^
EPaddiction 於 2009-05-11 16:20:08 留言 |

4.
原本希望多些道地西班牙 Pintxos/Tapas 小食
但看了格格、小 P 記述,偏法式、且較似 Brasserie JQ 的衍生版
興趣便降低了些
但多個第二攤之處也不錯啦!

btw, My Recent 第二攤之店:
1. Whiskey Gallery
2. ICHI
板主回覆:
Got you^^
scubagolfer 於 2009-05-04 14:00:26 留言 |

3.
請問是從忠孝東路四段的頂瓜瓜那條巷子走進去嗎 ?
板主回覆:
是的, 巷子直走到市民大道前一條巷口的右手邊就看的見
CC 於 2009-05-04 08:49:57 留言 |

2.
為了荔枝Martini
我真想去happy hour~

沒想到那麼快這裡就開新店了呢~
板主回覆:
是啊 4/27開幕的^^
ir123456789 於 2009-05-04 00:52:46 留言 |

1.
  您好:我想請教一下,午餐價位大約是在多少區間?

這間餐廳是由Justin親自料理嗎? 謝謝
板主回覆:
小點大多在100~200元, 也有正常份量的主菜500元上下.
餐廳菜單是Justin設計指導. 他有兩間餐廳, 有請師傅料理. 他不定時監督.
國文過客 於 2009-05-03 22:32:37 留言 |

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