August 4, 2009
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最近常常與飯友天豪一起用餐。今天兩人打算到大哥介紹的鶴家試試他們的手打うどん。
位於Sogo本館後方的鶴家,挺好找。

由於老闆、老闆娘、廚師皆為日本人,所以整間餐廳調性都相當有日本風格。熱心的店員開始一連串的餐廳內部介紹,真像在背書一般。
入門處的招財貓(右手招財,左手招福)

沿著牆壁有一整系列的女兒節擺飾,據說是老闆娘帶過來的陪嫁物

男孩節的玩偶

這張香川縣海報傳遞這樣的說法:只要能將うどん立起,代表今年的運勢會很好喔!
鶴家用的うどん全部從香川縣進口來台

還有日本進口的冰品甜點,可內用或外賣

位於Sogo本館後方的鶴家,挺好找。

由於老闆、老闆娘、廚師皆為日本人,所以整間餐廳調性都相當有日本風格。熱心的店員開始一連串的餐廳內部介紹,真像在背書一般。
入門處的招財貓(右手招財,左手招福)


沿著牆壁有一整系列的女兒節擺飾,據說是老闆娘帶過來的陪嫁物

男孩節的玩偶

這張香川縣海報傳遞這樣的說法:只要能將うどん立起,代表今年的運勢會很好喔!


還有日本進口的冰品甜點,可內用或外賣

菜單:項目不少,不過只照了封面
怕客人吃麵時湯汁會噴到衣服,特別準備圍兜,真是貼心的服務。
點了招牌的炸蝦咖哩烏龍麵
有三大支炸蝦。麵衣偏厚,咬起來有點過硬,裡面的蝦子比較好吃。
日本人習慣拿麵配飯,不管拉麵也好,烏龍麵也一樣。。。早知道請店家不要出,可以省下一碗白飯。不過幸好有天豪,可以幫忙清掉。
這碗白飯看起來就很好吃的感覺,一顆顆飽滿有光澤的飯粒,據說是日本越光米。
手打うどん吃起來非常順口滑嫩,有嚼勁不軟爛。是我喜歡的日本口感。跟古奈屋的不相上下。只不過這裡的咖哩口味沒有古奈屋來的圓潤,稍微鹹了一些,味道重一點。還是比較偏好古奈屋的咖哩。下次來我會想試試看其他的烏龍麵系列。
附贈的半顆大福
另點的牛奶冰淇淋泡芙:奶味香濃,挺好吃。
牛奶布丁:這個剛從冷凍庫取出來,硬梆梆的無法吃。到最後還是沒辦法回溫,只好讓天豪帶回家當點心。
用餐環境與手打うどん都相當不錯,有機會想來嘗試其他餐點。
鶴家
台北市復興南路一段107巷5弄2號
(02)8773-5185


































































