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December 8, 2007
其實我滿喜歡台菜. 從小在台灣家中開伙機會不大, 幾乎都是外食較多. 爸爸又屬於本省口味, 早上一定要吃清粥小菜才會有飽足感. 記憶中小學那段時光總是在淡水的海鮮餐廳或是市區的各大台菜餐廳渡過晚餐. 於是在我的認知中, 台菜總是不可缺的一塊領域.
要是沒記錯的話, 台南擔仔麵是第一家成功的將台菜精緻化的餐廳. 在華西街上頭一桌動則數萬. 吃的不只是擔仔麵, 還有各式生猛海鮮. 就連餐具也是用頂級的wedgewood來serve.
這次用餐的"真的好餐廳", 據說老闆就是從台南擔仔麵出來自創品牌. 之前在新生南路時, 是獨棟西式洋房, 頗具特色. 可能是租約到期, 現在轉移陣地在Sogo BR4後方的復興南路上重新開幕. 就連微風廣場地下美食街, 也可見到另一小分店. 每次請日籍友人吃飯, 大多還是得選擇中菜. 沒多久前才吃過明福, 這次就轉移陣地到真的好.
要是沒記錯的話, 台南擔仔麵是第一家成功的將台菜精緻化的餐廳. 在華西街上頭一桌動則數萬. 吃的不只是擔仔麵, 還有各式生猛海鮮. 就連餐具也是用頂級的wedgewood來serve.
這次用餐的"真的好餐廳", 據說老闆就是從台南擔仔麵出來自創品牌. 之前在新生南路時, 是獨棟西式洋房, 頗具特色. 可能是租約到期, 現在轉移陣地在Sogo BR4後方的復興南路上重新開幕. 就連微風廣場地下美食街, 也可見到另一小分店. 每次請日籍友人吃飯, 大多還是得選擇中菜. 沒多久前才吃過明福, 這次就轉移陣地到真的好.


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